Simon

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Ragoût de légumes aux épices douces, pois chiches et noix de cajou

Voici ma première recette de 2015, l'occasion pour moi de vous souhaiter une belle et heureuse année, qu'elle soit propice à la réalisation de vos …

It Rocks, un spot de burgers gourmets à moins de 10 euros à Paris

Un nouveau spot à burgers vient de prendre ses quartiers rue de Provence, It Rocks, une enseigne créée par Florent et François avec un but précis : …

VIN ET FROMAGE

Le vin, a pour inévitable compagnon, le fromage. Pourtant, celui-ci lui en fait voir de toutes les couleurs...turbulent, et parfois insaisissable, le …

La #recette de la #tarte aux #pommes mythique de Jacques Génin, c'est ici: http://www.assiettesgourmandes.fr/2014/11/desserts/tarte-aux-pommes-recette-de-jacques-genin/

Pommes Dauphine

Confectionner la pâte à choux :<p>Dans une casserole, portez à ébullition l'eau avec le beurre en morceaux et le sel.<p>Hors du feu, ajoutez la farine en …

DOMAINE CHAGNOLEAU, VIDEO - Emmanuel Delmas, Sommelier & Consultant en vins, Paris

<i>Frantz Chagnoleau s'est installé au sud de la Bourgogne courant 2009. Son premier millésime, 2010 révélait déjà de très belles promesses. Comment est</i> …

Il y a des choses auxquelles je peux difficilement résister... http://gourmandiseschroniques.blogspot.fr/2014/10/veloute-lail-fume-et-petites.html

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Dernier plaisir à Londres avant de rejoindre Barcelone ! Crazy fruity crunchy fudge in London ! CM#30 Tome 3 !

Ayé c'est presque fini, juste le temps de me poser une dernière fois la question, qu'est-ce que je vais bien pouvoir manger ce soir, un sunday …

Le vendredi c'est retour vers le futur… Le macaron d'Amiens et si les macarons de nos régions me reprenaient…

J'ai mes p'tites lubies qui me prennent et qui souvent par manque de temps je renonce… Bon ça ne m'empêche pas d'y repenser de temps en temps et des …

Et si finalement le pire des casse-dents permettait de préparer une tarte tout en douceur dans ce monde de brutes ? Tarte aux pralines roses !

Moi qui ai plutôt la dent fragile, un coup de chaud ou de froid et j'ai l'émail qui se rebiffe, et qui vit bien bien quand je suis le plus loin …

C'est moi qui l'ai fait !

<b>Cette fois, Noël est à nos portes.</b><p>Si cette année, j'ai manqué cruellement de temps, je n'ai pas pu résister à préparer cette gourmandise qui en …

Tajine de cailles aux mirabelles - Beau à la louche

jeudi 21 août 2014<p>Tajine de cailles aux mirabelles<p>J’avais repérée cette recette chez Letitia du blog Piment Oiseau depuis quelques temps déjà : elle …

Le dimanche ça boulange ! Et si les bagels devenaient mes amis ???

C'est curieux comment les choses se passent souvent avec moi… Souvent je dis, parce que j'ai déjà le temps de rien par rapport à tout ce que je …

TARTE AUX ABRICOTS

La semaine dernière, nous sommes allés à Montréal faire du magasinage de bouffe et nous nous sommes arrêtés chez <b>Sami</b> à la recherche d'abricots, en …

Crème aux nectarines & vanille

Une recette estivale… Même si la météo du jour n’est pas vraiment de saison !<br>Cette crème est inspirée d’une recette d’Edda, du blog Un déjeuner de …

Les classiques du week-end le retour… Le caramel au beurre salé !

Il y a des recettes comme ce caramel au beurre salé que j'ai loupées, loupées, loupées… bien des fois !<p>Des fois c'était cramé au dernier stade, des …

Un p'tit poulet ma poulette ? Tome 1 Cuisses de poulet au sésame et sauce soja !

Le poulet pour moi est plus qu'une viande, le poulet du dimanche du temps d'avant à la maison est la première chose que j'ai mangée en me disant</i> …

Boulettes de courgettes, feta, amande & basilic

Je vous ai déjà dit que je suis fan des boulettes, croquettes, galettes… Ouiiii ! Un bon million de fois au moins. ;)<p>Pour changer un peu des versions …

Scones au saumon et aux épinards

Sandwich Patoumi, le sandwich au porc laqué qui fait rêver - Beau à la louche

mardi 1 avril 2014<p>Sandwich Patoumi, le sandwich au porc laqué qui fait rêver<p>Ce sandwich là j’en ai souvent rêvé et je l’ai souvent préparé aussi. …

Alsace Express - Jean-Michel Deiss

Vin

Une recette fruitée... http://www.assiettesgourmandes.fr/2014/01/desserts/dessert-a-lananas-avec-une-recette-dalain-passard/ #recette #cuisine #alainpassard

Airbnb : Un appartement cosy et moderne à louer à Montréal (Canada)

Vu sur Airbnb, ce joli 2 pièces, décoré avec soin par sa propriétaire Catherine, est prêt à vous accueillir pour votre prochain séjour à Montréal au …

RT @ClimatsUNESCO: Découvrez l'ouvrage sur la candidature des climats, paru aux éditions Glénat : une belle idée cadeau ! http://t.co/tkO65f8vb0

Urssaf. Rapporter son verre au bar : un travail dissimulé ?

Rapporter son verre au comptoir d'un bar, un geste condamnable ? Cette question, en apparence saugrenue, est au coeur d'un conflit qui oppose la …

Petit apéro à l'italienne, focaccia toute parfumée jambon, ail, tomate séchée et romarin et Martini Royale…

L'heure de l'apéritif est une heure que j'aime particulièrement, déjà parce que c'est souvent l'heure où je ferme les fourneaux et que je retourne à …