Penny

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蒜蓉辣酱拌茄子的做法_菜谱_美食天下

这只冷水壶,给你6个爱上喝水的理由

三个小F<p>厨友 @三个小F 为了夏天喝水方便,一直在找一款合心意的冷水壶:容量大、密封好、耐热好。她找到的这款冷水壶,不仅满足了方便喝水的需求,还给她额外的惊喜呢~<p>我们一家本来就爱喝水,到了夏天更甚。为了让家人喝水方便,之前买过两个冷水壶,但它们都只能耐 0~40℃ 的温度,烧了一壶开水,根本不敢倒在壶里快速放凉。如何才能找到一个容量大,密封性能好,材质安全可靠又耐热的冷水壶,这一直是我的困扰。所以,在下厨房市集看到 Asvel 的这款冷水壶,而它居然可以耐热 100℃ ,我就毫不犹豫地下单了。<p>Asvel 这个品牌大家肯定都不陌生,市集卖爆了的日本月兔便当盒、真空保温杯都是他家的产品。Asvel …

几近满分的黄桃罐头,他们都在整箱回购!

黄桃罐头是许多人的童年记忆。小时候一生病,便无比期盼妈妈买回那罐金灿灿、亮晶晶的黄桃罐头。<p>黄桃罐头多好吃呀,一大瓣果肉滑溜溜、轻飘飘地浮在糖水中,开盖后便是扑面的甜香,拿筷子戳起一块,仰着脖子啃一口,脆韧凉甜,就算再没有胃口也要多吃两块!<p>懂行的人都知道,吃黄桃罐头讲究“对开”,是将一整颗饱满香甜的桃子对半剖开,哪怕有一点损伤也不行,因此对开对黄桃的品质要求极为严格。黄桃的产地也有讲究,安徽砀山、浙江嘉善等,是公认比较优质的黄桃产区。<p>市集商家“天天罐养”,做罐头出口生意已有十余年,拳头产品黄桃罐头、菠萝罐头常年远销美国、加拿大、新加坡等国家,并获得了美国HACCP、英国BRC"A"级食品认证。从 …

酸奶胡萝卜丝的做法_菜谱_美食天下

种草 | 锋利、顺手、耐用,它满足你对菜刀的全部要求!

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p>靴子熊猫<p>爱好下厨,经常宴请亲朋好友,因此一把锋利、顺手、耐用的菜刀对@靴子熊猫 来说尤其重要。前不久她入手了一把关孙六SK3中式菜刀,使用过后觉得,它的确十分适手、实用。<p>记得一位美食评论家曾经说过:“一把好刀,用起来应该充满灵巧,而且能让专业和非专业的美食爱好者们尽情发挥;<b>当片肉能像片奶油般顺滑,当番茄洋葱等圆滚滚的蔬果也能轻松地刀起刀落,你便会知道手中握的就是最佳的刀具。</b>”<p><b>关孙六SK3菜刀就是这样一把好</b><b>刀。</b>它让原先刀工平平的我,从此切菜也变了一种 …

莲枣百合木瓜汤的做法_菜谱_美食天下

高黎贡山与东海的相遇

小暑,这一天的京城燥热而暗潮汹涌,仿佛在酝酿大事件。<p>北京,新荣记环球金融中心店,新荣记携手味觉大师“禁渔不禁欲” 夏季新品北京私享宴在傍晚拉开序幕。主角除了东海的鱼鲜,还有刚从云南空运抵达,第一批上市新鲜的野生菌。山珍海味,在这个晚上的铺张和自信,叫人忍不住赞叹。<p>冻东海海钓棉童鱼拼青花鱼<p>有好棉童鱼吃的夏天是奢侈的。此菜用潮汕料理手法处理时下罕见的东海野生棉童鱼(梅童鱼),搭配日本吟酿,实在是对食材的信心爆棚,效果出人意表又细腻优雅。<p>须知整个夏季都是东海禁渔期,渔船不得出海捕捞,市面上除了养殖便是冰鲜货,或者为了确保品质干脆断货。“食必求真”的新荣记有大招,每天在东海边专人收购渔民海钓的少量渔获 …

故事 | 结婚五年,她用一手好菜带老公上了微博热搜

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,领取666元大礼包,优惠信息早知道!</b><p>就算鼾声再香,我轻轻地说一句“吃麻婆豆腐吗?”,他就会“蹭”的一声坐起来。<p>——Biu爷<p>有一个会做饭的女朋友是种什么感受?一条长帖窜上了微博热搜榜,获得了近 3 万点赞和 25000 多次转发。<p>帖子里的主人公叫 @Biu爷 ,她其实是一个女生。结婚五年,老公被她的好厨艺喂胖了 30 多斤,每次过海关都会引起工作人员的疑惑。每日早餐都是中西合璧的一场盛宴、地域篇囊括了日韩泰+华夏大地上的各大菜系、外面餐厅里的菜品一键复制、还有各种蛋 …

好物 | 饱满有肉感,就要吃应季的这一口鲜美!

