Roberta Gabrieli

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BASTONCINI DI PATATE E PARMIGIANO ricetta facile e veloce

BASTONCINI DI PATATE E PARMIGIANO ricetta facile, ideali come snack , finger food, aperitivo, e farli è facilissimo, sono molto appetitosi e se …

PATATE ARROSTO AL PARMIGIANO

Per prima cosa lavate e sbucciate le patate, dopodiché tagliatele a spicchi di media grandezza, poi mettetele a bagno in acqua fredda per 1 …

Pollo al limone

La cucina cinese è così varia e fantasiosa che può annoverare innumerevoli preparazioni. Tra le ricette più amate giunte fino a noi c’è quella dei …

Arriva l’estate prepariamo una bevanda fresca ed energetica: caffè shakerato fatto in casa

Con l’arrivo della stagione calda sono molti i rimedi per rinfrescarsi, allora perché non godere di una bevanda fresca es energizzante? Prepara con …

Tutti i pazzi per il vitello tonnato, la ricetta più fresca e gustosa di stagione, da preparare così

Cremosità e gusto allo stato puro!<p>Il <b>vitello tonnato</b> è un secondo piatto della tradizione gastronomica piemontese perfetto per i mesi estivi. Fresco, gustoso, piace a grandi e piccini e ha il vantaggio di poter essere preparato in anticipo e conservato in frigo per qualche giorno senza che se ne …

Pizza muffin

Ispirati dal web dove da diverso tempo impazzano i <i>cruffin</i> (mix di croissant e muffin) e altre fusioni originali super gustose, abbiamo sperimentato …

Friggitelli ripieni

Conosciuti anche con il nome di friarelli, soprattutto al Sud Italia, i friggitelli sono dei piccoli e dolci peperoni... delle delizie dal colore …

Cordon bleu

Due strati di carne tenera, una farcia filante e un involucro fragrante che racchiude tutto: impossibile confondere il cordon bleu! Amato senza …

Focaccia con cipolle rosse e tonno

La focaccia con cipolle rosse e tonno racchiude un delizioso connubio: la dolcezza delle cipolle di Tropea e il delicato sapore del tonno. La cipolla …

Insalata di mare, ricetta con consigli per una perfetta realizzazione

L’insalata di mare è un piatto gustoso e fresco a base di pesce. Potete servirlo come antipasto o secondo piatto oppure, se unite verdure fresche e …

Melanzane gratinate antipasto semplice e veloce

Spuntare la melanzana, lavarla e tagliarla a fette, nel senso della larghezza, di circa mezzo centimetro di spessore.<p>Foderare la leccarda del forno …

La crema Chantilly è la crema dolce più delicata ci sia, e la sua ricetta originale facilissima si prepara così

Delizia soffice al profumo di vaniglia<p>Per <b>crema Chantilly</b> si intende spesso una crema pasticcera alleggerita da panna montata, ma la <b>ricetta originale</b> è molto più semplice così. Si tratta di una soffice panna fresca aromatizzata alla vaniglia perfetta per guarnire dolci, gelati o caffè, e queste sono …

Idee per un antipasto sfizioso? Vol-au-vent alla francese

I Vol-au-vent alla francese sono la soluzione ideale da presentare agli ospiti come antipasto o aperitivo per le occasioni speciali. Sono dei …

Crostata di patate

Oggi vogliamo proporvi un'idea originale e sfiziosa, perfetta da servire per l'ora dell'aperitivo; vi innamorerete, proprio come abbiamo fatto noi, …

Tutti pazzi per le scaloppine al limone! La ricetta facile e profumata che darà una svolta alla vostra cena è qui

Morbide, cremose e delicatissime<p>Cosa c'è di meglio di un piatto di carne morbido, cremoso e profumato? Le <b>scaloppine al limone</b> si posso realizzare sia con pollo che vitello, e sono il secondo piatto semplice e veloce dal gusto delicato che accontenta tutti i palati. Ecco la ricetta facile-facile che …

Frittura di calamari

Che siano ripieni, in umido oppure serviti con sfiziose olive, in cucina con i calamari si possono davvero preparare manicaretti sfiziosi e originali …

PATATE AL FORNO IN CROSTA DI SFOGLIA

<b>PATATE AL FORNO IN CROSTA DI SFOGLIA</b> esiste qualcosa di più buono delle <b>patate al forno</b>? Secondo me no, a chi non piacciono! <b>Morbide dentro e croccanti</b> …

Pasta con gorgonzola e pancetta ricetta veloce e cremosa

<b>Pasta con gorgonzola e pancetta;</b> Oggi vi voglio proporre un primo piatto di una bontà unica, la mia pasta con gorgonzola e pancetta. Questo primo …

Vuoi preparare del morbido pane al latte per le merende di grandi e piccini?

Il pane al latte è facile e veloce da realizzare, ottenendo un risultato particolarmente soffice e gustoso. Segui i nostri consigli per prepararlo …

Torta spirale zucchine e speck

Sciacquate le zucchine e spuntatele. Tagliatele a fettine molto sottili nel senso della lunghezza (io ho utilizzato una mandolina, va bene anche il …

I migliori piatti freddi, perfetti per quando fa caldo!

Ecco alcune idee di piatti freddi da preparare in maniera semplice e veloce in occasione di un pranzo durante una calda giornata estiva, o di una …

Pollo fritto croccante e asciutto | Pollo fritto, sfizioso e succulento

Non fatevi spaventare dalla lunga lista di ingredienti, a cose fatte sembrerà tutto più facile di quel che sembra.Chiedete al vostro macellaio un …

Prepara con noi un dolce facile e veloce: la torta tartufata al cioccolato fondente!

Se stai cercando il dessert adatto ad ogni occasione e soprattutto facile da preparare lo hai trovato. Prepara con noi un dolce facile e veloce: la …

14 regole per preparare in casa patatine fritte molto croccanti

Le patatine fritte sono considerate un junk food per eccellenza, forse perché in genere vengono preparate nei fast food con olio di scarsa qualità e …

Ecco la ricetta per un primo piatto dai colori dell’estate: risotto allo zafferano e gamberi!

Porta in tavola i colori dell’estate con un primo gustoso. Prepara un ottimo risotto allo zafferano e gamberi.<p>Ingredienti per preparare un ottimo …

FRIGGITELLI RIPIENI AL FORNO, facili, veloci e gustosissimi

Prima di tutto preparate i friggitelli. Tagliate ad ogni peperone la calotta con il picciolo e tenetela da parte. Eliminate perfettamente i semi …

Ciambella alla panna montata soffice e semplicissima | Pelle di Pollo

Montate le uova con lo zucchero e la scorza di limone grattugiata, utilizzando le fruste elettriche o la planetaria. Dovrete ottenere un composto …

Cestini di prosciutto e melone

I cestini di prosciutto e melone sono il modo più scenografico e originale di portare in tavola il classico piatto freddo dell’estate.<br>Il melone è un …

Cucinare i Peperoni: le varietà e le ricette per portarli in tavola

<b>I peperoni</b> sono degli ortaggi estivi molto ricchi d’acqua e <b>poco calorici</b>. Contengono inoltre una buona quantità <b>di vitamina C</b>, scarsissimi i lipidi, …

6 Ricette per olio aromatizzato e insaporitori senza sale fai-da-te

Indice<p>Spesso vi chiedete come aggiungere sapore, sfumature inaspettate e valore ai piatti che preparate? Imparando a conoscere gli elementi aromatici …