RabbitEvita

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绿豆糕的做法_【绿豆糕】——夏季里祛暑的一道小零食_菜谱_美食天下

说到夏天解暑的食材,最先想到的就是绿豆了。 中医上说:绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。据《本草纲目》记载绿豆:“厚肠胃。作枕,明目,治头风头痛。除吐逆。治痘毒,利肿胀”。 而绿豆的吃法也多种多样,最常见的就是绿豆汤,可以搭配米或银耳等来制作;今天我要介绍的是稍微复杂一些的绿豆糕的 …

橘子果冻

橘子果冻的做法<p><i>1.</i> 备好原料<p><i>2.</i>将橘子切成两半,可用榨汁器取汁,轻点不要损坏橘皮的外形<p><i>3.</i>将吉利丁片浸泡在冷水中约6分钟左右,泡软即可<p><i>4.</i>将橘汁、凉开水倒入奶锅中,加入泡软的吉利丁片和白糖。开小火,慢慢搅拌,50度左右后熄火,继续搅拌至吉利丁片和白糖完全融化<p><i>5.</i>稍凉后,将橘汁倒入橘皮做的小碗中。冷却 …

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<b>百科知识:</b>科属分类被子植物亚门、双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属。我国是世界上最大的西瓜产地,但西瓜并非源于中国。西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工西瓜,顾名思义,是西域传来的瓜。五代以前,既然它已经传入我国东南沿海地区,却又不叫西瓜,而因其性寒解热,称寒瓜。因此,西瓜是从西 …

炝拌藕片的做法_炝拌藕片:聚会最受欢迎的清新凉菜_菜谱_美食天下

7张图片<p>“昨晚,邀朋友一家小聚,菜单是儿子订的,烤肉大餐。肉是给小朋友吃的,我们是吃素的,准备了土豆片、红薯片与杂菇。天气炎热,又准备了几个凉菜,其中最受欢迎的就是炝拌藕片。除了这藕片清脆爽口,酸甜宜人外,估计就是在许多重口味的菜中见到的一抹小清新,引起了大家的兴趣。大人喜欢,小朋友也喜欢。”<p>食材明 …

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