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p><b>——————————</b><p>芒种后,仲夏时节正式开始,渤海湾最鲜美的虾皮——“芒种皮”开始捕捞干制了。于是乎,又到了吃虾皮的好时候!<p>“芒种皮”是用芒种前后处于产卵期的毛虾干制而成,这个时节的毛虾丰腴又饱满。和常见虾皮干瘪外壳下藏着一点难以寻觅的枯瘦虾干不同,芒种虾皮是浅金色的,个头普遍大,透过半透明的外壳可以看到里面<b>肥美的虾肉。</b><p>现在市集就有一款<b>满族小馆的芒种虾皮</b>正在热卖,鲜美、清香,富含多种营养,滋味无穷。<b>最最重要的是这款虾皮真的能吃到虾肉!</b>厨友<b>@`v</b> 感 …

鲜货 | 这支酒,有着清透的夏日香气,德国380年名庄出品,价格依然美好!

人生所有的曼妙时刻,都该有一杯起泡葡萄酒。入口不是腻人的酣甜,而是花香果香交织,夹带着细腻清凉的气泡,如此清新、如此顺滑,丝丝甜蜜淌过喉头,轻松惬意的幸福感即涌上心头。<p>最适合夏天的葡萄酒,莫过于清爽、甜香的雷司令甜葡萄酒。雷司令是德国最古老的葡萄品种之一,早在1435年已有文献记载。雷司令的味道变化丰富,<b>从桃子、柑橘等的水果清香,到菠萝、芒果等热带果香,再到蜂蜜的甘甜,尽皆涵盖。</b><p>图片来自厨友@靴子熊猫<p>德森森(Dr.Zenzen)是<b>德国历史最悠久的酒庄之一</b>。它位于世界公认的白葡萄优质产区——德国泽摩尔,<b>自1636年始创,迄今为止已传承了13代。</b><p>徳森森酒庄出品的众多葡萄酒当中,就有一款<b>雷司令半甜白</b> …

种草 | 自动开合、不漏油,这只油醋瓶让下厨不再手忙脚乱,好用超乎想象!

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p>熊猫与四月<p>厨友 @熊猫与四月 爱上下厨之后,每天都充满极大的热情去尝试新的家居好物。始终认为,好的家居品除了美貌以外,良好的功能性和人性化的设计,都给生活带来了无限便捷的可能。<p>有了女儿豌豆妹之后,曾经的中餐渣也可以游刃有余地游走在各式料理之间,日日与油盐酱醋打交道,却始终没遇上锅好用的油醋瓶。偶然在市集看到了加拿大 Trudeau 自动翻盖油醋瓶,就喜欢上它的设计,一直想要换掉家里油醋瓶的想法终于可以付诸行动了。<p><b>好的油醋瓶一定是可以单手开合的!</b>这是 …

种草 | 优质、专业、价格美好,挂耳咖啡选这款就对了

Pan小月<p>资深美食达人@Pan小月 每天都要喝一两杯咖啡,因为操作方便,挂耳包是她一贯的选择。近来有一款挂耳咖啡的混合装,让她赞不绝口,一定要推荐给大家。<p>作为一名「不喝咖啡会死星人」,我对「三顿半」的喜爱发自肺腑,逢人就夸。「大满贯」套装让手冲咖啡这件事变得轻松日常,也令咖啡挂耳包成了我的每日必备。<p>大满贯套装 by 三顿半<p>我最常买的挂耳包是三顿半的单品咖啡「快饮装」,它是4个挂耳包放在一个密封袋里售卖的。优点是包装精简、价格实惠(平均每个挂耳包不到6块钱),特别适合我这样每天都要喝一两杯咖啡的人;缺点是由于没有独立包装,赏味期限比较短,没办法一次屯太多,总得下单补货。<p>快饮装 by 三顿半<p>现在三 …

好物 | 味道醇厚,橘香迷人,这杯茶夏天喝正合适

古人有云:宁可三日无食,不可一日无茶。天晴或落雨,炎夏或凉秋,一碗茶汤总是沁人心脾。但凡饮茶的人都知,绿茶鲜爽,红茶甘醇,而红茶中的普洱更是因其汤色红浓明亮,滋味醇厚而成为许多茶客的心头好。<p>道光年间,广东新会的进士罗天池就因为在云南任职时爱上了当地普洱,乃至辞官之后还带茶回乡。大约是好饮者亦善饮,一次偶然,罗天池将普洱茶置入家乡新会有名的陈皮之中,便发明一道新茶,名曰柑普茶。<p>取一枚上好的柑普茶,沸水缓入,茶汤渐由微黄变为深红透亮。陈皮果香交织着普洱茶香,渐次出场,谁也不会抢了谁的味道。举杯小品,茶汤滑顺入喉,清香幽幽而回甘,甚是抚人心肠。<p>这醇厚又层次丰富的茶味可不是轻易能得,挑一颗好的柑普茶, …

视频 | 跑者轻松学 跑步后最常用的五组拉伸动作

90秒Get跑后有效拉伸!跑步运动后的拉伸可以让肌肉保持弹性和柔软度、保持关节的活动度以及加速肌肉的恢复。如果经常性地在跑步运动结束后不进行拉伸,将有可能会产生肌肉僵硬,弹性变差,肌纤维缩短,关节活动度下降,疲劳恢复慢等不良的影响,且运动中更容易受伤。那么,如何在跑步后做有效拉伸呢?快戳视频:* 所 …

揭秘YouTube上最受欢迎的7大视频

请警惕你的“弱者思维”

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