Nora Mora

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No te ha pasado que quieres cenar el desayuno!??? comerte algo que parezca alto en carbohidratos aunque no lo sea!? esta cena es ideal para ti entonces, Panquecas de Auyama(calabaza) hechas con harina de coco, libres de gluten y bajas en carbohidratos, pero altas en sabor! La Auyama tiene carga glucémica baja, no es un tubérculo! es familia del calabacín, 100 g aporta entre 15 y 30 calorías y sólo 5g de carbohidratos!, es diurética, desintoxicante y ayuda a aliviar estreñimiento porque es alta en fibra, también es una bomba de vitamina C, betacaroteno y potasio ! horneada su carga glucémica es aún menor, gym se concentra más el sabor, prepárala al horno y no hervida...la harina de coco es un buen sustituto para harinas altas en carbohidrato, es libre de gluten y contiene muchos nutrientes y fibra. Asi que animate a prepararla!! Para esta receta necesitas. 4-5 claras de huevo. 1/2 taza de auyama cocida. 1 cucharadita de canela. 1 cucharada de linaza molida. 1/4 se taza de harina de coco. 1/4 taza de agua o leche de almendras. Licua bien y listo!!! Puedes sustituir harina de coco por harina de almendras. Si quieres desayunar esta receta puedes elegir una harina con más carbohidratos como la de avena.❤️👍

Tengo como 10 versiones de esta receta jajaja me cuesta mucho seguir una receta, hasta las mías propias, me la paso inventando, ésta es ideal para comer en las tardes y en la noche, ideal para personas con intolerancias y alergias, es libre de gluten, azúcar y lactosa, baja en calorías pero una bomba de nutrientes y sabor!! La calabaza/auyama/zapallo es muy bajo en calorías y alto en antioxidantes, potasio y fibra, además que tiene un sabor increíble a textura suave a las panquecas, las claras de huevo te dan la proteína que necesitas en la tarde para controlar apetito e insulina además te mantiene metabolismo acelerado, la linaza te da la fibra , la harina de coco es libre de gluten, baja en carbohidratos, alta en fibra, además contiene nutrientes que te ayudan a quemar grasa naturalmente y la canela regula glucosa en sangre y da mucho sabor, puedes agregar un chorrito de leche de almendras o agua cuando licúes la mezcla si las quieres más delgaditas. Los ingredientes estan en la foto!👌❤️

En esta época como más auyama (calabaza/zapallo) de lo normal! Ayer invente una jalea/mermelada de auyama y manzana!!! Es divina, y super saludable. La auyama no solo aporta su sabor delicioso y textura cremosa, sino que ayuda a que la mermelada sea aún más baja en carbos y fructosa (presente en la fruta). La manzana es una de mis frutas preferidas, por su sabor y propiedades. Simplemente horneas la calabaza hasta que este blanda; la picas por la mitad, le quitas todas las semillas, la colocas boca abajo en una bandeja y horneas a 350°f hasta que cocine completamente, no me gusta hervirla porque pierde sabor y queda muy aguada, horneada se concentra más el sabor y su carga glucemica es aún menor. Esta receta sólo lleva una manzana grande, que rallé bien, la coloquen en envase de vidrio y en el microondas por aproximadamente 4 minutos. Una vez que la calabaza está lista, mido una taza y la hago puré, la mezclo con la manzana ya cocida, agregue una cucharadita de canela, una pizca de sal marina, tres sobres de stevia, un tercio de cucharadita de jengibre molido. Revolví bien, colocó en el microondas dos minutos más, deja enfriar y listo. Se la agregue a mis panquecas de avena! Que hice licuando 4 claras de huevo, 1/3 de taza de avena, 1 cucharada de linaza molida, canela/stevia/vainilla y un chorrito de agua! Puedes comerte todas las que salgan. #desayunofit #saschafitness

