Paolo Mancini

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Un messaggio dal cuore dell’Australia

10 ottobre 2016 12:19<p>L’ambiente è tra i più domestici che ci siano: il bar nella piazza di un paesino emiliano ai piedi dell’Appenino. Faccia segnata …

Farro: 10 piatti per cucinarlo

<b>Cereale integrale</b> dalle origini antichissime, il farro è un’ottima alternativa al riso. Ricco di <b>proteine, fibre, vitamine e sali minerali,</b> è molto …

5 validissimi motivi per darsi subito al fintech, secondo il Financial Times

E' un settore dove puoi innovare tutto, ci sono soldi, ci sono le banche e la tecnologia è scalabile. Ecco perché, secondo il Financial Times, il …

Arrosticini, le 5 migliori sagre dell'estate

Fosse finito il decennio, e dovessimo scrivere un articolo ai “10 piatti che andavano di moda negli anni ’10”, un posto d’onore sarebbe toccato …

Come fare la ricotta in casa

La ricotta non può essere considerata un vero e proprio formaggio, ma semplicemente <b>un latticinio</b> perché è ottenuta riscaldando il siero residuato …

Perché il Venezuela è sull’orlo del baratro e l’Arabia Saudita no

24 giugno 2016 14:30<p>Questa settimana centinaia di migliaia di venezuelani hanno cominciato il lungo processo di convalida delle loro firme per una …

Dieta mediterranea e cucina giapponese Un gemellaggio all'insegna del gusto - Italia a Tavola

Jacque Fresco, il centenario che vive (da sempre) nel futuro

Jacque Fresco ha 100 anni e ha dedicato la sua vita a immaginare e costruire un futuro diverso, utopico, migliore. Il suo centro di ricerca, The …

Non sei di Roma se non hai mai assaggiato… questi 10 assaggi da romani DOC

Disclaimer: questo non è un articolo per gourmet. Anche se sfido ad alzare la mano anche il più integralista dei gastrofighetti che non sia stato in …

Igiene in cucina: 5 errori da non fare

La vostra cucina è <b>igienicamente sicura</b>? Sì, sapete tutto di <b>anisakis</b> e <b>salmonella</b> e, perciò, abbattete il pesce e non usate l’uovo crudo. Sterilizzate …

Euro 2016: tutti i convocati delle 24 nazionali

Le liste dei convocati per Euro 2016, nazionale per nazionale.<p><b>Portieri:</b> Hugo Lloris (Tottenham), Steve Mandanda (Marsiglia), Benoit Costil (Rennes)<p><b>Difensori:</b> Lucas Digne (Roma), Patrice Evra (Juventus), Cristophe Jallet (Lione), Adil Rami (Siviglia), Jeremy Matheu (Barcellona), Laurent Koscielny …

Che fine ha fatto l’inventore di Msn, la chat che ci ha rivoluzionato la vita

Il primo Messenger non si scorda mai! Msn è stato il simbolo di una generazione, prima di Facebook. Abbiamo provato a capire che fine ha fatto il suo …

La retina hi-tech (italiana) che restituirà la vista a chi l’ha persa

Il team del dipartimento “Neurosciences and Brain Technologies” dell’Istituto Italiano di Tecnologia è riuscito a costruire un dispositivo per curare …

Leicester, storia di una città e di un miracolo calcistico

“Sono nell’ambiente del calcio da mezzo secolo, e pensavo di aver visto tutto. Non era vero”. Dirigenti del club, tifosi, storici e giornalisti …

Tutti i colori degli asparagi

Li vediamo sui banchi dei nostri negozi e supermercati già da un bel pezzo, ma <b>il periodo clou sono proprio i mesi di aprile e maggio</b>. Stiamo parlando …

“Vi spiego perché tra 30 anni i contanti moriranno”

La previsione è del numero 1 di MasterCard in Uk, secondo il quale nel giro di 3 decenni (e forse anche meno) pagare in contanti sarà come provare a …

