Patricia Sanz Ortega

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Cocina con vegetales

• <b>Autor:</b> Mara Iglesias<p>Planear una comida sin la presencia casi cotidiana de la carne parece, a priori, una tarea bastante difícil. Muchos paladares aún se resisten a admitir la posibilidad de una dieta que la excluya, aun a sabiendas de que el excesivo consumo de carnes rojas puede resultar …

Cocina conmigo

• <b>Autor:</b> Gordon Ramsay<p><b>El prestigioso y aclamado cocinero, Gordon Ramsay, nos imparte el curso de cocina fácil y económica definitivo para convertirte en un Chef o al menos mejorar ganando confianza y habilidad en la cocina.</b><p><i>Cocina conmigo</i> de Gordon Ramsay te despertará el deseo, la confianza y la …

Tapas

• <b>Autor:</b> José Andrés y Richard Wolffe<p>The first major Spanish cookbook in two decades, from José Andrés, recently named America’s Chef of the Year by <i>Bon Appétit</i>.<p>Tapas are Spain's gift to the world of great cooking: a fresh and fun way to eat with friends and family—and easy to make at home. Using …

Cerveza

• <b>Autor:</b> Luis G. Balcells<p>¿Rubia o tostada? ¿De barril o en botella? ¿Artesanal o de importación? ¿Cuál es la mejor<br>cerveza del mundo? En esta guía definitiva sobre el universo de esta popular y deliciosa bebida descubrirás todos los secretos para convertirte en un auténtico maestro cervecero y, por …

Interior reconoce un fallo operativo en el dispositivo policial del 22-M

El ministro del Interior, Jorge Fernández Díaz, ha admitido este jueves que "<b>parece que sí hubo fallos de coordinación"</b> en el dispositivo policial …