Sandy Rush

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一个 Wond 让你学会酷炫的吉他弹奏技巧 | 设计癖

为什么劳累后反而会长胖? - 知味葡萄酒杂志

木耳烧豆腐的做法_菜谱_美食天下

剁椒鱼片的做法_菜谱_美食天下

5张图片<p>“大名鼎鼎的剁椒鱼头我们都知道,爱吃吧。胖头鱼的鱼头是首选的,因为肉多还嫩。可是问题来了,我们有时候买不到胖头鱼,怎么办?我用草鱼头蒸过了,草鱼头小,肉也少,变通的办法是把头切的长长的。可是,还会感觉肉太少了,吃不过瘾。<br>好吧,咱们今天不蒸鱼头了,直接蒸鱼片得了。一样的操作方法,一样的味道,全 …

Shot on iPhone 6摄影作品

Pictures of the Week 3.5.15

Christopher Worker插画作品

Matthew Coleman摄影作品

Dima Chatrov摄影新作

JadeMoonRabbit插画作品

Pictures of the Week 3.19.15

Simon Stalenhag插画作品

Carolyn Hampton-Childhood Dreams and Memories

Carolyn Hampton,美国女摄影师,现居洛杉矶。这组作品名为《Childhood Dreams and Memories》(童年梦和记忆),Carolyn使用自己的女儿作为模特,去重塑她现在仍然记得的童年景象,“拍摄地包括几个离我家不远的地方,包括一些被遗弃或据称闹鬼的屋子。”<br>内容合作请联 …

Maud Chalard摄影作品:爱情

Maud Chalard,法国女摄影师,作品站点:http://chalard-maud.tumblr.com/,http://www.flickr.com/photos/maudchalard/(部分作品NSFW)。点击阅读全文可见她的更多作品。[via]

Claude Nori黑白摄影作品

XO酱炒肠粉

作者:贝太厨房材料:猪肠粉:500g 甜豆荚:100g 彩椒:1/4个 洋葱:1/2个 XO酱:2汤匙 海鲜酱:1汤匙 油:1汤匙 甜面酱:1茶匙 甜酱油:3汤匙特色:步骤:1. 准备食材。2. 肠粉斜切成段。甜豆荚洗净去老筋斜切成两半,焯熟。彩椒切象眼块,洋葱切丝。3. 炒锅热油煸香洋葱,放入新鲜猪肠粉和XO酱。4. 炒至肠粉边缘焦黄,加入海鲜酱、甜面酱和甜酱油。5. 加入彩椒和甜豆荚炒至入味,出锅时可以撒上葱花。

屏边花饭

作者:贝太厨房材料:糯米:200g 染饭花:适量 鲜板蓝根:适量 姐妹饭叶:适量 红蓝草:适量 蜂蜜:适量特色:步骤:1. 糯米用足量冷水浸泡至泡发。2. 煮一锅水,水开后放入染饭花熬制片刻,滤除渣滓得到染黄饭的汤汁。依次把所有染色汤汁准备好。3. 把泡好的糯米分成四份,分别放在瓦盆中,放入凉透的染饭汤汁搅拌染色,待米粒完全吸附上颜色后把糯米捞出沥干。4. 染过色的米放入大碗,直接上蒸锅大火蒸成米饭,食用时淋上蜂蜜即可。

越南春卷

作者:贝太厨房材料:越南春卷皮:8张 红彩椒:半个 黄彩椒:半个 木瓜:4片 薄荷:1小把 香菜:1小把 甜菜头罐头:半听 花生酱:8g 生抽:15ml 红糖:30g 柠檬汁:20ml 泰式辣酱:5g 姜末:2g 温水:(40℃) 适量特色:越南春卷除了味道,更容易吸引人的是它的造型,透明的春卷皮,将其中的红色、绿色、黄色映了个明白。 越南春卷的皮非常透明好看,里面放入的食材很容易便晶莹可见,红色、绿色、黄色,给人的感觉健康又不失趣味性。 辅料为花生酱蘸料原料。步骤:1. 将越南春卷皮放入温水中泡软,之后拿出备用。2. 红彩椒、黄彩椒切成丝状,木瓜去皮切块,薄荷和香菜清洗干净掐成小朵,甜菜头取 …

鹰嘴豆三明治

作者:贝太厨房材料:鹰嘴豆罐头:1听 蛋黄酱:45g 芥末酱:3g 蜂蜜:15g 洋葱:1/3个 小番茄:6颗 盐:适量 黑胡椒碎:适量 粗麦面包:2片 牛油果:1颗特色:素三明治好吃与否关键在于馅料的调味,鹰嘴豆、蛋黄酱再加上辛香的黑胡椒,绝对来劲。步骤:1. 将鹰嘴豆、蛋黄酱、芥末酱混合均匀,之后加入蜂蜜和盐、黑胡椒碎,调拌成酱汁。2. 洋葱切成洋葱碎,之后用盐腌制半小时,挤水备用。牛油果去皮、去核,切成薄片。小番茄对开切成两半。3. 将面包放入烤箱烤热后,取出夹入牛油果片、小番茄、洋葱碎,抹上鹰嘴豆酱即可。

纯素巧克力姆斯派

作者:贝太厨房材料:全麦面粉:63g 低筋面粉:63g 素黄油:45g 凉水:30ml 金牌高达全脂椰浆:1听 枣泥:125g 花生酱:125g 巧克力:250g特色:主料部分为派底原料,辅料部分为馅料原料。步骤:1. 将巧克力隔水,开中火,一直保持80℃融成巧克力酱。全麦面粉和低筋面粉混合均匀。2. 素黄油在室温中放软,之后将黄油放入混合面粉中,用手做旋涡状搅拌,直到搅拌到黄油和面粉混合在一起(也就是黄油靠手的温度慢融之后会和面粉混合成小的颗粒)。3. 与黄油混合好的面粉,之后分2次加入凉水揉成面团,注意这个面团不要过分按揉,只要能团成团即可。将团好的面团放入保鲜袋,封好保鲜袋后用手将面团按 …

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