Roger Cardos

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7 platos espectaculares a base de queso de cabra

En este segundo colaborativo, selecciono siete impresionantes platos cuyo ingrediente principal es el queso de cabra. Mi queso favorito.<br>Os presentare …

Una mermelada con una combinación sensacional de sabores: sandía, cerezas, fresas y menta

El blog de Eloweyn Idea guardada <b>6</b> veces<p>La valoración media de 2 personas es: Excelente<p>Mermelada de Sandía, Fresas y Cerezas a la Menta<p>¡¡¡Esta …

Nahm, el formato del restaurante número uno de Asia en 2014

<b>Este espacio tailandés, liderado por el australiano David Thompson y su jefe de cocina</b> <b>Prin Polsuk, encabeza el ránking de los 50 mejores restaurantes</b> …

10 Conceptos gastronómicos innovadores en 2013, según Gastroeconomy

<b>Elegimos los diez</b> <b>formatos de negocio del último ejercicio que suponen aportaciones singulares, originales o más o menos novedosas al gastrosector</b> …