BOLLITOS PELONES FIT😜💪NO Tenemos porque dejar de comer los platos típicos que tanto nos gustan, sólo tenemos que hacerlos más saludables! Este es un plato típico venezolano que me fascina, sencillamente se guisa la carne molida magra, sólo lomo molido, con mucha verdura, se hace la masa casi igual que la de las arepas, harina de maíz precocida con agua, sal, evite agregar aceite, se hacen las bolitas, se rellenan con la carne, se hierven, aparte hice una salsa de tomate natural bien sana, se terminan de cocinar los bollitos alli y listo. La masa del bollito es el carbohidrato, la harina de maíz precocida es mucho mejor que la harina refinada de trigo, menor carga glucemica y libre de gluten (si, la arepa es mejor que el pan) evito consumir plátano y arroz, allí está el error que muchos cometen, que acompañan esto con arroz..y como no me voy a llenar con uno solo, y no quiero abusar de la harina, siempre dejo aparte algo de carne molida sola y como más carne, con muchos vegetales

Con estas opciones arma tu propio almuerzo saludable, si sólo buscas mantenerte elige un alimento de cada categoría, puedes hacer combinaciones en la sección de vegetales, ahora si tu meta es perder grasa te recomiendo que elijas o carbohidratos o grasa, ambos son fuentes de energía, cuando buscas perder grasa lo mejor es elegir una, si entrenaste intenso, por ejemplo hiciste piernas y algo de cardiovascular elige carbohidratos, si hoy tu entrenamiento no fue tan intenso elige grasa, si sueles perder grasa con facilidad y no las acumulas mucho a nivel abdominal elige carbohidrato, sino elige grasa, si sufres de resistencia a la insulina elige grasa, .. Si consumiste carbohidrato en tus dos primeras comidas, vamos a decir que desayunaste con avena, y a media mañana comiste algo de proteína con fruta, y estás cerca de tu meta elige grasa en lugar de carbohidrato , si eres hombre opta por carbohidrato, las mujeres reaccionamos mejor que ellos a una dieta baja en carbohidratos con más grasa, ellos toleran más carbohidratos que grasa en la dieta, porque nuestro ambiente hormonal es distinto y ellos tienen más masa muscular ...debes conocer tu cuerpo y a qué alimentos reacciona mejor😉todos somos algo diferentes aunque hayan "reglas generales"

Preparando la receta de hamburguesas de salmón de mi libro, son demasiado ricas, especiales para consentir a tu familia con algo delicioso y sano. Cuando estén listas les muestro la foto y le estoy la receta😉

Esta merienda es ideal para la tarde, es una bomba de proteína y grasas buenas, huevos hervidos a los cual les retiró la yema y agregó guacamole hecho con aguacate, cilantro, cebollín, sal y pimienta como un poco de limón, y los otros lo relleno con ricotta de almendras que preparo con el bagaje que queda de la leche!! Cuando haces la leche de almendras, les repito de nuevo la receta: dejas remojando ocho horas dos tazas de almendras sin piel preferiblemente, luego botas esa agua y licúas cada taza de almendra con dos o tres tazas de agua filtrada dependiendo de cómo te gusta la leche, si muy cremosa o más ligera, yo la hago con tres así sólo aporta 35 calorías por taza, licuas un minuto cada taza de almendras con las tres tazas de agua y luego lo cuelas con un colador de tela, esos que se usan para el café, el líquido es la leche que debes guardar bien tapada en la nevera, lo que queda en el colador, ese remanente es la pulpa de almendras, puedes hornearla a 250° hasta que seque y obtener una harina o puedes hacer una RICOTTA, te advierto que haces trabajar bastante a la licuadora, haz de poquito en poquito, una taza a la vez, licuas esa pulpa con cebollín, cilantro, un poquito de cebolla, un diente de ajo, sal y pimienta, un chorrito de aceite de oliva y listo, si te cuesta que ruede agrégale un poquito de la leche de almendra que hiciste, queda espectacular, libre de lactosa, no eleva insulina, tiene aproximadamente mismas calorías que la mantequilla de maní almendras, de 80 a 90 calorías por cucharada así que no abuses con la cantidad, un poquito te lleva lejos, si te da miedo por ser grasa lee el post que hice esta mañana sobre ellas😉.. Consumi 3 claras y 1 cucharada de la ricotta y otra de guacamole, esas cucharadas las distribui en las 6 mitades😜💪

