Schlemmerkatze

61 Added | 5 Magazines | 25 Likes | 47 Following | 43 Followers | @Schlemmerkatze | Ein Foodblog aus Hessen, mit Liebe zu Pasta und Bier!

Dill Baguette

Es war mal wieder Zeit für ein gutes Brot – Zeit für ein Dill Baguette um genau zu sein. Bereits im letzten Jahr hab ich mir ein skandinavisches …

Zimtschnecken Apfel Pie

Hat jemand Lust auf Zimtschnecken? Und Äpfel? Und Pie? Prima. Dann Herzlich Willkommen in meinem guten Vorsatz für 2018! Mehr leckere Rezepte für …

Tortellini auf Spinat - Food.Blog.Church.2018

Ich liiiiebe selbstgemachte Tortellini, aber das habt ihr ja sicher schon mitbekommen…. Und da versteht es sich ja eigentlich von selbst, dass ich …

Rosenkohl Pasta mit Petersilienpesto

Rosenkohl – ein Gemüse dass die Menschheit spaltet. Gibt es ein anderes Lebensmittel, dass man so lieben oder hassen kann wie Rosenkohl? Mir fällt …

Berliner Schwarze

[Dieser Beitrag enthält Werbung]<p>Ja ihr habt richtig gelesen – ich habe mich nicht vertippt! Heute geht’s um das <b>Berliner Schwarze</b>. Dabei handelt es …

Kräuterbrötchen

….mit Buttermilch!<p>Klingt irgendwie unspektakulär, oder? In Italien würde man <b>Panini alla erbe</b> sagen – das hört sich gleich viel besser an, findet ihr …

Rote Bete Eis mit Pumpernickel

[Dieser Beitrag enthält Werbung.]<p>Hier kommen zwei Dinge zusammen, die ich als Kind wirklich gehasst habe – Rote Bete und Pumpernickel. Und dass auch …

Topfenknödel mit Erdbeeren [Gewinnspiel & Werbung]

Tag 2 in der Südtirolwoche und ich habe nochmal Knödel für euch! Diesmal allerdings eine süße Variante 🙂<p>Solange die Felder noch voll mit den roten …

Kaiserschmarrn [Gewinnspiel beendet]

—————————-Update—————————————————<p>Die Gewinner wurden ausgelost und bereits per Mail benachrichtigt! Herzlichen Glückwunsch euch allen und Vielen Dank …

Saftiger Zitronenkuchen

…und einen ganz Herzlichen Glückwunsch zum 2. Bloggeburtstag von <b>fraustillerbackt.de</b>!<p>Ria (Frau Stiller) feiert eine große Gartenparty und jeder kann …

Nougat-Lavendel Panna Cotta

…mit gegrilltem Pfirsich und einem köstlichen PriSecco! [Werbung]<p>Ich gebe zu, dass die Kombination aus Nougat und Lavendel ein bißchen …

Crème Brûlée mit Tonkabohne

Ihr mögt Crème Brûlée? Dann werdet ihr die Variante mit Tonkabohne LIEBEN! Falls ihr keine Ahnung habt, was Tonkabohnen überhaupt sind und was man …

Kürbismousse mit Zimtcroutons

Der Herbst ist angekommen und er bringt uns ganz viel leckeres Obst und Gemüse mit. Neben Äpfeln und diversen Kohlsorten gibt es auch <b>endlich</b> wieder …

Focaccia

Ich weiß gar nicht, wieso ich noch nie im Leben selbst ein Focaccia gebacken habe… Es ist so leicht und schmeckt sooooo gut! Und man kann es ganz …

Mornshäuser Krüstchen

Es geht doch nichts über ein ehrliches Brot… Seit ich denken kann ist das erste was ich nach einem Urlaub im Ausland essen möchte – Brot! Da kann es …

Knusprige Dinkelbrötchen

Wie sieht denn eigentlich bei euch der perfekte Sonntag aus? Seid ihr der Langschläfertyp, der bis mittags im Bett liegt? Oder steht ihr auch am …

Frisches Toastbrot und süße Orangenmarmelade

….wie das duftet!<p>Aktuell hat Laura von “The bakery 2 go” zur Teatime eingeladen. Passend zu ihrem Event und natürlich auch zu den anstehenden …

Schwarzbierbrot im Tontopf

Es ist mal wieder Zeit für ein leckeres Brot, oder?! Ich habe euch heute ein saftig-malziges Schwarzbierbrot im Speckmantel mitgebracht. Klingt das …

Vinschger Paarl [Gewinnspiel & Werbung]

…oder auch Vinschgauer genannt! Dies ist die dritte Köstlichkeit, die wir mit Südtirol verbinden und euch daher unbedingt vorstellen müssen. Ein …

Kölsches Dinkelbrot - Gastbeitrag von den Jungs aus Köln

Heute gibt es Dinkelbrot – natürlich mit Bier! Mit Kölsch um genau zu sein, denn heute sind Torsten und Sascha von <b>Die Jungs kochen und backen</b> bei uns …

Tomatenrisotto

…mit Lamm und <b>Rucolapesto!</b><p>Wenn man sich aktuell so durch die zahlreichen fantastischen Foodblogs klickt, wird man mit Ideen für die Osterfeiertage …

Spargelrisotto

Jetzt wo die langersehnte Spargelzeit gekommen ist, darf auf unserem Blog ein Gericht mit diesen bezaubernden weißen und grünen Stangen natürlich …

Involtini mit Safranrisotto

Nachdem die letzten Rezepte ja eher was für die Süßmäulchen unter euch waren, habe ich heute wieder mal was Herzhaftes mitgebracht.<p>Ich sitze hier auf …

Erbsenrisotto mit Petersilienöl und eine PriSecco-Empfehlung [Werbung]

und eine PriSecco-Empfehlung [Werbung]!<p>Der Februar ist so gut wie vorbei und es wird höchste Zeit für die monatliche PriSecco-Empfehlung!<p>Heute habe …

Frühlingshaftes Möhrenrisotto

Nach dem saftigen <b>Carrot Cake</b> bin ich euch ja noch ein weiteres Möhrchenrezept schuldig. Wie ihr wisst habe ich ja eine große Vorliebe für Risotto und …

Pale Ale Risotto

…mit Birne und Speck!<p>Wenn man in den Genuss kommt viele köstliche Craftbiere zu probieren, so wie ich momentan, kann es passieren dass man gerne auch …

Herbstrisotto mit "slowly" Rinderfilet

{enthält Werbung]<p>Jaaaa, Risotto gehört zu unseren Lieblingsgerichten! Falls ihr uns schon länger verfolgt, ist euch das sicherlich schon aufgefallen. …

Farfalle mit scharfen Möhrchen

…und knusprigem Bacon!<p>Ich weiß ja nicht wie es euch jetzt geht, aber Nudeln mit Möhren klingt für mich erstmal komisch. Das dachte ich jedenfalls als …

Ziegenkäse-Ravioli...

…mit Johannisbeer-Rotwein-Reduktion!<p>Wie ich auf dieses Gericht gekommen bin? Ganz einfach! Da wir gestern Rinderfilet gegessen haben, sollte es heute …

Bärlauchnudeln

Zugegeben – ich bin ein bißchen spät dran. Aber es gibt ja noch Bärlauch und da ich in der Bloggerwelt schon reichlich Rezepte für Pesto, Butter und …