Sandro Pristovnik

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Von fruchtig bis rauchig: 15 selbstgemachte Grillsaucen

Die Grillsaison ist voll im Gang und eine Grillparty jagt die nächste. Das ist toll, denn darauf haben die meisten von uns den ganzen Winter über …

Essen

Hefeteig einfrieren – so geht's!

Wer isst nicht gerne selbst gemachte Pizza, frische Brötchen oder süße Zimtschnecken? Doch alle diese Köstlichkeiten sind mit viel Aufwand verbunden …

Pilz-Risotto {feierabendküche}

Ganz ehrlich: ich habe keine Ahnung, wann ich das letzte Mal Risotto zubereitet habe. Ernsthaft. Es muss Jahre her sein. Und warum? Keine Ahnung! Ich …

Die Super-Suppe, die jedes Wehwehchen heilt

Wer früh morgens durch die Straßen von Hanoi läuft, sieht überall Menschen auf Plastikstühlen sitzen und Pho löffeln, Vietnams traditionelle …

Quick’n’easy Burger Buns (oder) Wie ein perfekter Montag mit krankem Teenie abläuft

Ein freier Montag – <i>wie aus dem Bilderbuch</i>: krankes Kind. Nein, kranker <i>Teenie</i>. Was die Situation noch etwas ungemütlicher macht. 🙁 Fieber, Schnupfen, …

Selbstgemachte Pommes – Die Besten der Welt

Pommesliebhaber bitte einmal die Hände heben! – Ah ja, ich sehe, es gibt noch mehr von mir/uns. Pommes sind eine der besten Sachen, die die Belgier …

Gin-Schokoladen-Gugelhupf mit Brombeeren

Ich lese immer mal wieder von Alkohol im Kuchen. Da ist normalerweise die Rede von Eierlikör oder Rum. Meinetwegen auch mal Rotwein. Und dann las ich …

Hähnchen in Chipskruste funny-frisch Chips-Wahl 2018

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG}<p>Heute wird es heiß und fettig hier im Kleinen Kulinarium. Und nicht nur das – denn es wird obendrein auch noch super …

Cheese-Day: Tarte rustique aux deux choux

Direkt beim allerersten Lesen habe ich für mich *<i>Cheat-Day</i>* zu *<i>Cheese-Day</i>* umgebastelt. Wir leben entschieden zu hinterwäldlerisch und zu …

Schnelle Lachs-Puffer

YouTube

Pasta with Shrimp and Feta

<i>This pasta with shrimp and feta is a flavor-packed weeknight or special occasion meal. My husband grew up eating this dish and it’s his all-time</i> …

Recipes

Tomatensauce schnelle Feierabendküche

Schnelle Feierabendküche ohne Tomatensauce? Unmöglich! Zumindest bei uns. Denn selbst ich, als passionierte Hobbyköchin, habe nicht immer Zeit und …

Ofen-Omelette {frisch aus dem ofen}

Ich suche ja immer wieder nach Verwertungsmöglichkeiten für übriggebliebenes Eiweiß. Jedes Mal wenn ich Vanillesauce, Curd oder Eismassen zubereite, …

Rezept: Köstlicher Hefezopf für deine Ostertafel

Wie die Zeit vergeht: Gerade haben wir noch aufs neue Jahr angestoßen und nun steht Ostern schon vor der Tür. Eine typische Leckerei für diesen …

Solaranlage abgelehnt, weil sie die "Sonnenenergie aufsaugt"

Das Unternehmen Strata Solar wollte in der Nähe der Stadt Woodland im US-Bundesstaat North Carolina eine Solaranlage errichten. Doch Anwohner …

Unternehmen