Luego de mezclar la masa del coliflor con las 2-4 cucharadas de linaza molida, 1/4 de taza d harina de almendras, las especias, y las 4 claras, lo esparcimos bien en una bandeja, con papel encerado y spray antiadherente o un pelin de aceite de olova, que quede finito, y lo horneamos 20-25min a 350 F... Aqui lo voy a probar con crema de garbanzo, pero lo puedes usar como acompañante de una buena ensalada, o haciendote un sandwich tipo pizza, con salsa de tomate natural, aceitunas, cebolla en tiritas y pollito desmenuzado.. O con un huevo revuelto etcccc.... Disculpen los videos tan caimanes jajaja pronto les tengo una sorpresa con unos videos ya más "pro"😋.. Aqui lo q les estoy mostrando es lo q hago de cena, en tiempo real sin mucha parafernaria... 😂

3era fase! Agregamos 1/4 de taza de harina de almendras o harina de coco, 2-3 cucharadas de linaza molida, especias de tu preferencia, 4 claras (o 1/2 taza de claras envasadas tipo nutriclara).. Revuelve bien y deja reposar 10min.

Segunda fase, una vez q el coliflor se coloco en el micro 2m, lo colocamos en un trapo y escurrimos todooo el liquido q podamos... Les advierto q huele a cloaca 😷jajajajajaja ajaa es coliflor, dejen la sifrineria! 😂😂😂

Voy a preparar un pancito tipo #FlatBread (pan finito) bajo en carbos, hecho con coliflor!!! Estoy en la fase 1. 380g de coliflor CRUDO, se licua (o en un procesador q es mas facil).. Hasta tener unos grumos finitos tipo arroz. Lo hice en 3 tandas pa no quemar la licuadora😂🙈.. Otra vez😒.... Luego eso me mete en el microondas 2min y luego lo ponemos en un trapo/paño grande, lo envolvemos como si fuera un caramelo y escurrimos toooodo el liquido... Vayan preparando todo, buscando el coliflor y cuando yo comience a hacr el prox paso se los posteo.. Estoy haciendolo en vivo jeje.. Aaah precalentar YA el horno a 350 F😜

Sandwich #LowCarb #BajoEnCarbos !!! Hice mi version del pan #Paleo (la semana pasada hice un post sobre el estilo Paleo).. Es un pan bajisimo en carbos! Apto para la noche!!! Divino. Receta. Para 2 personas. 1⃣ 2 huevos. 2⃣ 4 cucharadas de harina de alemendras. 3⃣ 2 cucharadas de harina de coco. Ó 2 más de almendras. 4⃣ 2 cucharadas de vinagre de manzana. 5⃣ 1 cucharadita de polvo para hornear. 6⃣ 6 cucharadas de leche de almendras casera. Receta entre mis fotos. 7⃣ 1 sobre de stevia+ ajo en polvo+sal marina. mezcla todo muy bien, colócalo en un refractario pequeño rectangular, hornea a 375°, aproximadamente 15 minutos. Lo bueno de este pan es que es de baja carga glucémica, no estimulará la secreción de insulina como un pan regular integral💪🙌 y es #GlutenFree

Dentífrico casero

Triclosán, Cloruro de belzalconio y Clorohexidina son solo algunos de los químicos que suelen estar presentes en <b></b>Jabónes anti-bacterianos, …

Prepara un sándwich verde sencillo y rico, saludable para tu organismo. http://www.labioguia.com/sandwich-verde/

Cómo preparar un té especial para el dolor de garganta. Info: http://www.labioguia.com/te-especial-para-dolor-de-garganta/ Ingredientes: Recipiente de vidrio con tapa 1 Limón en rodajas Miel de abeja pura Jengibre en rodajas Agua hirviendo Instrucciones: En un recipiente de vidrio, combinar las rodajas de limón, miel de abejas y el jengibre en rodajas. Cerrar el recipiente y colocarlo en la nevera, (se forma en una “gelatina”). Para servir: una cucharadita en una taza y vierte agua hirviendo sobre ella. Conservar en nevera 2-3 meses.

