Olga Herranz Macías

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Bavaroise de licor de cava y frutos rojos

Los postres se convierten en una perdición para más de uno y nuestra receta dulce parte de un buen licor junto con unos ricos frutos rojos. …

Velouté de espárragos blancos

Blog de HoyComemosSano Idea guardada <b>32</b> veces<p>La valoración media de 17 personas es: Muy buena<p>Velouté de espárragos blancos (receta exprés)<p>Una <b>receta</b> …

Hamburguesa vegetal con guacamole

Pintando las nubes Idea guardada <b>22</b> veces<p>La valoración media de 7 personas es: Excelente<p>Hamburguesa vegetal con guacamole, ¿qué cenamos hoy?<p>¡Hola! ¿no …

'Risotto' de espárragos con limón

<b>Tipo:</b> Arroces<p><b>Nº de Personas:</b> 4<p><b>Ingredientes:</b><p>300 g de arroz arborio<br>• 1 manojo de espárragos verdes<br>• 2 cebollas<br>• 2 limones<br>• 750 ml de caldo de verduras<br>• 100 ml de …

Rollitos vietnamitas frescos

Contigo en la playa! Idea guardada <b>33</b> veces<p>La valoración media de 12 personas es: Excelente<p>Comenzamos la semana con un plato preparado a petición …

Pimientos rellenos de arroz integral en salsa de perejil. Receta

Los pimientos son una de mis verdura favoritas y siempre me encanta tratar de encontrar diferentes opciones de como prepararlos. Ya sea en caliente, …

Hamburguesa de champiñones y dos quesos. Receta

Las <b>hamburguesas</b> son parte de lo que podríamos considerar como placeres culposos ya que tiene la reputación de ser bastante calórica y ciertamente no …

Cómo hacer un aderezo cremoso de aguacate

El <b>aguacate</b> es sin lugar a dudas la <b>fruta</b> que más representa a la <b>gastronomía mexicana</b>. No hay casa en dónde no se coma aguacate ya sea de manera …

Cómo hacer la tradicional pasta a la hawaiana

La <b>pasta a la hawaiana</b> que haremos hoy es perfecta para comerlas antes del guisado. De igual manera también puede ser una muy buena <b>guarnición</b> de un …

Solomillo de atún en marinada asiática

Sergio Benito Recetas Idea guardada <b>25</b> veces<p>La valoración media de 6 personas es: Muy buena<p>Sergio Benito: solomillo de atún en marinada asiática<p>Entrada<p>…

Montaditos de hummus de remolacha y queso

Hummus de remolacha y yogur con queso feta y nueces ¿Has visto que hummus tan bonito? No dejarás a nadie indiferente con esta receta. ¡Y lo sano que …

Quiches de cebolla caramelizada, bacon y queso

Debo ser de las pocas a la que no le da pereza encender el horno en verano. Probablemente, vivir en el norte, ayude. 35 minutos de horno es todo lo …

Un aperitivo de lujo: Huevos rellenos de salmón ahumado

Yerbabuena en la Cocina Idea guardada <b>146</b> veces<p>La valoración media de 79 personas es: Excelente<p>Huevos rellenos de salmón ahumado<p>Antes que nada quiero …

11 recetas para los muy aguacateros

La primera vez que probé el aguacate fue siendo aún muy niña en un restaurante mexicano, en forma de, cómo no, guacamole. No fue hasta años más tarde …

6 recetas deliciosas con berenjenas

Fuente: Julia y sus recetas<p>Hoy he decidido hacer un <b>recopilación de recetas con berenjenas</b> y es que esta verdura es una de las verduras más consumidas …

Milhojas con crema y fresas

Ya estamos en mayo, el mes de las flores, que como dice el refrán "Mayo florido, en flor el olivo y granados los trigos" En algunos lugares se …

Crema de brócoli con huevo escalfado

Las cremas de verduras siempre son un entrante reconfortante en los días fríos, y aunque este invierno no se está dejando ver mucho, aprovechamos en …

Rollos de salmón ahumado y espinacas

<b>Tipo:</b> Tapas<p><b>Nº de Personas:</b> 4<p><b>Ingredientes:</b><p>400 gramos de salmón ahumado<br>• 1 taza de mayonesa<br>• 2 cucharadas de alcaparras<br>• Hojas de espinacas<br>• 1</b> …

Lomos de trucha a la Navarra con ajetes y hongos

• <b>Tipo:</b> <b>Segundos platos</b>• <b><br>Nº de Personas:</b> 4<p><b>Ingredientes:</b><p>Cuatro truchas de ración<br>Seis lonchas de jamón serrano<br>Aceite de oliva<br>Sal<br>Harina<br>200 gramos de setas de …

Crema de lombarda

Idea guardada <b>39</b> veces<p>La valoración media de 7 personas es: Muy buena<p>Sigue refrescando por las noches, siguen apeteciendo cosas calentitas para …

Fideos de soja con setas, bacon y huevo

Muggie's café Idea guardada <b>28</b> veces<p>La valoración media de 10 personas es: Muy buena<p>Hoy les traigo una manera de cocinar un ingrediente que descubrí …

Salmón hojaldrado con espinacas y queso crema

La cuchara azul Idea guardada <b>32</b> veces<p>La valoración media de 43 personas es: Muy buena<p>En navidades cocinamos mucho, e intentamos hacer recetas …

Cupcake ligero de zanahoria y coco con frosting de queso

Estoy más que feliz con el resultado que obtuve, no pensaba que estas flores fueran tan deliciosas al integrarlas a un postre. Los cupcakes de …

Una crema de calabaza que te sorprenderá, con un toque de jengibre y otro de leche de coco

Cuando es tiempo de calabaza me gusta mucho utilizar este ingrediente por su sabor y su toque dulzón. Un ruskino nos regaló un montón de calabaza …

Cómo hacer un delicioso Hummus de aguacate

Esta receta es una perfecta mezcla de dos culturas gastronómicas que tienen mucho que ofrecer: la gastronomía oriental y la latinoamericana. Por una …

Paté de merluza y surimi

Con tu Pan te lo Comas Idea guardada <b>69</b> veces<p>La valoración media de 17 personas es: Muy buena<p>Ya ni me acuerdo cuándo compré paté por última vez. Me he …

Roast beef de rape y chimichurri de algas de Pepe Solla

Hace unos años asistimos a una ponencia de Pepe Solla y Xosé Cannas, y éste último nos ofreció una degustación de su Roast Beef de rape asado, …

Crema de setas y almendras

Con tu Pan te lo Comas Idea guardada <b>22</b> veces<p>La valoración media de 4 personas es: Muy buena<p>Otros años a estas alturas del invierno, me había puesto …

6 pasteles salados para sorprender a los invitados

Pan de tinta de calamar con rabas y alioli | llinxfood

¡Buenas noches!<p>Llevo tropecientos días para subir esta receta a Hola!. Pero se me había olvidado por completo que la tenía por ahí y ¡el otro día me …