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妈妈牌私房炒饭的做法_菜谱_美食天下

食尚煮易 2015-09-29 22:08<p>儿时的我特别喜欢吃炒饭,妈妈为此想了一个最实用的方法,就是在做晚饭时特意多煮一点大米,为了第二天能炒上一盆米饭而准备,用隔夜饭做出来的炒饭粒粒分明,炒起来清爽不粘锅,吃起来格外香。。。那时也没有特别的食材,一点剩菜,一碗剩饭,再淋上一汤匙酱油,出锅前撒上一些 …

简易金针菇烤鱼的做法_菜谱_美食天下

洋葱炒虾的做法_菜谱_美食天下

香菇鲜虾粥的做法_菜谱_美食天下

香卤羊小腿的做法_菜谱_美食天下

宝妈小厨. 2015-09-30 14:46<p>记忆里最美味的就是内蒙古老家的羊小腿,今年回老家大哥又给拿了一箱,又够吃几个月了!蓝天绿草下的羊,吃着青青草,喝着山泉水.....,羊肉是又鲜又嫩,感觉只有吃那边的羊肉才是在真正的吃肉呢...........<p>食材与明细

肉丁酱油炒饭的做法_菜谱_美食天下

糖醋里脊的做法_菜谱_美食天下

砂锅腊肠焖饭的做法_懒人米饭--砂锅腊肠焖饭_菜谱_美食天下

依然美食 2015-09-30 20:45<p>天气热的原因都不想进厨房了,但是饭饭要解决啊。熟话说的好一顿不吃饿得慌。再说我也不喜欢在外面吃饭,傍晚的剩菜黄叶菜还有卖剩下的猪肉都是快餐店包了。这些还算好的了要是地沟油在添加一些我简直不敢想。还是自己在家做懒人饭好了,只要有一条腊肠一个鸡蛋就可以搞定了。提 …

腊五花肉炒四季豆的做法_家常可口的菜-腊五花肉炒四季豆_菜谱_美食天下

依然美食 2015-09-30 20:52<p>两个小家伙历来喜欢腊肉之类的东西,可是腊肉有点上火。这种天气个容易上火。我是个胆小的妈妈我不敢大张旗鼓的做给孩子们吃,怕上火会有炎症。那就兑换着炒点问题不大,小家伙们吃的可开心了。原来美味不一定要精心搭配也不一定要山珍海味,但是一定要用心的去做。看这家人的胃 …

鲜虾瘦肉粥的做法_菜谱_美食天下

平时都在家里吃早餐,早上都会准备点稀的,一般以粥为主,做得最多的就是大米粥和小米粥,这也是最普通和最容易接受的,但也不能天天重复做,就是吃的人不烦,估计做的人也会烦了,所以常常搭配些辅材做各种不同口味的粥,为的是让家人吃得舒心。今天这款鲜虾瘦肉粥做法简单,营养也非常丰富,早上来一碗满足一天的营养。<p>食 …

螃蟹粥

<b>“</b>秋风送爽之时,正是螃蟹最肥美的时节。河蟹大量上市,蟹乃食中珍味,不仅味美,营养丰富,是一种高蛋白的补品。别看螃蟹个头小小,却具有抗感染,促进伤口愈合;清热解毒;预防肿瘤等多种功效。更重要的是螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,是人们喜食佳品。<p>每年临近中秋、国庆节时,侄女就开始缠着我要买螃蟹吃了。“九月团脐十月 …

什锦牛肉丁的做法_儿童食谱巧搭配---什锦牛肉丁_菜谱_美食天下

叶子的小厨 2015-10-01 12:19<p>菜肴巧搭配,不仅味道好,而且营养更加全面,更重要的是搭配好了在蛋白质互补的作用下,能提高生物利用率。就像早餐做个八宝粥,就是非常好的搭配,建议在八宝粥里加点黑豆类的大豆制品,这样谷豆结合,蛋白质互补,所谓“谷豆搭配,营养加倍”就是这个道理。 今天做的这个什 …

泡菜的做法_菜谱_美食天下

红糖酸奶的做法_菜谱_美食天下

海米木耳小炒的做法_菜谱_美食天下

牛妈厨房 2015-07-29 07:53<p>继续轻食之行,这次是用海米配炒了木耳。让平淡无味的菌菇瞬间有了无比鲜美的味儿。要注意的是海米一定要先泡洗好,再小火煸炒,这样子才能让海米更美地将它的鲜美味呈现出来哦。<p>食材与明细