Soluciones naturales para mejorar la memoria: El olor a romero aumenta la memoria hasta un 75%. El romero (R.officinalis L.) además es un excelente antiséptico, antioxidante, astringente, es sumamente efectivo en enfermedades circulatorias, y para aliviar dolores de cabeza y contracturas musculares. Info: http://www.labioguia.com/los-beneficios-del-romero-en-la-memoria-a-largo-plazo/

CroquiSuaves de avena y proteína🍪 Quería hacer algo con los "básicos" y salió esto.... Digo CroquiSuaves porque son crujientes por fuera y suaves por dentro... Necesitan: 1 scoop de whey protein de vainilla 1/2 tz + 1/4 de avena en hojuelas (utilice enteras de Avelina) 1 cda de chispas de chocolate sin azúcar o chocolate en trozos 4 mitades de nueces en trozos 1 clara de huevo y 1/2 yema 1/8 tz de agua Precalentar el horno a 170•C Colocar el scoop de proteína en un bowl y agregar el agua poco a poco hasta disolver, agregar la clara y yema y seguir mezclando, luego agregar la avena y dejar que hidrate un ratito, mezclar con espátula y agregar las chispas y nueces... Con una cuchara medidora de "1 cucharada" ir sirviendo en una bandeja, arreglar las galletas con las manos si es necesario... Llevar al horno por unos 10 min, es cuestión de ir chequeando... Feliz noche 😘✌️ #elsartendemary #saschafitness

Salsa tártara light a base de yogur🌿 Lo que hice prácticamente fue limpiar la receta tradicional y agregar el toque de #elsartendemary 😏 Primero necesitas: 200g de yogur griego o descremado 25g de pepinillos 25g de alcaparras 50g de cebolla 1 pichin de perejil 1 huevo cocido (Todo esto mencionado picado chiquitito) Jugo de medio limón 1cdta mostaza dijon 1/2 cda aceite de oliva Ajo en polvo al gusto Con batidor de mano batir el yogur, y agregar todo lo que picaste, el limón, mostaza y aceite. Mezclar bien. Si es su gusto pueden dejar la salsa así ya lista y refrigerar, lo que yo hice fue: Licuar apenitas todo lo anterior (se hará más líquido) agregue 100g más de yogur, cebolla, pepinillo, alcaparras al ojo, otro huevo cocido y 2 dientes de ajo triturados, mezcle todo (sin licuar) para dar consistencia y listo a la nevera y se compacta. ⚡️PD: si no te gusta tan liquida no licúes, simplemente mezcla todo con batidor manual y listo. Allí tienen las dos opciones, tienen una más sencilla la otra lleva un poquito más de tiempo e ingredientes. Queda divina 😍 #saschafitness #tartaraelsartendemary

Almuerzo de hoy 😋 Alcachofas al horno, se pasaron primero un rato por vapor para que ablanden un poco y luego con toque de aceite de oliva y sal se llevan al horno hasta tostar 🍴 Ensalada rallada de repollo y zanahoria, el aderezo lo hice con 1 cda de yogur descremado, 1/2 cdta aceite de oliva, mostaza al ojo, ajo en polvo y pichin de salsa inglesa light 🍷 Croquetas de mero 🐠 Marine el filete de mero en limón, ajo en polvo y toque de sal, luego lo pase por el procesador, hice bolitas, las pase por huevo y luego por pan integral rallado, no se compliquen con lo del pan integral, solo es pan integral tostado bieeeen tostado y lo rallé 😋 las lleve al horno por unos 15 min, estar pendiente de ir dando vuelta para que no se peguen... Rico, sano, sencillo.... 💪 #elsartendemary #saschafitness

Chips de Batata/Boniato/SweetPotato 🍠 Se qué esto forma parte del día a día de muchos y que no es nada complejo, pero quise hacerles este videito por quien tenga sus dudas, ya que en ocasiones me han preguntado. Agarras una batata (cruda), la lavas muy bien (la utilizo con concha) Se corta en ruedas finas, yo tomo 1 cdta de aceite de oliva y las "masajeo" y luego agrego sal marina, ajo en polvo y pimentón español. Llevo al horno por unos 10 min se hacen súper rápido y son adictivas 😄 me encanta lo crunch que quedan, un perfecto acompañante para el almuerzo! 👌 #elsartendemary #saschafitness #chipsdebatata #sweetpotato #saludable #fitfood

