Patricia Ignacio Ribeiro

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Como fazer um brigadeiro gourmet de gianduia

Confira a receita da cake designer Alessandra Tonisi<p>A cake designer <b>Alessandra Tonisi</b> inaugura, nesta quinta-feira (28.09), sua loja ateliê, em São …

Festival de macarons acontece no Rio

<i>da Redação da Menu</i>Para celebrar a Queda da Bastilha – um marco da Revolução Francesa -, a partir desta sexta (14), a Cacau Noir, no Rio de Janeiro, …

Fácil de fazer, fondue de doce de leite é pedida para o inverno

<i>da Redação da Menu</i> Que tal variar no fondue de chocolate e preparar esta versão, à base de doce de leite? Aprenda a preparar a receita, que faz parte …

Purê de Batatas Gratinado

Está sendo muito fácil fazer boas receitas com os produtos da Bem Brasil, fabricante 100% brasileira de batata pré-frita congelada e flocos …

creme de bacalhau

<i>por restaurante Da Silva</i> 1 kg de cebola<br>300 g de alho<br>2 unidades de alho-poró<br>800 g de batata descascada<br>500 g de pele de bacalhau<br>500 g de bacalhau …

Brigadeirão

Muita gente no canal do youtube me pedia receita de Brigadeirão e eu resolvi fazer a receita do site da Nestlé. Na verdade é igual a uma receita que …

bolo invertido de peras com cacau e castanha-do-pará

Não faço muitos bolos invertidos, pura preguiça, acho que este passo a mais de preparar a fruta, fazer a caramelização e ainda me ocupar do bolo... …

Torta de Frango Fácil

Essa é a receita “tipicona” da famosa torta de liquidificador, mas eu misturo tudo na tigela mesmo, usando um fouet (batedor de arame). Faço sempre …

Confira cinco receitas de sopa para você se inspirar

<i>da Redação da Menu</i> Seja para aquecer as noites de inverno ou para um jantar mais leve, a sopa é sempre uma boa escolha. Concorda? Então, inspire-se …

Cream Cheese Caseiro

Eu pesquisei várias receitas na Internet fiz algumas modificações até chegar nesta versão. Na verdade essa receita fica com sabor bem próxima ao …

Pavê de Bombom

Sabe aquela sobremesa que você faz rapidinho e todo mundo que come adora? Então, esse pavê de bombom Sonho de Valsa é assim. Fica delicioso!<br>Você pode …

Macarrão Cremoso na Panela de Pressão

Desde 2011 quando postei minha experiência com esse macarrão eu já fiz tantas vezes que perdi as contas! Eu devo tanto à esta receita! Ela já me …

panquecas de coco e banana

Só queria dar um fim decente para uma sobra de leite de coco e achei estas panquecas facílimas de fazer, aí fui ler a receita e vi que era vegana; …

Cookies de chocolate

Ganhei várias barras de chocolate nos últimos meses - mais que sou capaz de comer. Juntei tudo que não era flavorizado e usei para preparar</i> …

Pão Caseiro em Vídeo

Eu já fiz vários posts aqui no blog para ajudar vocês a aprenderem de vez a fazer pão caseiro. Eu mesma já perdi as contas de quantos pães errei até …

bolo de chocolate e laranja

Eu gosto muito de <i>drizzle cake</i>, este bolinho mais amanteigado que recebe um banho de calda de fruta - de preferência cítrica - e se torna um bolo …

Pão de Leite Condensado com Coco

Essa receita é conhecida como “rosca de colher” porque ela é uma massa mole que não precisa sovar e você coloca colheradas na assadeira e leva para …