Panwdl

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Christina Pettersson绘画作品

蒸水蛋

咸菜猪肉小包子

<b>“</b>咸菜猪肉小包子是一种很不错的选择,早晨配上一碗清粥,再加上一口一个的小包子,想来真是一种享受。<b>”</b><p>咸菜猪肉小包子的做法<p><i>1.</i>大碗内放入面粉,清水,发酵粉和食盐<p><i>2.</i>将所有的食材混合揉面团至面光、盆光和手光<p><i>3.</i>在面团上面盖上一块湿的纱布,放在温暖的地方发酵到两倍大<p><i>4.</i>用手指在发酵的面团上面戳一个小洞,不回 …

麻辣鸡腿的做法_菜谱_美食天下

• <b>鸡腿</b> 4枚• <b><br>腌肉生抽</b> 2汤匙• <b><br>盐</b> 1/4茶匙• <b><br>糖</b> 1/4茶匙• <b><br>料酒</b> 1汤匙• <b><br>胡椒粉</b> 1/2茶匙• <b><br>红椒粉</b> 1/4茶匙• <b><br>辣椒粉</b> 1/4茶匙• <b><br>花椒粉</b> 1/2茶匙• <b><br>挂糊低筋面粉</b> 1汤匙• <b><br>玉米淀粉</b> 3汤匙• <b><br>清水</b> 4汤匙• <b><br>红椒粉</b> 1/2茶匙• <b><br>盐</b> 1/2茶匙

黄鱼鲞腊肠炒饭

<b>“</b>宁波人的黄鱼鲞,广东人的腊肠,美味混搭风<b>”</b><p>黄鱼鲞腊肠炒饭的做法<p><i>1.</i><p>蒸过的黄鱼鲞掰碎去鱼刺备用(黄鱼鲞是一种干制的大黄鱼,含有一定的盐分,加一些料酒简单清蒸一些即可,这里就免去介绍这个步骤了)<p><i>2.</i><p>选用广东腊肠,有一些甜味,胡萝卜切细丁,腊肠也切成片或丁备用<p><i>3.</i><p>腊肠和胡萝卜在锅内,加少许植物油,煸炒, …

生菜虾米烧饼

<b>“</b>我已经不知道叫它煎饼还是烙饼了,我们这边就叫煎饼,但是各地域不一样,反正重点就是脆香、好吃!<b>”</b><p>生菜虾米烧饼的做法<p><i>1.</i><p>200克面粉加一小勺酵母,揉成面团,醒两小时,让面团发胖<p><i>2.</i><p>生菜洗干净切成丝,撒些盐腌半小时脱水,腌好后把水分挤干<p><i>3.</i><p>干虾米泡两小时后稍微剁碎,锅里下少许大麻油爆香蒜蓉和姜蓉,把虾米 …

素鸭

<b>“</b>《鉴真素鸭》需要用到豆皮,冬笋、青椒、红椒,但时令不对,冬笋是无论如何买不到新鲜的了,所以,在馅料的配比上还是做了很大的改动。<b>”</b><p>素鸭的做法<p><i>1.</i><p>将图中材料分别清洗干净后按量,切丝备用<p><i>2.</i><p>锅内倒植物油,将所有切好的丝和葱一起倒入煸炒<p><i>3.</i><p>加蚝油、香油、食盐调味,继续翻炒到熟<p><i>4.</i><p>去豆腐皮,切成18X18厘 …

全麦芝麻饼干

<b>“</b>同事送我一袋全麦粉,石磨的,所以做点心御用,馒头就不做了。第一款小点心就是简单的全麦芝麻饼干,最近两个外甥女开始喜欢烘焙,大概受我的影响吧,我打算好好培养她们,争取成为烘焙界的童星。<b>”</b><p>全麦芝麻饼干的做法<p><i>1.</i><p>全麦粉、盐、小苏打混合,放入软化的黄油,用手搓匀成颗粒状<p><i>2.</i><p>分次倒入玉米油搓匀<p><i>3.</i><p>加入白糖, …