Pánquecas verde para la cena 🍃 Es una mezcla básica de pánquecas con espinaca, inspirada en los rollitos de mi sis @sarisc2 las hice así: 3 claras de huevo 1 huevo 1/4 taza harina de almendras bien cernida 1 cda de chía (pueden usar linaza) 1 cda de proteína de vainilla, me gusta para que quede más espesa pero es opcional Espinacas al gusto, yo utilice 5 hojas de espinaca "bebe" que las hojas son gigantes 🙆 Endulzante al gusto Licuar todo muy bien hasta que la mezcla este semi-espesa y cocinar en sartén de teflon, las hice pequeñas y les cuento que llenan bastante 👌 yo acompañe con 1/2 cda de syrup sin azúcar sabor caramelo que como estaba en la nevera parece dulce de leche 🙊 Feliz noche 💪😘 #elsartendemary #greenpancakes #popeyepancakes #saludable #saschafitness

Hoooola! Por aquí desayune #UniPanqueca de chocolate, esta receta es vieeeeeja en mi IG, pero recopile fotos del procedimiento para que vean como se hace 😋 le he hecho diversas variaciones que pueden encontrar pulsando #elsartendemary pero esta la hice así: 3 claras de huevo 3 cdas harina de avena 1 cda de cacao 1 cda y media de whey protein Vainilla Toque de polvo de hornear Endulzante al gusto (yo utilice 2 sobres) Y las rellené con cambur 🍌 se coloca un poco de mezcla se agrega el cambur y se coloca el resto de mezcla Opciones: en lugar de cambur pueden agregar trozos de nueces y chocolate sin azúcar (queda mundial también) Si no utilizan whey protein pueden agregar la misma caridad de cualquier harina que gusten (avena, almendras, quinoa) La contextura va a depender del tiempo de cocción, más "aguada" menos tiempo, más compacta más tiempo 😉 retiren con cuidado los bordes y volteen Cualquier duda pegan un grito 😃 Feliz cuasi Viernes 😱☺ #saschafitness #saludable #chocolate #ricoysano

Esto es lo que estaba velando #Lola 😃 y como yo soy muy dura, les comparto ahorita por sí quieren hacer para la merienda de mañana😋 Muffins de banana y maní 🍌 (Todo en batidora) 1 huevo 1 clara de huevo 1 cambur/banana pequeño (60g) hecho puré 1/4 tz mantequilla de maní (derretida un poco) 1/2 tz de harina de avena 1/8 tz de agua 1/4 tz endulzante (utilice xylitol) 1/8 tz chispas de chocolate sin azúcar o chocolate sin azúcar en trozos 1 cdta polvo de hornear Gotas de vainilla Pre calentar el horno a 180 grados centígrados Batir todo menos las chispas, que todo quede muy bien incorporado, luego con espátula mezclar las chispas de chocolate, llevar a molde de cupcakes más o menos llenar 3/4 del molde, (ami me salieron 6) y agregar unas chispas por último. Hornear por al rededor de 15-20 min estar pendiente y hacer prueba con el palillo 🍫😉 Cada muffin tiene al rededor de 160 cal, 8g de grasa, 15g de carb y 5g de proteína.👌 Que tengan una feliz noche ❤ #elsartendemary #saschafitness #rico #sano #fitfood

TEQUEÑOS DE BATATA🍠 Esta masa ya la conocen (creo que le he sacado el jugo😂) pero aquí tienen otra opción para usarla. Les hice el paso a paso porque en las fotos me decían que aveces no entendían bien. Necesitas: - 200g de batata horneada (que no quede súper suave) - 1/2 tz de harina de avena - 1/8 tz de agua - Sal o endulzante Preparación: 1- Ralla la batata y agrega la 1/2 taza de harina de avena 2- Con las manos trata de incorporar lo más que puedas estos dos ingredientes. 3- Listo el paso de arriba, agrega 1/8 de taza de agua y sigue amasando muy bien hasta que se absorba el agua. 4- Si quieres tequeños salados agrega sal y si los quieres dulce endulzante. 5- Toma un poco de masa y estira en superficie plana (con un poco de harina de avena para evitar que se pegue) con rodillo, pueden engrasarlo con aceite de coco. Trata de que quede lo más fina posible sin que se rompa. Mientras más rindas la masa más tequeños salen 😬 6- Corta en franjas, toma las que vayas a usar, coloca el relleno y enrolla. 7- Coloca en bandeja con aceite de coco o spray pam (lo que tengas) coloca los tequeños y con una brocha coloca un poco de huevo batido. 8- Llevas al horno previamente calentado 150-180 grados centígrados, cuando esté dorando por arriba, voltea y agrega por ese lado un poco más de huevo. Hornea por el tiempo que consideres necesario y estén a tu gusto. OJO: mientras más fina sea la masa más crujientes quedan, si la haces gruesa tardara más tiempo en cocinar. Estos los rellené con queso bajo en grasas y tomates secos. Pueden hacerlos dulces: rellenos de nutella fit, mermelada, etc. Ya hay tantos sabores de tequeños que no se cuál decir 😋 Las calorías van a depender del tamaño que los hagas y el relleno. Elige inteligente 😉 Espero que disfruten la receta. En mis fotos encuentran una salsa tártara que le va perfecto 👌 Recuerden que por #elsartendemary están todas mis recetas, y si hacen alguna también utilicen ese # para ver lo que hagan😃 Nos fuimosssss. #saschafitness #tequenosdebatatah #fitfood #comorico #ricoysano

