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奶香椰蓉面包的做法_菜谱_美食天下

电饭锅南瓜蛋糕的做法_菜谱_美食天下

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椰丝薄脆片的做法_菜谱_美食天下

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芝麻薄脆饼干的做法_菜谱_美食天下

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奶香玉米饼的做法_菜谱_美食天下

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鸡蛋饼

作者:贝太厨房材料:鸡蛋:2枚 面粉:100克 盐:5克 水:100毫升 油:15毫升 香葱:3根特色:蛋饼,既美味营养,又是一道饱腹的主食。小时候,每当挑食的我,对米面厌倦时,妈妈便会摊上这样一张,香喷喷的香葱鸡蛋饼,让年幼的我笑逐颜开。蛋饼中还能加入各种应季的食材,擦入脆嫩的西葫芦丝,便成了好吃的糊塌子。步骤:原料在深碗中打散鸡蛋,调入盐和水后搅匀。用筛网把面粉筛入,搅和均匀成面糊(确认没有小面团)。最后撒入香葱(切小粒)。中火加热平底不粘锅,均匀抹入一层薄油,倒入一大勺鸡蛋面糊。判断面糊最佳的稀稠程度是:轻轻晃动锅体,面糊能够均匀地向平底锅四周散开,很快流平。待蛋饼单面固定后,用铲子翻面 …

豆沙包的做法_中点传奇—豆沙包_菜谱_美食天下

老北京葱油饼的做法_难忘儿时的味道:质朴的老北京葱油饼_菜谱_美食天下

可可杏仁饼干的做法_菜谱_美食天下

芒果百香果酸奶冰激凌塔

作者:贝太厨房材料:芒果:800g 细白砂糖:330g 希腊酸奶:2杯 百香果:8枚 面粉:225g 黄油:125g 细白砂糖:80g 蛋黄:1个 希腊酸奶:2汤匙特色:主料部分为冰激凌用料,辅料部分为塔皮用料。步骤:冰激凌做法:1. 芒果取果肉,百香果剖开取出果肉和果汁,把百香果汁分成两份,一份125ml,其余留用。2. 芒果肉、230g白砂糖、百香果肉及125ml百香果汁放入搅拌机搅拌顺滑,加入酸奶继续搅拌均匀,然后放入铺好牛油纸的铁盒冻3~4小时,取出切成小块,再放入搅拌机搅拌顺滑,重新倒入容器中放回冰箱冷冻2小时至定型。3. 余下的百香果汁放入小汤锅中,加入100g白砂糖小火加热至粘稠 …

香蕉蛋糕

作者:贝太厨房材料:白砂糖:280g 香蕉:275g 柠檬汁:15ml 热情果汁:25ml 吉利丁片:2g 牛奶:70g 黄油:50g 低筋面粉:70g 全蛋:50g 蛋白:125g 糖粉:60g 橙味食用色素:1g 淡奶油:200g 糖:300g 马斯卡朋芝士:60g 白巧克力片:适量 饼干碎:适量特色:酱汁用料:白砂糖 280g、香蕉 275g、柠檬汁 15ml、热情果汁 25ml、吉利丁片 2g 蛋糕用料:牛奶 70g、黄油 50g、低筋面粉 70g、全蛋 50g、蛋白 125g、糖粉 60g、橙味食用色素 1g 奶油用料:淡奶油 200g、糖 300g、马斯卡朋芝士 60g 其他装饰用 …

烫面葱油饼的做法_【烫面葱油饼】---越嚼越香,有点停不下来_菜谱_美食天下

葱香芝麻排包的做法_菜谱_美食天下

酸奶吐司的做法_菜谱_美食天下

黑森林蛋糕的做法_菜谱_美食天下

6张图片<p>“这款蛋糕的造型并不需要多高的抹面技巧,因为有巧克力屑装饰来做遮盖,所以不擅裱花的同学可以试试这种方法~<p>蛋糕底:全蛋液200g,低筋面粉90g,可可粉20g,细砂糖125g,玉米油35g<br>奶油馅儿:牛奶160g,香草糖20g,蛋黄2个,低筋面粉10g,玉米淀粉6g,樱桃酒20ml,淡奶油300 …

巧克力戚风蛋糕的做法_菜谱_美食天下

缤纷猫王磅蛋糕的做法_菜谱_美食天下

1. 模具事先用软化黄油涂抹一遍,均匀地筛上一层高筋面粉备用; 有人建议模具放入冰箱冷冻室, 我没有, 也没觉得有影响脱模, 依旧很光滑; 2. 由于蛋多,鸡蛋要分很多次放入打发的黄油中,否则很容易出现油水分离的现象; 3. 低筋面粉事先与盐混合好,并要过筛,再分两次与其他材料混合; 4. 注意每次 …

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