Ricardo Franca Laquintinie

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bolinho de milho e abobrinha

Ainda não conhecia esse bolinho chamado <i>fritter</i>, parece uma panqueca, lembra tanto um tempura quanto aquele bolinho de arroz - sem arroz. Só sei que …

polenta cremosa com cogumelos

Se nunca fui muito assídua com as postagens aqui no blog, nos últimos meses a coisa piorou. O motivo é muito justo: estou grávida, pouco mais de …

potinhos de maracujá

Sabe aquelas receitas que sempre dá vontade de comer, a presença dela é uma constante nas listas a testar, mas por essas bobeiras do cotidiano nunca …

mousse de chocolate sem ovos

Nos últimos tempos andava com vontade de mousse de chocolate, mas a restrição a ovos crus me impedia de fazer em casa e a inevitável decepção com …

pudim de chocolate

Acontece sempre depois do jantar: fico farejando doce na cozinha igual uma formiga. É claro que não encontro, porque não tem. Sou eu que cozinho, …