赛东坡肉的做法_蚂蚁出品-----赛东坡肉_菜谱_美食天下

泡椒烧魔芋的做法_菜谱_美食天下

孜然馒头粒的做法_菜谱_美食天下

豉椒蒸熏鱼的做法_【豉椒蒸熏鱼】--- 超下饭的农家菜_菜谱_美食天下

• <b>熏鱼</b> 200克• <b><br>干辣椒圈</b> 一大把• <b><br>干豆豉</b> 适量• <b><br>姜片</b> 适量• <b><br>蒜瓣</b> 适量• <b><br>香葱</b> 适量• <b><br>盐</b> 1/2茶勺• <b><br>料酒</b> 1汤勺• <b><br>生抽</b> 1汤勺• <b><br>米酒</b> 1汤勺• <b><br>白糖</b> 1茶勺• <b><br>熟食用油</b> 1汤勺

滑子菇炖生鱼的做法_菜谱_美食天下

苦瓜炒瘦肉的做法_菜谱_美食天下

3张图片<p>“苦瓜,别名凉瓜、癞瓜、锦荔枝<p>苦瓜被称为“植物胰岛素”,它的医用价值很高,可消暑、解热、明目、解毒。<p>夏天来又了,多吃点苦瓜哦,可以苦瓜炒鸡蛋、苦瓜酿肉?也可以苦瓜炒瘦肉哈。<p>夏天的饮食要清淡,咱们也要吃点瘦肉来补充更好的优质蛋白质,给我们增加体力,抵抗这个炎热的”<p>食材明细<p><b>苦瓜</b> 150克• <b><br>瘦肉</b> 2 …

蒜粒烧牛蛙

<b>“</b>这又是一道非常下饭的菜。<b>”</b><p>蒜粒烧牛蛙的做法<p><i>1.</i><p>牛蛙洗净不需要去皮,清理干净内脏, 用盐在牛蛙表皮涂抹均匀,杀掉表皮的粘液,在用清水清洗一遍<p><i>2.</i><p>洗好的牛蛙斩小块洗净沥干,用料酒、盐 、胡椒粉腌制10分钟<p><i>3.</i><p>大蒜去皮,生姜切末<p><i>4.</i><p>大葱切断,准备香料:八角2个、丁香2个、茴香适量、干花椒一把<p><i>5.</i><p>洋葱洗净 …

肉松香酥虾

<b>“</b>前几天出去吃饭,有道肉松香酥虾很不错,回家克隆了一下和爸妈一起分享,这次做的虾和饭店还是有点差距的,火候上没法比,饭店的旺火炸出的虾比我做的要酥,不过我这味道口感也有十之八九像那么回事。<b>”</b><p>肉松香酥虾的做法<p><i>1.</i>虾洗净,用牙签在背部挑出虾线,将虾用料酒、胡椒粉、姜片和少许食盐腌制20分钟去腥<p><i>2.</i>将葱一 …

金针菇拌黄瓜

<b>“</b>凉拌菜,因为清爽,因为凉快,因为激发食欲,因为免受烟熏火燎,所以夏季备受人们青睐。<b>”</b><p>金针菇拌黄瓜的做法<p><i>1.</i>金针菇剪去根部洗净,逐根分开,入开水中焯一下捞出,迅速过凉,挤干水分,黄瓜切丝,红椒切丝<p><i>2.</i>大蒜拍扁后剁成碎末,添加食盐、生抽、白糖、醋和香油,以上原料混合,在凉菜上淋味汁儿,拌匀即可<p>烹饪技巧<p>…

鸡刨豆腐

土豆烧鸡的做法_自创版土豆烧鸡_菜谱_美食天下

1张图片<p>“今天弟弟休息,一早就叫楼先生去买了弟弟最爱吃的菜<p>楼先生这点挺好,足够的耐心,看着他两处的这么好,我也打心底开心<p>弟弟牙齿在矫正,很多硬的东西不能吃,但是平时工作的地方都吃工作餐<p>也木有什么营养,所以特意去买了九黄鸡,和他最爱的小龙虾回来烧呢<p>看完演出办完事就风风火火的回来烧饭了”<p>食材明细<p>土豆烧鸡 …