Galletas de quinoa con chips de chocolate 😋🍪 Pre calentar el horno a 180C Mezclar 2 cdas de mantequilla de almendras con 3 cdas de endulzante (si gustas, usa más) Agregar un huevo y seguir batiendo, agregar 1/4 tz harina de quinoa (pueden utilizar de avena) + 1 cdta de vainilla y 1 cdta de polvo de hornear. Mezclar muy bien y agregar 2 cdas de chips de chocolate sin azúcar o chocolate en trozos 🍫 Colocar mezcla en bandeja con papel encerado o bandeja engrasada, yo utilice la medida de 1cda medidora. Hornear por al rededor de 15 min. Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla. Ellas quedan crujientes en los bordes y suaves por dentro. A mi me encantaron 😃 #FelizViernesPorLaTardeNoche❤ #elsartendemary #saschafitness #cookies

Torta de chocolate en forma de brownie 😱😋🍫 Inspirada en #saschafitness Necesitas: 1/3 tz mantequilla de almendras 100g chocolate sin azúcar 1/2 tz de endulzante granulado 2 huevos 1/2 tz harina de avena 2 cdas de cacao en polvo Vainilla al gusto 1/2 cdta polvo de hornear Pizca bicarbonato de sodio. Procedimiento: Pre calienta el horno a 180 C. Derrite en baño de María o microondas la mantequilla con el chocolate. Aparte mezcla los huevos con el endulzante, lo suficiente para que se disuelva, agregas la harina de avena, el cacao y sigues mezclando bien, agrega la vainilla y al estar listo la mezcla de chocolate con mantequilla agrega y mezcla con paleta. Por ultimo agrega el polvo de hornear y bicarbonato. Si te queda muy espesa agrega 1 cda de agua o leche de almendras. Vierte la mezcla en molde engrasado, la mezcla es algo espesa así que debes de ayudarte con paleta para esparcir. Hornea por al rededor de 20 min. Haciendo prueba con el palillo. Si te gusta de consistencia húmeda sácala cuando el palillo tenga restos, si te gusta seca cuando el palillo salga sin nada 😉 Listo a disfrutar #chocolovers ❤ #elsartendemary #chocolate #fitfood #cake #brownie #fit

Muffins de vainilla y coco 😋 Inspirados en mi sis con nuevo nombre @ellaboratoriodesaris que los hizo hace un tiempo, yo utilice distintas cantidades... Ambas somos #CocoLovers ❤ Necesitas: 1/4 tz coco fresco rallado 1/3 tz harina de almendras 2 claras de huevo 2 huevos 1/4 tz endulzante (yo use xilytol) 1 scoop whey protein de vainilla utilizo @evolutionadvance Esencia de coco (vainilla en su defecto) Toque de polvo de hornear. Mezcle todos los ingredientes con batidor de mano 👋 Primero los huevos y luego fui agregando los demás ingredientes progresivamente hasta que estuvieran bien unidos. Hornee a temperatura baja tipo 150 C hasta qué los vi dorados y saliera limpio el palillo 👌 Quedan divinos 😍 y con un cafécitoooooo yummy. PD: marca de agua en el centro a ver si así no se roban las fotos y las colocan como propias sin crédito 😂 #FelizJuevesPorLaTarde ❤ #elsartendemary #saschafitness #fitmuffins #muffins #fitfood

