Pilar

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13 salsas para pollo relleno

La carne de pollo es tan cotidiana que solemos infravalorarla un poco y sin embargo estará presente en muchos de nuestros menús navideños. Con …

57 aperitivos y canapés sencillos y baratos

A la hora de planificar los menús de Navidad solemos poner toda la atención en los platos principales y descuidamos un poco el picoteo previo. Además …

Recetas con queso de cabra: más allá de las ensaladas o los canapés

Este delicioso queso cuenta con una versatilidad mucho mayor de la que puede parecer en un principio. Te mostramos algunos ejemplos.<p>13 de Febrero de …

33 recetas para el día a día con las que la familia te hará la ola

Mañana empieza septiembre y para la mayoría de nosotros significará volver a a la "normalidad" después de las vacaciones de verano. Por mucho que nos …

Croquetas de gambas

1 de 30<p>Palometa con salsa verde de Jerez<p><b>Ingredientes:</b> 200 g chirlas, 1 palometa, harina, 1 dl aceite de oliva virgen extra, 2 ajo, 1 cebolla, 1 rama …

11 recetas vegetarianas (que vais a adorar) para el picoteo del finde

A veces nos enfrentamos a la preparación de un picoteo familiar o de amigos entre los que se encuentra alguien que no come ni carne ni pescado. Para …

Pechugas de pollo al horno con calabacines y berenjenas al limón | La cocina perfecta

Deliciosas y sencillas <b>pechugas de pollo</b> que hemos hecho en el horno con una guarnición de calabacines y berenjenas al limón. Una receta muy sencilla …

Tomates con queso de rulo de cabra y anchoas | Comer con poco

<b>Ensalada</b> sencilla, rica y sabrosa. Unas rodajas de tomate, unas rodajas de rulo de cabra y unas anchoas por encima. No hay más misterio. Todo ellos …

Patatas con rape en olla de hierro fundido | La cocina perfecta

Delicioso <b>guiso</b> el que traemos hoy y que hemos cocinado a fuego lento en la <b>olla de hierro fundido</b>. Un <b>guiso de patatas y pescado</b> espectacular. El …

¿El salmorejo es el gran plato del verano?

Las sopas y las cremas frías son, junto a las ensaladas, las reinas del verano. Cuando el termómetro roza los 30 grados, ¿qué apetece más que un …

Si tomas café tal vez pierdas peso (pero tienes que tomar mucho)

La ingesta de café reduce el peso en los obesos. Al menos en ratones. <b>Y si se toma en grandes cantidades</b>. Es lo que ha concluido un nuevo estudio …

Las 11 mejores recetas de la cocina navarra

Si algo destaca de la gastronomía Navarra, es que cuenta con una insuperable materia prima, avalada con quince certificaciones de calidad. A ello se …

Croquetas de espárragos trigueros y jamón. Receta para un aperitivo sorprendente

¿Hay algo más rico que las croquetas? Creo que son un tipo de alimento que nos gusta desde pequeños, cuando empezamos a disfrutar de los ingredientes …