Niina Marie

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Gefülltes Party-Brot

1.Eier in kochendem Wasser 10 Minuten hart kochen. Kalt abschrecken, pellen und auskühlen lassen. Gurke waschen, putzen und in dünne Scheiben …

Tortellini - Auflauf á la Sanne

Die Zwiebeln in Ringe schneiden und andünsten, dann die geputzten Champignons zufügen und ca. 5 Minuten leicht braten. Die Tortellini kochen. Den …

Kleine Panettone mit Schokolade und Haselnüssen – Panettone Muffins als Adventsgebäck

Bevor Ihr jetzt von diesem <i>Rezept</i> für schokoladigen <i>Mini Panettone Muffins</i> träumt sei verkündet: Ihr könnt aufhören, zu trainieren, Ihr lieben. Der …

Weihnachtskekse - knuspriges Gebäck zum Fest

Alle Jahre wieder freuen wir uns auf knusprige Weihnachtskekse! Sicher haben Sie einige Klassiker parat, die jedes Jahr in die Keksdose gehören, aber …

Wintergrillen

der Geschmack des Sommers und die Gemütlichkeit des Winters<p>Für eine Grillsaison ohne Ende<p>Flackerndes Feuer über knisternden Holzscheiten und …

Schoko-Igel für Kinder | Backen macht glücklich

Ihr könnt euch sicher vorstellen, dass das Thema Familie bei mir momentan, in der Zeit rund um die Geburt unseres ersten Babys, viel Raum einnimmt. …

Flammkuchen-Rezept ohne Hefe | Backen macht glücklich

Flammkuchen ohne Hefe<p>Loading...<p>Einfaches Rezept für knusprigen Elsässer Flammkuchen ohne Hefe, den man sowohl vegetarisch als auch mit Speck bzw. …

Kalorienarme, gesunde Cake Pops | Backen macht glücklich

Gesunde Cake Pops, das klingt erst einmal wie ein Widerspruch in sich. Denn fast jeder, der Cake Pops selbermachen mag und sich die gängigen Rezepte …

Einfache Weihnachtsplätzchen | Backen macht glücklich

Einfache Plätzchen zum Ausstechen<p>Loading...<p>Ein leichtes, schnelles Rezept für Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen und Zusammensetzen. Der Teig ist …

Weihnachtsgeschenke für Backfans | Backen macht glücklich

Ihr kennt das sicher: Völlig überraschend ist bald schon wieder Weihnachten 😉 – und bis dahin müssen noch die ein oder anderen Geschenke besorgt …

Spekulatius-Cupcakes mit Ganache | Backen macht glücklich

Spekulatius-Cupcakes mit zweierlei Ganache und gaaanz viel Schokolade – im Teig, im Cupcaketopping und als Teil der Dekoration. Muss ich noch mehr …

Veganer Schoko-Gewürzkuchen | Backen macht glücklich

Dieser tolle <b>Schoko-Gewürzkuchen ohne Butter, Milch und Ei</b> schmeckt wie gefüllte Lebkuchenherzen! Im Grunde handelt es sich zwar um ein …

Ingwerplätzchen mit kandiertem Ingwer | Backen macht glücklich

Frischen Ingwer benutzen wir zwar öfter als Zutat beim Kochen, Ingwerkekse gebacken habe ich allerdings noch nie. Was irgendwie komisch ist, immerhin …