Ricardo Alexandre Klava

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Cervejarias dos EUA criam a cerveja-vinho

Para os bebedores indecisos entre vinho e cerveja, uma novidade que promete agradar a gregos e troianos foi criada recentemente e está se espalhando …

Tendências para a gastronomia no Brasil em 2018

Para entender o que possivelmente vai preencher geladeiras e pratos brasileiros em 2018, é preciso espiar além das fronteiras do país. Alguns …

Pequenas quantidades de vinho fazem bem ao cérebro, diz novo estudo

Pesquisadores do Centro Médico da Universidade de Rochester, nos Estados Unidos, publicaram um artigo que indica os benefícios do baixo consumo de …

Queijos de leite cru, uma tradição recém-legalizada em Santa Catarina

Quem descobre que Santa Catarina é o terceiro estado mais premiado na produção de queijo artesanal no país, não imagina a quantidade desses produtos …

Café serve como base para inúmeros coqueteis gelados

<i>por Cristiana Couto*</i> Colocar gelo na xícara de café pode parecer um convite inusitado para quem procura uma bebida refrescante com o grão para os …

Sorvete e azeite? Conheça as combinações inusitadas da cozinha

<i>por Pedro Marques</i>Arroz com feijão, queijo com goiabada, peixe com batatas fritas, morango e chocolate. A gastronomia está cheia de “casamentos” …

Robôs devem roubar 800 milhões de empregos até 2030

Novo estudo da McKinsey mostra como a automação afetará o mercado de trabalho. Mas atenção: as consequências variam muito dependendo do cargo e do …

Cinco ameaças devem dominar o cenário de cibersegurança em 2018

Os ataques do próximo ano serão mais dispendiosos para as organizações de todas as dimensões, e os clientes insatisfeitos vão pressionar os governos …

Facebook faz nova tentativa para buscar telespectadores

O "Watch" vai estar disponível inicialmente a um grupo limitado nos EUA por meio do aplicativo da rede social, site e aplicativos de TV<p>O Facebook …

Consumir café aumenta longevidade, apontam pesquisas

<i>por ANSA</i> Vida longa aos amantes de café: de acordo com dois novos estudos realizados sobre os benefícios da bebida, quem bebe ao menos uma xícara de …

Facebook vai exibir anúncios no Messenger em todo o mundo

SAN FRANCISCO - O Facebook anunciou, nesta terça-feira, que, após testes iniciais, vai expandir a exibição de anúncios no aplicativo Messenger. Antes …

Que tipo de usuário do Facebook você é? Estudo identifica 4 variações

Uma nova pesquisa da <b>Universidade Brigham Young</b>, nos Estados Unidos, identificou quatro tipos de usuários do <b>Facebook</b>. São eles: o s<i>elfie</i> …

YouTube vai esconder vídeos de extremismo político em vez de apagá-los

O YouTube vem adotando medidas agressivas contra a publicação de vídeos de extremismo político e religioso em sua plataforma. Nesta quarta-feira (2), …

Bug faz com que usuários do Instagram tenham suas contas suspensas

Um número não revelado de usuários do Instagram foi surpreendido na última quinta-feira, 6, porque, ao tentar acessar o serviço, essas pessoas …

Novidade da Netflix deixa as crianças decidirem como uma história continua

Se há alguns anos você imaginava que no futuro seria possível interagir com o conteúdo reproduzido em sua televisão, saiba que o futuro chegou. A …

As 8 novas regras do vinho para beber bem (e sem frescura)

Deixe os enochatos falando sozinhos. O mundo do vinho, hoje, está mais divertido, irreverente e acessível do que nunca. Basta saber navegar e seguir …

9 canais no YouTube para aprender inglês na boa e sozinho

Publicidade<p>Informar<p>9 canais no YouTube para aprender inglês na boa e sozinho<p>23/05/2016 - 15:00<p>Por: Redação | Comunicar erro<p>Publicidade<p>Vai fazer um …

Estreia da Apple no mercado de streaming já está disponível no Brasil

A jornada da Apple no mercado de conteúdo para TV começou na noite de terça-feira (06), com o reality show geek “Planet of the Apps”, e a atração já …

Saiba como harmonizar vinhos conforme a ocasião

Happy Hour, churrasco, romance: cada situação combina com um vinho diferente e aqui vão algumas dicas para você saber usar<p>Tudo bem, todo dia pode ser …

WWDC'17: Apple quer reinventar a música em casa com o alto-falante inteligente HomePod

Já sabemos qual é a <i>“one more thing”</i> da keynote de abertura da Worldwide Developers Conference (WWDC) 2017 e, como esperado, a Apple finalmente …

iOS 11: Todas as belas novas funções chegando para seu iPhone e iPad

Dá para acreditar que o iOS, da Apple, já chegou à sua 11ª iteração? Parece que foi ontem que estávamos animados com a ideia de uma loja de …

Tutorial: como usar o Instagram Stories

Em agosto de 2016, o Instagram lançou uma nova funcionalidade: o Stories. Após menos de um ano, o recurso já tem 200 milhões de usuários ativos. Mas, …

Confira 15 dicas da Apple para tirar fotos profissionais com o iPhone

Gosta de tirar fotos, mas não tem câmera profissional? Usuários da Apple já podem tirar fotografias dignas de uma máquina usando apenas o seu iPhone. …

Evento dedicado aos cafés especiais acontece em SP

<i>da Redação da Menu</i> Neste sábado (3) e domingo (4), acontece em São Paulo a quarta edição do Jamboree Brasil Café, fórum dedicado aos universo dos …

Sangria ou Clericot? Aprenda a fazer bebida à base de vinho com toque especial de frutas

Seja com vinho tinto ou branco, celebre o final de semana com drinque leve e que está sendo a sensação nos restaurantes. A receita é da churrascaria …

Home office e solidão: como ser produtivo trabalhando em casa

No final de um dia de trabalho eu fechei meu computador, liguei a TV e enquanto aqueles agentes do FBI se mobilizavam para desvendar quem era o …

Aplicativo usa função de álbum para publicar fotos panorâmicas no Instagram

O <b>Instagram</b> sempre manteve o seu formato clássico de fotos quadradas desde o início. Depois de um tempo ele até passou a permitir fotos com outros …

Facebook libera reações também para os comentários!

Agora você pode amar, rir, chorar, se surpreender e se irritar (finalmente!) com os comentários dos seus amigos!<p>Finalmente podemos expressar tudo que …

Twitter anuncia novas parcerias para transmitir conteúdo exclusivo ao vivo

Rede social anunciou mais de 12 novos parceiros, incluindo Bloomberg, The Verge e Buzzfeed. Mercado financeiro reage de forma positiva às novidades<p>O …

Mundo Digital, Tecnologia e Empreendedorismo #49

Chegamos a mais uma de nossas colunas semanais sobre mundo digital, tecnologia e empreendedorismo.<p>Nosso destaque é o esforço do Facebook para …