Sebastian Knaack

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Kürbis: Rezepte mit Hokkaido

Vielseitig und lecker: Hokkaido-Kürbis lässt sich hervorragend mit anderen Gemüse-Sorten und Fleisch oder Fisch kombinieren und schmeckt als …

Finnische Haferkekse

1.Butter schmelzen und abkühlen lassen. Haferflocken, Mehl, Zucker, Eier und abgekühlte, aber noch flüssige Butter mit den Schneebesen des Rührgeräts …

Weizenbrot

500 g Weizenmehl<br>1 EL feines Meersalz<br>1 Päckchen Trockenbackhefe<br>1 Päckchen Sauerteigpulver (15 g)<br>Mehl zum Bearbeiten<p>Weizenmehl und Salz in eine …

Der beste Käsekuchen | Backen macht glücklich

Klassischer Käsekuchen ist einfach immer wieder lecker. Am liebsten mag ich Käsekuchen mit knusprigem, buttrigem Mürbteig und einer Quarkmasse mit …

Wienerbrød | Der Backblog mit einer Prise Skandinavien - ein Foodblog aus Stuttgart: Endlich, Hilfe für anonyme Reife-Bananen-Ablehner! {Karamell-Bananenbrot mit Zimtkruste}

In der Schüssel der Küchenmaschine Butter, Ei und Zucker mit dem Schneebesenaufsatz auf höchster Stufe mischen. Dann Vanille-Extrakt und Buttermilch …