Jennie pan

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絞肉食譜, 漢堡食譜-3色甜椒起司焗烤漢堡

夏天的蔬菜有很多漂亮的顏色。尤其是甜椒,它的厲害的部份是調整加熱的方式就可以享受不同的口感&味道。這次我用甜椒做成小杯的樣子。然後把堅果風味的漢堡餡塞進去烤!通常都是捏成橢圓形煎的漢堡肉,用焗烤的方式加熱可以享受Super …

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上湯浸窩蛋菠菜 【簡易有營湯水】Spinach and Soft Boiled Egg in Broth

最近看到唐人鋪賣的菠菜,非常漂亮,價錢又不貴。菠菜用來放湯不錯。不如做個上湯浸菠菜吧。非常簡單容易。不需什麼技巧。可說是零失敗,不用費時的湯水。味道呢?視乎你用的上湯底如何。基斯汀用的是雞湯。如果改用蔬菜湯也可以。加了江瑤柱,湯中帶少許鮮味。不妨丟一匙杞子在其中,明目啊。那中間的雞蛋是亮點。蛋白煮到 …

【簡易二人份晚餐】 日式炒烏龍食譜 by 莎笠

[食癮-韓式]孔陵一隻雞|台北一號店-新開幕!韓國人氣美食,期待好久到底有多好吃?台北市大安區

{台北} 原汁原味重現!馬來西亞平價大排檔~MAMAK檔星馬料理@咬咬-iPeen 愛評網

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鮮淮山炒牛肉 【有營小炒】 Stir Fried Chinese Yam with Beef

上次煲百寶粥,剩了些鮮淮山(即山藥)。當然不要浪費。就隨手用來做小炒,鮮味有營。淮山做甜或鹹的菜式都很適合,真是好用。而且又有營養,有助保持血管彈性,降血壓和降血糖。它是不是很有營呢?順便複習一下怎樣炒幼嫩牛肉,大家想知道嗎?在食譜下面喔。<br>閱讀更多 »

花花,甲飽沒【台北食記】好佳麵食館 滿滿牛腱肉拌麵只要60元!雙連超便宜小吃美食推薦@花花,甲飽沒-iPeen 愛評網

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意大利黑醋蘑菇 【開胃配菜】 Balsamic Mushrooms

蘑菇,是保健的食材,含抗氧化能力超高。大家不妨吃多一些,補充補充抗氧化能力。健康的,也可以很好吃的啊。蘑菇,其實很好吃,的確美味。煮又容易。跟意大利黑醋的味道,很是配合。這道意大利黑醋蘑菇可做一個配菜,適合配搭各式肉類主餐。看看食譜,夠簡易嗎?<br>閱讀更多 »

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