Recetas italianas

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Caldos de pollo y Cataluña tiras de caldo en caldo

Palitos de pan con levadura y romero con romero

Sardinas al horno con tomate seco

Mermelada de albaricoque con almendras

Mostaza de albaricoque

Cusco de maíz con pescado y marisco azucarado

Cerezas de Vignola con grappa picante

Pollo frío en cubierta

Espaguetis, alcachofas y almejas

Flan de caqui

Panqueques con salsa de mejillones y helado de alcaparras

Tartines con huevos

Ravioles con calabaza, macarrones y mostaza

Quiche con tomates y puerros

Postre suave con ciruelas de caramelo

Aterciopelado de maíz, helado de chocolate blanco y manzana

Gratinado de cardos de pecorino

Conchas mixtas con cebolla roja y piñones

Asado de ternera asada con alcachofas

Pastelitos de espaguetis con sepia y hierbas aromáticas

Spaghetti y pez San Pietro

Dúo de rollos

Pappa con salsa de tomate

Ladrillo de helado Moka con teja crujiente

Macarrones de hurón con pesto siciliano

Ensalada de Arroz

Jarabe de melocotón con aroma a vainilla

Ostras gratinadas con mota y crema Marsala

Verduras crudas y cocidas con vinagreta de anchoa

Fechas rellenas con pasta de almendras