Ruth Nassiff

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Creme de Mandioquinha com Kroon Gouda e Crisp de Parma

Quando eu recebi a deliciosa missão de usar o queijo Kroon Gouda em uma receita eu pensei logo em alguma coisa bem quentinha para combinar com o …

A cremosa ricota Gióia no auge de seu frescor – agora em São Paulo - Paladar - Estadão

15 julho 2015 | 22:37 por carlaperalva<p>A loja, em uma casa branca na Alfonso Bovero, recebe os queijos três vezes por semana: às segundas, quartas e …

Hora do café no Bom Retiro - Paladar - Estadão

22 julho 2015 | 19:05 por redacaopaladar<p>Um bom lugar para variar o pão francês, o queijo quente ou o croissant, a Fresh Cake Factory, padaria coreana …

Quadradinhos de maçã e noz

Este foi o bolo eleito para levar no sábado passado para um almoço de família em casa da minha sogra. Um bolo pequeno, mas muito, muito húmido e …

Confira: pé de moleque feito em casa

Receita fácil agrada crianças e adultos<p>Embora o São João, o São Pedro e o Santo Antônio já tenham ficado para trás, aqui no Vamos Receber pé de …

Cão faz sucesso no Instagram por sua amizade inusitada com passarinhos e um hamster

Publicidade Anuncie<p>Quem busca um cachorro amável e que lide bem com crianças ou outros animais muitas vezes acaba dando preferência para cães da raça</i> …

Comidinhas de Inverno

Seleção de comidas quentinhas e gostosas para te aquecer nesse inverno. E o melhor, todas fáceis e rápidas de preparar. É só clicar no nome da que …

Nutricionista ensina 5 receitas de sopas funcionais para se aquecer e manter a forma no inverno

Em vez de optar por temperos industrializados, aposte nos caldo de legumes natural que além de ser saudável, não vai engordá-la. Veja as receitas …

Panqueca integral com banana

Ingredientes70g de farinha de trigo<br>70g de farinha de trigo integral<br>10g de fermento em pó<br>15g de manteiga sem sal derretida<br>15g de açúcar<br>1 ovo<br>250ml de …

Testei: Brigadeiro com Creme de Ricota

[PF@Video: Brigadeiro com Creme de Ricota]Algum tempo atrás houve uma campanha bem massiva, ao menos no youtube, para um tal de <i>creme de ricota</i>. …

Cuscuz de Camarão

Mais uma receita deliciosa com nosso parceiro querido Elefante, que tem proporcionado pratos maravilhosos aqui para o Panelaterapia. Confesso que eu …

Bolo salgado

Bolos salgados ou bolas são sempre uma excelente opção para piqueniques, lanches ajantarados, marmitas para o almoço sem tempo ou espaço durante a …

Queijo canastra leva medalha de prata em campeonato mundial - Paladar - Estadão

10 junho 2015 | 21:34 por redacaopaladar<p>“É como se o Juventus da Mooca fosse para Paris e batesse o Paris Saint Germain”, empolga-se Guilherme …

lassi de manga e hortelã

Nos dias mais frios eu gosto de ver o sol brilhando, a luz não é tão intensa e o sol não aparece com tanta frequência quanto no verão. Pensava nestas …

Brigadeiro Cremoso de Milho

[PF@Receita: Brigadeiro Cremoso de Milho]Respira fundo, mais uma vez. Já acalmou? Sim, é <b>Brigadeiro de Milho</b>. E não, não vai chocolate. Mas vou chamar …

Coq au Vin (frango ao vinho): aprenda a fazer um dos pratos mais tradicionais da França sem erro

Em comemoração aos 10 anos do Blú Bistrô, a chef Ana Beatriz Dias ensina uma de suas top receitas. Vem anotar!<p><b>Coq au Vin</b><p><b>Ingredientes: (2 porções)</b><br>2 …

Receita: Creme Light de Cogumelos

<b>Receita de sopas</b> nunca são demais, né? Eu adoro uma boa sopa deliciosa e quentinha no inverno. Como aqui em Porto Alegre o frio tá bem intenso, nada …

muffins integrais com manteiga de amendoim e chocolate

Eu sou daquelas que se vou passar algumas horas fora de casa indo de um lugar para o outro, logo preciso levar além da minha inseparável garrafinha …

Pão de queijo com massa de tapioca

Bistrô carioca ensina clássico revisitado<p>O Zazá Bistrô ocupa, desde 1999, uma icônica esquina de Ipanema, no encontro das ruas Joana Angélica e …

Receitas de sucos e batidas que emagrecem e desincham!

Com as férias de inverno se aproximando, muita gente dá aquela aproveitada para viajar pro calorzinho, seja na America do Norte, Europa, etc e quer …

Azeite 100% brasileiro (edição de 21/5/15) - Paladar - Estadão

20 maio 2015 | 19:24 por Redação Paladar<p>Pela primeira vez conseguimos montar um painel de degustação com azeites nacionais. A produção este ano foi …

Receitas de Sopas e Cremes

Separei para vocês algumas das muitas receitas de sopas e cremes que já pintaram por aqui. Como sempre digo, o Marcelo (vulgo marido) ama tanto sopa …

bolo de limão, ricota e papoula

E aos 35 anos finalmente comecei a dirigir um carro por aí. Acho que sou um caso incomum, viu, porque meu problema nunca foi medo de trânsito (olha …

Estas lindas fotos de sobreviventes de câncer provam que o amor realmente supera tudo

Quase sempre, quando passamos pelos momentos mais difíceis, é quando nós mais sentimos o amor e o carinho das pessoas ao nosso redor.<p>O fotógrafo …

andando pelos jardins: as delícias (parte 2)

E se o famoso tríptico Jardim das Delícias Terrenas, de Hieronymous Bosch, subitamente se tornasse material, palpável? Se pudesse ser explorado em …