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Il castello della Pietra di Vobbia: una fortezza medioevale che sembra uscita da un libro fantasy

Che la Liguria non sia una regione solo di mare ma anche di montagna e di luoghi misteriosi tutti da scoprire è un adagio che è sempre bene ripetere. …

On the road tra i Castelli del Ducato di Parma e Piacenza

Nell’incantevole territorio che si estende dall’Appennino al fiume Po, in scenari collinari di vera bellezza, sorgono più di quaranta castelli che, …

Voglia di barbecue? Ecco delle salse sfiziose per condire i vostri piatti!

Ecco 4 salse per condire le vostre pietanze cotte al barbecue. Che sia carne o che sia pesce una salsa gustosa può dare quel tocco in più al vostro …

La torta di mele nella sua ricetta classica è quello che ti serve per ingolosire chi ami: ma come si fa?

Prepararla è semplicissimo, c'è solo una regola da seguire...<p>Tutti amano la morbida e soffice <b>torta di mele e</b> <b>la ricetta classica</b> è semplice, facile e …

Frittelle di baccalà

Dolci o salate, le frittelle sono sempre deliziose! Amate da grandi e piccini si gustano volentieri in ogni periodo dell'anno... ma in vista delle …

Torta del nonno

Dopo la festa della mamma e quella del papà arriva una giornata ugualmente speciale da passare in famiglia... il 2 ottobre: la festa dei nonni! Dai …

Tutti i numeri 12 di Buffon

Svincolato dopo due stagioni alla Roma (e precedentemente cinque all’Arsenal) Wojcieh Szczesny è diventato il nuovo secondo portiere della Juventus, …

Alla scoperta delle tipicità di Tortona tra dolci, formaggi e vitigni autoctoni - Italia a Tavola

Là, dove il Piemonte si sporge ad Oriente e porge un suo lembo a farsi abbracciare dal Pavese, dall’Emilia e dalla Liguria (quel mare così lontano …

Che cosa vedere in Provenza: le dieci mete da non perdere

Un viaggio in <b>Provenza</b> è come un tour dell'Italia centrale. Un itinerario attraverso paesaggi che raramente deludono, con mete che fanno a gara ad …

Dieci canyon spettacolari: ecco dove scoprirli in tutta Italia

Volete emozionarvi percorrendo <b>un canyon spettacolare</b>? Non è necessario andare negli Stati Uniti per vedere il Grand Canyon! Ve ne sono diversi <b>anche</b> …

Encyclomedia di Umberto Eco, 3.000 lezioni gratis online

Oilproject ha messo <b>online gratuitamente</b> i 3.000 saggi che compongono la <b>Encyclomedia</b>, la grande raccolta sulla storia della civiltà europea ideata e …

I Giardini di Sissi di Merano, con guida gratuita ad agosto

Arte, natura e benessere: i Giardini di Castel Trauttmansdorff anche in occasione del loro 15° anniversario sono pronti a regalare ai visitatori …

Come cucinare a bassa temperatura sottovuoto

Il metodo di cottura che più affascina in questo momento gli chef di tutto il mondo e gli appassionati di cucina è la cottura a bassa temperatura di …

Diabete, un cerotto manderà in pensione la siringa d'insulina

New York, 26 marzo 2016 - Buone notizie per le 380 milioni di persone malate di <b>diabelte</b> al mondo. I ricercatori delle università di North …

Non il solito burro: 12 ricette per fare il burro aromatizzato

Facilissimo da fare e sfizioso da gustare, il burro aromatizzato è quell’ingrediente fantasioso che potrete utilizzare nella preparazione dei vostri …

I segreti per il perfetto barbeque

• Mondo<br>• 17 luglio 2018

Come cucinare il fegato

Non lasciatevi ingannare dalll’aspetto, dal colore e dalla consistenza. Il fegato è un ingrediente buonissimo e molto versatile in cucina, …

trivago Magazine: lasciati ispirare dagli hotel di trivago.it

Se non servi il panettone: 5 idee per i dessert delle Feste

Durante le feste si mangia tanto, lo si sa, e molto spesso questo significa godersi poco il momento del dessert, spesso rimpiazzato dal panettone con …

Brioche fatta in casa: ricetta Grigoris

Veloce ripasso per gourmet impenitenti: da chi è composta la triade veneta della <b>pizza</b> di culto? (Perché se non lo sapevate esiste una pizza veneta di …

Faimarathon, 11 borghi per 11 sorprese

<b>Si chiama Maratona, ma non c’è fiatone, e neanche un premio. FAImarathon</b> è la giornata nazionale del <b>Fondo per l’Ambiente italiano</b> alla scoperta di …

Torta di cioccolato e mandorle

Ingredienti<p>300 g Uova<br>• 250 g Cioccolato fondente al 50%<br>• 250 g Pasta di mandorle<br>• 80 g Burro più un po'<br>• 40 g Farina più un po'<br>• 8 g Lievito per dolci<br>• Zucchero …

Giornata delle Bandiere Arancioni: 20 borghi da vivere

<b>È la festa dei borghi. La festa della qualità, la cultura, la bellezza e l’accoglienza dell’Italia “minore ma non marginale”.</b> Domenica <b>11 ottobre</b> 2015 …

Osterie d’Italia 2016: la Liguria cresce

Da un paio di giorni in libreria è arrivata la nuova guida alle <b>Osterie d’Italia 2016</b> edita da<b> Slow Food</b>: <b>925 pagine</b> (<b>€ 22</b>), per <b>1707</b> locali segnalati …

Maccheroncini gratinati con provola e speck

Ingredienti<p>350 g Maccheroncini<br>• 200 g Latte<br>• 100 g Provola affumicata<br>• 100 g Speck<br>• 50 g Parmigiano grattugiato<br>• 15 g Burro più un po’<br>• 15 g Farina<br>• Sale<br>• Pepe<br>• Noce …

Da Castellabate a Gangi: i borghi più belli d'Italia secondo Google

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Ricetta Impepata di cozze

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>Raschio le cozze con un coltellino, poi le passo con la paglietta di ferro tenendole sotto il getto dell’acqua, poi tiro …

Cheesecake di ricotta e mascarpone con salsa di vino

Ingredienti<p>300 g Vino rosso<br>• 250 g Ricotta<br>• 170 g Zucchero<br>• 150 g Mascarpone<br>• 125 g Biscotti secchi<br>• 125 g Biscotti digestive<br>• 90 g Burro<br>• 60 g Maizena<br>• 25 g …

Ricetta Torta sacher

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>Per la torta, sminuzzo il cioccolato e lo raccolgo in una terrina con il burro a pezzetti e li faccio fondere a bagnomaria …