Rednax

69 Flips | 3 Magazines | 29 Likes | 1 Follower | @Rednax2014 | Keep up with Rednax on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Rednax”

Ensalada de patata cremosa con salsa de aguacate: receta saludable y fácil

Me gusta recurrir a la pasta y las patatas como base de ensaladas nutritivas y saciantes, especialmente esos días en los que falta tiempo para todo. …

Pastas de té con almendra y naranja: receta para tener siempre llena la caja de galletas

De niña solía acompañar a mi madre a visitar a una de sus tías, y a mí me fascinaba que siempre, siempre tuviera llena una caja con pastas de …

La infalible receta de Paula para los auténticos buñuelos de bacalao

El secreto de la versión lisboeta de este manjar es la patata vieja<p>Los portugueses son los mayores consumidores mundiales de bacalao. Mantienen el …

Aros de cebolla caseros, receta de aperitivo

Hoy vamos a aprender <b>cómo hacer aros de cebolla caseros, una receta de aperitivo</b> que funciona cuando quedan crujientes por fuera y muy jugosos por …

Barrenola, el vasco con toques de autor que necesitaba la Sierra de Madrid

Tiempo de lectura <b>3 minutos</b><p><b>Barrenola</b> representa el cumplimento de un sueño, el de su propietario, <b>Francisco Larrea</b>, quien ha querido trasladar a la</b> …

Las mejores salsas para acompañar carnes: la salsa española y sus derivadas

En mi opinión, la mejor forma de acompañar un guiso de carne o una receta de carne asada es utilizar los jugos de la cocción o del asado de la propia …

Envolver croquetas en "cero coma" es posible con la técnica que te enseñamos en este vídeo

¿Recordáis nuestro artículo de hace unos meses sobre cómo envolver croquetas en cero coma? Pues hemos pensado que un vídeo vale más que mil palabras …

La Silicon Graphics Indy (1993), una workstation Unix «de gama baja» que costaba tanto como un BMW

En este vídeo de <b>Silicon Classics</b> se muestra cómo era la SGI Indy, una de las primeras workstations de «gama baja» que Silicon Graphics intentó situar …

Ocho errores que ya no cometo cuando hago pizza casera y un truco para recalentar las sobras

Hacer pizza en casa en relativamente sencillo, pero muchas veces nuestra pizza no queda perfecta y es porque cometemos fallos de principiante. A lo …

¿Problemas con tu PC? Aunque algo más escondido, el Modo Seguro sigue presente en Windows 10

¿Problemas con tu PC en Windows 10? No hay nada que temer, pues podemos recurrir al Modo seguro siempre que lo encontremos. Y es que <b>aunque en Windows</b> …

ROBINFOOD / Fabada asturiana + Arroz con leche + Pitu de caleya con ravioli de sus menudillos

Lomo de bacalao Skrei confitado: receta de Semana Santa

Una de las cosas que más me gusta del bacalao es la posibilidad de hacerlo confitado ya que en muy pocos minutos obtenemos una textura estupenda. Por …

Cómo hacer espaguetis a la carbonara mejor que en ningún restaurante

Como ya os contamos al daros la receta de la salsa carbonara auténtica, no se os ocurra pensar en nata líquida, bacon o champiñones cuando queráis …

Bacalao skrei al horno con costra de mostaza y finas hierbas. Receta de Semana Santa

Como hace unos días os contaba mi compañero Pakus, el bacalao skrei es una joya marina que no podemos dejar pasar sin probar en <b>estos meses en los que</b> …

Cómo aprovechar al máximo un bacalao fresco (y hacer un pil pil estratosférico) según Mario Sandoval

El chef <b>Mario Sandoval</b> es un apasionado del bacalao, una de las estrellas de la gastronomía de Semana Santa. Es el pescado que históricamente más se …

El abecé del estofado

Pocas cosas hay más reconfortantes que un estofado, hecho a fuego lento y listo para entonarte el cuerpo en los días más fríos. Para prepararlo solo …

Paella, esto es todo lo que necesitas saber para que te feliciten

Hacer una paella, es una tarea más o menos sencilla, pero hacer una buena paella de esas que se recuerdan y todos los que la prueban la recuerdan …

Crema de cebolla caramelizada

Alguien tendría que haberle dicho a Victoria Beckham que España, además de oler a ajo, huele a cebolla, y que sin ella muchos de nuestros platos …

Receta de bizcocho de anís y limón (con sabor a antaño)

Los dulces de antaño saben a anís y limón y tienen la capacidad de transportarnos a la infancia. Las rosquillas caseras de toda la vida, los pasteles …

Receta de alioli de ajo negro. Un clásico versionado

Ya no sorprende a nadie ver <i>ajo negro</i> en las tiendas de alimentación ni leer recetas en las que está incluído. En los seis años que hace desde que lo …

¿Quieres una versión totalmente limpia de Windows? Microsoft Refresh Windows es la herramienta para ayudarte en el proceso

Actualizar un equipo con Windows es relativamente sencillo gracias al acceso que tenemos a distintas herramientas. Es el caso de Windows Media …

Así es el primer proyector 4K UHD de LG

LG ha sorprendido hoy con la presentación de su primer modelo de proyector 4K UHD, el HU80KA, un proyector caracterizado por ser compacto, de diseño …

Quiche de jamón, espárragos y champiñones

¿Soléis preparar quiches? Aunque la más famosa es la <b>Quiche con bacon</b> (quiche lorraine), hay infinidad de variantes y es perfecta cuando tenemos …

Pavlova con frutos rojos | Recetas de Navidad

Muchas personas hacen esta <b>tarta con el merengue</b> que se hace para montar tartas de merengue, es decir, el merengue que se hace con el almíbar a punto …

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas. Receta

Hay recetas que aunque el tiempo pase por ellas siempre siguen apeteciendo, es el caso de los <b>pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas</b>, un …

El launcher de Microsoft para Android sigue obteniendo números de infarto y ya alcanza los 10 millones de descargas

La diversificación que estamos viendo en los distintos productos de Microsoft parece que está dando sus frutos. Si la plataforma propia como es …

Cosas que puedes hacer con un pendrive USB y seguro no sabías

Es muy probable que nunca te lo hayas planteado, pero ¿te has dado cuenta de la cantidad de <b>cosas que puedes hacer con un pendrive</b> y de lo …

¿Windows 10 no te deja activar la protección en tiempo real? Así puedes solucionarlo

Hace unos días vimos cómo mejorar la protección de nuestros equipos activando el control de carpetas. Una opción que protege las carpetas que …

Crema pastelera: cuatro formas diferentes de prepararla

La <b>crema pastelera</b> es una de las elaboraciones básicas más utilizadas en pastelería y repostería, ya sea como relleno o como cobertura de tartas y …

Callos a la madrileña. Receta tradicional

Uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía madrileña es el de los <b>callos a la madrileña, una receta tradicional</b> de casquería, muy apreciada …