Schär

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Même lors d'un régime sans gluten, vous ingérez du gluten

L’intolérance au gluten est de plus en plus fréquente. Aussi appelée maladie coeliaque, elle touche 1% de la population mondiale. L'association …

Santé

MDD : Leclerc sort une bière bio sans gluten

Bio

Santé. «La mode du sans gluten nuit aux vrais malades

Marine Richard a découvert qu'elle était intolérante au gluten il y a un an, peu de temps après que deux de ses enfants ont aussi été diagnostiqués. …

Santé

Sans gluten : démêler le vrai du faux

<b>Avec ou sans gluten ? Vous l’aurez sans doute constaté, ces dernières années, les « sans » sont devenus de plus en plus nombreux. Oui, mais alors,</b> …

Intolérance au gluten : ça se joue dès le plus jeune âge

L’intolérance au gluten touche réellement 1% de la population en France. Un chiffre qui peut sembler bas au vu du nombre d'adeptes du régime "sans …

Le régime sans gluten, est-ce une bonne idée? Les conseils de RMC

Le Docteur Christian Recchia, expert santé au sein de l'équipe de François Sorel vous livre tous ses conseils concernant le régime sans gluten.<p>Tout …

Santé

Qu'est-ce-que l'intolérance au gluten ?

Le gluten est l'ensemble de protéines naturelles, contenues dans le blé, l'orge, l'avoine et le seigle. Essentiellement composé de gliadine et de …

Une collation bio et saine pour les enfants - Sylvain Zaffaroni - Innovations alimentaires - Happyfeed

Horizon met le Bio à l’honneur dans ces nouveaux produits nomades qui, contrairement à la majorité des snacks, présentent une composition sans …

Guyader Gastronomie signe deux nouvelles gammes de cakes sains et gourmands

<b>Guyader Gastronomie</b> signe une nouvelle gamme de cakes sucrés et salés, à trancher ou en version mini, aux textures moelleuses et aux saveurs …

A qui s’adresse le régime sans gluten ?

<b>Que ce soit par conviction, pour mincir, se détoxifier ou simplement pour se faire du bien, la mode est aux régimes d’éviction : sans lactose, sans</b> …

Santé

GlutN, comprendre la sensibilité au gluten et proposer des produits adaptés à base de blé

Réseau de gluten. Blé dur.. © Inra, GALLANT DanielComprendre les mécanismes de la sensibilité non cœliaque au gluten, évaluer sa prévalence et en...

Biologie

Écolo, healthy et sans gluten, la farine de café débarque bientôt dans notre cuisine

Écolo, healthy et sans gluten, la farine de café va s’inviter dans votre cuisine ! Dernière venue au rayon des super aliments, la farine de café est …

Cuisine

Pourquoi éliminer le gluten bénéficie aussi à des personnes non allergiques ni cœliaques?

En quelques années, il est devenu l'ennemi public numéro un de nos assiettes : le gluten est cet ensemble de protéines contenues dans les céréales …

Santé

Alimentation : le sans-gluten pas plus sain que les aliments qui en contiennent

Du pain aux pâtes en passant par les céréales : le gluten est présent dans un trèèèès grand nombre d'aliments du quotidien, et, intolérances …

Alimentation

L'ex-Eurocer lance des céréales sous la marque Lucien Georgelin

L'industriel marmandais, qui a racheté en août le site villeneuvois, marie les savoir-faire du confiturier et du fabricant de coussins fourrés pour …

Céréales

Mieux manger en 2018 : déjouez les pièges des produits "sans" ou vegan

La tendance des produits estampillés "sans gluten" ou "vegan" dans les rayons des supermarchés devrait s'accentuer en 2018, surfant sur l'engouement …

Bio

Le pouvoir de l'alimentation sur la qualité de votre santé

Vous souhaitez continuer à nous lire?<p>Lisez <b>3 articles gratuits</b> par mois<p>ou<p>Les abonnés du Vif/l'Express bénéficient d'un accès illimité à <b>tous les</b> …

Alimentation

Les 1ères boissons végétales bio et équitables sont signées Alter Eco

La marque bio équitable Alter Eco propose deux boissons végétales bio riches en saveurs et en exotisme, à déguster ou à cuisiner : Riz Quinoa Calcium …

Bio

Digestion difficile : 3 aliments à éviter

Une digestion difficile peut être très inconfortable. En évitant certains aliments, il est heureusement possible de faciliter la digestion et d’en …

Business News Officiel

This Facebook post is no longer available. It may have been removed or the privacy settings of the post may have changed.<p>Business News Officiel. …

Allergie au gluten : les effets sur l'organisme

Allergies

Le bio pousse sur la terre gersoise

<i>D</i><i>épartement bio par excellence</i>, <i>le Gers conforte cette</i> <i>filière agricole par un accompagnement auprès des transformateurs et des distributeurs de</i> …

Zavva Cocktails, ces petits shots à emporter qu’on va tous s’arracher

<b>Des shots sains et sans gluten qui peuvent être bus n’importe où et n’importe quand.</b><p>© Zavva Cocktails<p>Ça fait déjà six ans que les mini-cocktails …

Little Nonna, restaurant italien sans gluten

Le sans gluten est en plein essor. La cuisine italienne, traditionnellement très riche en ingrédients présentant du gluten (<i>pasta, pizza…</i>), commence …

Détection de lactose, gluten, allergènes : Et si vous passiez aux outils de diagnostic LIBIOS ? - Agro Media

Agro Media » Usine - Process » Détection de lactose, gluten, allergènes : Et si vous passiez aux outils de diagnostic LIBIOS ?<p>La détection du gluten, …

La tendance des produits sans gluten, du pain bénit pour le commerce

Hendecourt-lès-Cagnicourt Publié le 11/03/2018<p>Il roulait seul sur la route départementale 956<p>Bergues Publié le 11/03/2018<p>« C’est pas des coups à …

De plus en plus de produits incluent des protéines végétales / Ingrédients

Selon le constat du Groupe d’Étude et de Promotion des protéines Végétales, les matières protéiques végétales (MPV) sont de plus en plus présentes …

Troubles intestinaux : et si le coupable n'était pas le gluten mais les fructanes ?

Une étude suggère que dans les aliments à base de blé, le gluten n'est pas responsable de troubles intestinaux, mais des glucides appelés …

Céréales

Intolérance au gluten : les symptômes qu'il ne faut pas négliger

Ballonnements après les repas, maux de ventre, douleurs articulaires, problèmes osseux, diarrhées à répétition... Et si vous aviez un problème avec …

Santé