Rachele Bettini

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A Merano alla ricerca della felicità

<b>«Cosa vi rende felici?»</b> L’artista messicana <b>Yolanda Gutierez</b> lo ha chiesto agli abitanti di <b>Merano</b>: hanno scritto la loro risposta su un biglietto, lo …

Gelato alla fragola

Preparazioni<p>Gelato alla fragola<p>Un gelato alla frutta, preparato senza latte e uova.<p>Foto di Archivio Slow Food / Barbara Torresan<p><b>Ingredienti:</b><p>-190 …

Proprietà delle bacche di goji, semi di chia e di tutti i superfrutti dagli effetti antiossidanti

Si chiamano <b>superfrutti</b> e fanno benissimo alla salute. Alcuni arrivano da lontano, come le <b>bacche di goji e il maqui</b>. Ma anche da molto vicino, come le …

La dieta del pomodoro

Perchè proprio i pomodori per una dieta? Prima cosa: sono elementi preziosi per perdere peso perché <b>hanno poche calorie</b>, solo <b>19 calorie per 100 …

Ricetta Pizza con pesto di fave

Procedimento<p>Sguscia le fave e mettile nel bicchiere di un mixer, unisci il pecorino a pezzetti una dozzina di foglie di menta, l’aglio, un cucchiaio …