Guida Birre d'Italia 2017 Slow Food: i risultati

512 birrifici, 2078 birre recensite (più di 2600 assaggiate), una settantina (?) di <i>nasi e fegati stacanovisti</i> e un numero imprecisato di bicchieri da …

Autistico e genio del trading. La straordinaria storia (finita male) di Tom Hayes

Artefice di uno degli scandali finanziari più grossi degli ultimi anni, la storia di Hayes è davvero meglio di un film<p>Se è stato dedicato un film a …

Here’s How A Month Of Exercise Affected My Brain

It’s been long known that physical activity produces mental benefits, but are all exercises equal when it comes to brain boosts?<p>Recently the <i>New York Times</i> reported on a Finnish study published in the <i>Journal of Physiology</i> that found, as long thought, that physical exercise could have a positive …

Exercise

10 startup che fanno soldi ma che in pochi conoscono

Stanno crescendo, in gergo stanno “scalando”, ma non sono tanto sotto i riflettori dei media né hanno ricevuto finora grande un interesse dagli …

9 Motivational Videos to Help You Succeed in Business and Life

Can a few minutes of watching change your life? These deeply inspirational videos just might.<p>There are videos that energize us, inspire us, and motivate us to do great things. Then there are the very few that do all of that--and touch us so deeply that we wind up watching them over and over. We …

Motivation

Come il Vaticano riconosce i miracoli, spiegato da chi lo fa per lavoro

Abbiamo parlato con un medico che ha fatto parte della Congregazione delle cause dei Santi e che ha dovuto stabilire se, per essere accettato, un dato miracolo fosse "scientificamente inspiegabile".<p>Certo questo Giubileo è pieno di colpi di scena. Non ho fatto in tempo a riprendermi dall'affaire …

I 10 prodotti più brutti della storia della Apple

Il primo aprile del 1976, <b>Steve Jobs e Steve Wozniak fondarono la Apple</b>. Due hippie con idee rivoluzionarie che costruivano computer in garage, sono …

5 consigli per abbassare il battito cardiaco nella corsa

Tranquillo, nessuno vuole farti diventare uno zombie ma, più semplicemente, sempre più spesso dei runner ci contattano per chiedere come fare per …

Molla il lavoro e scrive una riga di codice che vale già 700 milioni. Storia di Betterment

Con una riga di codice Jon Stein ha mollato tutto e fondato Betterment, una startup fintech che adesso muove titoli per 4 miliardi<p>Gli istituti …

Brasile: cocomero e pollo arrosto sulla pizza

Il giorno in cui avessi scoperto nome e indirizzo della <b>pizzeria brasiliana</b> che farciva con <b>guarnizioni surreali</b> le sue <b>pizze</b> (tipo cioccolato e …

INFOGRAFICA: Così nasce l’inflazione. Oltre 2 mila anni fa, a Roma

Una bellissima infografica lega il crollo dell'impero romano alla nascita della moneta e, poi, dell'inflazione: è così che, secondo The Money …

Pasqua a Sulmona: la Madonna "che scappa"

ITALIA2016/03/27 18:15<p>Dimensione testo<br>• Invia ad un amico<br>• Stampa l'articolo<p>Il rito risale al 1860<p>Pasqua a Sulmona: la Madonna "che scappa"<p>Ventimila in …

Mangiare broccoli ogni giorno per sconfiggere lo smog: il risultato di una ricerca

Il segreto per <b>combattere lo smog</b>? Mangiare broccoli ogni giorno. Una cattiva notizia per i bambini, una buona per le mamme (e non solo!). È quanto …

Addio Johan Cruyff, una vita vissuta sempre "a modo suo"

Con Johan Cruyff, scomparso oggi ad Amsterdam, il calcio perde uno dei suoi interpreti più carismatici.<p>Se fosse possibile descrivere la vita di <b>Johan Cruyff</b> con una canzone, nessun dubbio che “<i>My way</i>” di Sinatra sarebbe la scelta unica e definitiva. Perchè se nel calcio, nello sport di squadra più …