Petitboulet

40 Flips | 1 Magazine | 1 Following | 2 Followers | @Petitboulet | Keep up with Petitboulet on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Petitboulet”

Rillettes de rouget aux deux fenouils

Le temps des tartinades et autres rillettes est revenu, à grignoter sur le pouce pour un repas rapide et léger, pour un apéritif ou un pique nique. …

Cake à la crème de marrons pour le Yummy Day Doudou

On vous l’avait annoncé, le 4 novembre 2014 sera… Yummy Day Doudou !<br>Aujourd’hui je vous propose donc ma recette réconfortante, celle qui me fait du …

CRÊPES À L'ÉPEAUTRE

L’épeautre est une céréale ancienne que l’on pourrait qualifier « d’ancêtre du blé » car il est cultivé depuis des milliers d’années.<br>Il est âgé …

GÂTEAU AUX POIRES ET AUX AMANDES

C'est le temps de se rendre dans les vergers du Québec pour aller cueillir pommes et poires, fruits qui donnent de si bons desserts d'Automne.<br>J'ai …

Souris d'agneau braisée, purée de coco, Ibaïona

L'<b>Ibaïona</b>, ce <b>jambon basque</b>, concentré en saveur, moelleux en bouche se glisse régulièrement dans mes plats terre-mer avec cette <b>truite gratinée au</b> …

Aubergines à la Parmigiana façon Jamie Oliver

J’ai déjà une recette d<b>‘aubergines à la Parmesane</b> sur mon blog. En voici une légèrement différente tirée du livre L’Italie de Jamie de Jamie Oliver. …

Gaufres de pommes de terre à l'aneth au thermomix ou sans

Voici une jolie façon de terminer vos restes de saumon fumé : les servir sur des gaufres de pommes de terre à l'aneth ! Pour un repas du soir, elles …

Clafoutis aux haricots verts, amandes & feta

Le haricot vert, il vous inspire… Ou pas ?<br>Moi, j’avoue que oui. À cette période de l’année, chaque visite chez mon marchand de légume est l’occasion …

Falafels au four Recette | Chocolate & Zucchini

J’adoooore les falafels, et quand il me prend une envie non-négociable d’un bon sandwich falafel, je me le procure soit auprès de notre excellent …

Mon meilleur cheesecake !

Carrément ! J’ose le dire !<br>Le meilleur à mon goût bien sûr ! Peut-être aussi le votre… Ou peut-être pas.<br>Je l’aime épais mais pas trop… Dense mais pas …

Terrine de boeuf en gelée

par le11 avril 2014 dans Recettes Gourmandes, Recettes Minceur<p><i>La terrine de boeuf en gelée</i>, qu’on croirait tout droit sortie d’un livre de cuisine …

Glace au fromage blanc et myrtilles

Réalisé avec du sirop d'Agave.<br>Le sirop d'agave (également appelé "nectar" d'agave ou aguamiel) est un édulcorant naturel produit commercialement au …

Spéculoos au sarrasin Recette | Chocolate & Zucchini

Dans le bol du mixeur ou à la main, battez le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez l'oeuf et mélangez bien.<p>Ajoutez les …

Recettes de Cuisine

C'est moi qui l'ai fait !

<b>Cromesquis de Roquefort et noix</b><p><i>Ingrédients pour une douzaine de cromesquis</i><p>500 g de pommes de terre à chair farineuse<br>1 jaune d’œuf<br>60 g de Roquefort<br>10 …

Tartinade de haricots Tarbais aux saveurs orientales

Une excellente <b>tartinade</b> à étaler sur des tranches de pains pita grillées à l’heure de l’apéritif ! Parce que hop hop, il fait beau, les jours …

C'est moi qui l'ai fait !

On se demande souvent que faire avec des blancs d'œufs mais à la maison, c'est plutôt des recettes avec des jaunes d'œufs que je cherche.<p>C'est …

Tourte des Pyrénées aux myrtilles pour petit goûter entre filles

par le12 février 2014 dans Recettes Gourmandes<p>Quand on parle de gourmandise, les souvenirs se bousculent et ma petite madeleine de Proust à moi …

Pois chiches au beurre

Vue il y a environ un an sur le beau blog d'<b>Isabelle</b>, je m'étais placé cette recette en favoris afin de l'essayer un jour prochain (vu la longueur de …

Si tu n'as pas le temps de cuisiner commence tôt ! Curry crémeux minute !!!

Cette nouvelle année commence comme la dernière et donc des fois j'aimerais que mes plats soient prêts presque avant que je commence à les cuisiner. …

Terrine de poisson toute légère

par le15 janvier 2014 dans Recettes Minceur<p>Autant vous le dire tout de suite, je suis sous l’impulsion des bonnes résolutions et je compte bien avec …

Bricks au Reblochon et aux noix

Je ne sais pas si je risque un truc genre excommunication mais les bricks frites à l’huile, je n’y arrive pas. Pas de friture à la maison, je ne suis …

Tofu au curry (Recette Végétalienne)

Une nouvelle petite recette qui prend la forme d'une sauce onctueuse, riche en saveurs et en épices, épousant parfaitement les tendres morceaux de …

Pois chiches au beurre

Je l'avoue, je suis totalement "addict" au cari de toute sorte, mais avec une nette préférence pour les <b>végétariens</b>. Ce qui me fait craquer? Les …

Petits pains vapeur façon Banh Bao farcis au poulet au curry - Beau à la louche

mardi 28 janvier 2014<p>Petits pains vapeur façon Banh Bao farcis au poulet au curry<p>Je ne me lasse pas des Banh Bao, ces petits pains asiatiques farcis …

Pois chiches au beurre

Voici le pain que j'ai réalisé maintes et maintes fois pour accompagner tous mes repas "en sauce", particulièrement ceux de <b>style</b> <b>indien</b> ou encore</b> …

Poivrons farcis fiesta

Y'a longtemps que j'avais pas mangé d'aussi bon poivron et la garniture fait changement de ceux que j'ai l'habitude de faire. La recette vient du …

Hamburger à l'Agneau et au Crottin de Chavignol

Coucou,<p>Me revoila avec un hamburger dédié à tous les mordus de fromage de chèvre ( comme moi hihi...).<p>Un repas complet et copieux à servir avec une …

Kale !!! Et si pour une fois j'écrivais un titre très très court… encore loupé ! Cake de Kale !

J'ai souvent la truffe aux aguets dès lors que j'ai l'espoir goûter un nouveau venu du côté de mes papilles. Et depuis qu'<b>Arnaud</b> a installé son étal …

Des bricks croustillants aux cèpes et confits de canard aujourd'hui ! Un régal ! http://www.papillesetpupilles.fr/2013/11/bricks-au-confit-de-canard-et-cepes.html/ #Recette #bricks #ConfitDeCanard #Cèpes

Harira

Voici la célèbre soupe marocaine riche et parfumée, dégustée chaque soir du Ramadan pour la rupture du jeûne.<p>Et pour nous on peux la déguster quand …