夏日特供果醋

作者:贝太厨房材料:成熟的桃子:5斤 白葡萄酒醋:400ml 蜂蜜:200ml特色:步骤:1. 选择比较成熟的桃子,稍稍有些熟过头或是已经放置了几天也没有关系,这样的桃子做出来的果汁香气更浓。把桃子清洗干净,去核,切成块。把桃子块放入干净的大煮锅中,再倒入白葡萄酒醋和蜂蜜,用小火慢慢加热,不时搅拌一下,加热15分钟。关火,加盖,让它慢慢放凉。2. 待桃子块完全放凉后,把它们分批盛入食品加工机中搅打10秒钟,直至打成均匀的桃浆。用干净的纱布或筛网将桃子浆过滤,把滤出的果汁盛入可密封的大玻璃碗中。可以反复过滤几次,这样滤出的果汁更加清澈透亮。把玻璃碗的盖子密封好,再把玻璃碗放进冰箱的冷藏室中,冷藏 …

烤蔬菜

作者:贝太厨房材料:长茄子:1根 西葫芦:1根 菜椒:1个 番茄:1个 百里香:1小把 黄油:适量 黑胡椒粒:适量 橄榄油:适量 海盐:适量 青柠檬:3片特色:烤蔬菜可以直接吃,也可以用来制作烤披萨的原料蔬菜。步骤:1. 将茄子、西葫芦、番茄、菜椒清洗干净,切块或者切片。2. 所有的蔬菜放入烤皿,倒入橄榄油、海盐、黑胡椒粒、百里香、青柠檬片,搅拌均匀。3. 在烤皿上封好锡纸。烤箱180℃预热10分钟,之后将蔬菜放入,烤20分钟。4. 打开锡纸,倒出烤出的菜水,之后拌入黄油,再次封好锡纸,烤20分钟。5. 20分钟后去掉锡纸,再次放入烤箱,烤大约5分钟,顶层上色即可。

番茄牛肉

作者:贝太厨房材料:牛腰窝:1000g 红葡萄酒:350ml 橄榄油:30ml 罐装去皮番茄:500g 香芹:1小把 胡萝卜:1根 洋葱:2个 鲜百里香:1小把 鲜迷迭香:1根 黑胡椒:5g 盐:5g 马苏里拉奶酪:50g 黄油:50g特色:炖好的牛肉可以搭配土豆泥一起吃,在土豆泥上浇上炖牛肉,口感会更加丰富。步骤:1. 牛肉切成大块,用葡萄酒(100ml)、黑胡椒腌制30分钟。洋葱、胡萝卜、香芹清洗干净,切块、切条。百里香和迷迭香清洗干净,备用。2. 锅中放油(15ml),中火加热,五成热的时候加入洋葱块、胡萝卜块、香芹条和百里香,炒到原料变软,之后再放入罐装去皮番茄,炒大约20分钟,直到番 …

红豆薏米粉

<b>“</b>大家都知道红豆和薏米都是清热、排毒、祛湿的最佳食材。但由于薏仁的性质微寒偏凉,不太适合脾胃虚寒的人群食用,尤其是女性 。<br>不过,要改变其性味便是炒,炒制后的薏米性平甚至偏微温,更佳适合用者。 将炒熟的红豆和薏米打成粉,调拌成糊食用,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。<b>”</b><p>红豆薏米粉 …

凉拌冷面的做法_菜谱_美食天下

冬瓜薏仁汤的做法_菜谱_美食天下

玉米蛋花甜汤的做法_菜谱_美食天下

银耳糯米红枣粥的做法_菜谱_美食天下

懒人版小猪排的做法_菜谱_美食天下

蜜焖南瓜的做法_【天际TONZE微电脑隔水电炖锅试用三】蜜焖南瓜_菜谱_美食天下

这道甜品经过3个小时的隔水柔炖,南瓜变得软糯香甜,入口即化,从味蕾到心里都那么甜蜜蜜。也不要被我说的3个小时所吓到,我用天际微电脑隔水电炖锅,基本就是傻瓜模式,把配好的食材往锅里一放,就只管坐等美味了。<p>食材与明细

糖醋里脊的做法_菜谱_美食天下

小猪馒头的做法_菜谱_美食天下

如莲静心 2015-02-16 09:54<p>可爱的小猪馒头,做好的时候女儿说:“妈妈,她为什么总看着我,而且它一点都不笑“,宝贝的画上面,每一只小猪都笑得好开心。过了一会又说:”你能不能把它做成笑的表情“。下次记得做的时候就提醒我啊……<p>食材与明细

百花酿鲜菇的做法_菜谱_美食天下

柠檬糖浆的做法_菜谱_美食天下

火镀红叶 2015-01-18 14:59<p>柠檬糖浆做出来本意是为涂面包吃的,不过听说柠檬糖浆可作为一种健康的减肥方法,不仅瘦身,还能起到净化排毒的疗效,对修复肠胃功能、治愈便秘、改善血质、清除致病的毒素,都有显著的效果,不知道我做的这种柠檬糖浆有没有这些特异功能,哈......<p>食材与明细