Rosaria Izzo

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Frittata di zucchine

Cosa c'è di meglio di una frittata quando si ha poco tempo per armeggiare tra pentole e fornelli? Ricca e nutriente, sazia con gusto. Per renderla …

I cazzilli palermitani, le gemme dorate dello street food siciliano

Se capitate a <b>Palermo</b> sappiate che c’è uno <b>street food</b> che per bontà è paragonabile alla bellezza del <b>Duomo di Monreale</b>, al <b>Teatro Massimo</b> o alla <b>spiaggia</b> …

Torta tenerina

La torta tenerina è un dolce tipico della città di Ferrara, che grazie alla sua golosità ha conquistato tutto il paese... nessuno infatti riesce a …

Tortini di melanzane

Uno dei piatti estivi più amati è la parmigiana di melanzane, ma queste possono essere impiegate per preparare qualcosa di altrettanto goloso e ricco …

Besciamella senza burro

È domenica, tutti i supermercati sono chiusi e non vi eravate accorti di aver terminato il burro? Se avevate promesso una teglia di lasagne fumanti o …

Canestrelli

I canestrelli sono dei deliziosi e friabili biscotti spolverati di zucchero a velo. Tipici della Liguria e del Piemonte, presentano numerose …

Cinesini alla crema

I cinesini alla crema sono dei piccoli e morbidi dischi a base di leggera pasta frolla all'olio, che vengono farciti con la crema pasticcera e …

Cannoncini di sfoglia con crema pasticcera

I cannoncini di sfoglia alla crema pasticcera sono dolci classici della pasticceria Italiana, che non possono mancare in un vassoio ben assortito di …

Frittelle di zucchine

Quando si parla di frittelle le reazioni sono spesso contrastanti e lasciano trapelare un controverso rapporto di amore e odio… c’è chi le vuole …

Torta fredda cocco e pavesini | Chez Bibia

<i>La torta fredda cocco e pavesini è una deliziosa torta fredda perfetta per rinfrescarsi deliziosamente nel periodo estivo.</i><p><i>Molto facile e veloce da</i> …