Esto pasa cuando horneas tu desayuno 😍 "Mini banana bread" Tengo un molde para hacer "pan" que es miniiiimo, así que aproveche e hice esto.... Es la mezcla de panquecas pero aquí les cuento: Necesitan: 1 cambur (banana) pequeño o 1/2 grande 🍌 2 claras de huevo 1 huevo 3 cdas de harina de avena 1 cda de linaza molida Endulzante Polvo de hornear Vainilla Preparación: Precalienta el horno a 180C Haz puré con el cambur, agrega el endulzante (utilice 1 cda de xylitol) mezclas bien, agregas las claras y huevo previamente batidos con tenedor, la harina de avena, linaza molida, gotas de vainilla y por último toque de polvo de hornear, mezclas muy bien con batidor de mano, colocas en el molde y horneas por al rededor de 25-30 min, hacer prueba con el palillo depende de la consistencia que gustes, si desean más proteína pueden agregar 1/2 scoop de whey protein de vainilla😉 Acompañe con 1/2 cda de syrup maple sin azúcar. Esperó estén disfrutando su domingo! ❤️ #elsartendemary #saschafitness #desayunosaludable #ricoysano #fitfood #banana

Ay ay ay! Ustedes saben que nunca les niego una receta! 😏 Bizcocho de yogur y manzana 🍎 Necesitas: 2 claras de huevo 2 huevos 3/4 tz harina de avena 1/2 tz puré de manzana 1/2 tz yogur griego o descremado 1 manzana mediana Almendras fileteadas 1/4 tz endulzante Polvo de hornear Bicarbonato de sodio. Preparación: Precalienta el horno a 180C Bate las claras a punta de nieve. Luego agrega los huevos, espera que se incorporen bien y agrega el yogur y puré de manzana, la harina de avena y endulzante. Agrega 1cdta de polvo de hornear y pichin de bicarbonato. Una ves todo listo, corta la manzana en cuadros y agrégala incorporandola con espátula. Vierte en molde previamente engrasado, y agrega las almendras fileteadas. Lleva al horno por unos 30 min. Hacer prueba del palillo. 👋 Aclaraciones: utilice un molde redondo pequeño de 18cm. Cada horno es distinto tienen que estar pendiente. El puré de manzana lo pueden hacer con manzana al vapor y luego hecha puré. En esta receta no se por cuál otra cosa se puede sustituir el yogur, la inventé así, y así salió 😋. Pueden utilizar otra harina al gusto que sea bien fina. La torta queda de unos 3-4 cm de alto, recuerden que es un molde pequeño como ven cabe en un plato cuadrado grande. 😉 Si la hacen me cuentan, queda divina! Aprobada por mi sis @mariadelosaalbort que es difícil de complacer! 😅 Recuerden colocar #elsartendemary para poder ver sus recetas ❤️ #bizcochodemanzana #manzana #saschafitness #comidasana

Delicia suave de chocolate 😱🍫 Perfecto para quienes no comen o son alérgicos al huevo👌 1⃣ Necesitas: 6 cuadros de chocolate negro sin azúcar 2 cdas y media de mantequilla de almendras 1 cda de harina de avena 1 cda y media de endulzante 1 cda de agua 1 huevo vegano (1cda de linaza + 3 cdas de agua) Pichin de bicarbonato de sodio. 2⃣ Procedimiento: Precalienta el horno a 180C. Haz el huevo vegano, agrega en una taza 1 cda de linaza molida y 3 cdas de agua. Déjalo reposar y continúa con lo demás. En un bowl en baño de María o microondas derrite la mantequilla de almendras y el chocolate. Una vez listo, agrega el endulzante, harina de avena, la cda de agua y el bicarbonato, mezcla muy bien y por último agrega el huevo vegano TODO! Mezcla bien y lleva a moldes de cupcakes, rellena hasta un poco más de la mitad y hornea por unos 12 min. Estar pendiente ellos deben dorarse por fuera y quedar suaves por dentro. 3⃣ Recomendaciones: Mezcla todo con paleta. Espera que estén bien fríos para desmoldar. Sí no te aguantas haces como yo y lo pruebas directo 😂 Y a disfruuuuutar! ✌️ #elsartendemary #chocoaholic #chocolate #muffin #saschafitness #fitfood #ricoysano