Nicola Onisto

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I sacchetti biodegradabili aiuteranno davvero a ridurre l'impatto ambientale?

Un'indagine scientifica.<p>Facebook<p>Twitter<p>Silvia Kuna Ballero<p>gen 5 2018, 11:38am<p>Non c’è dubbio che l’entrata in vigore del decreto Mezzogiorno, e in particolare del suo articolo 9-bis, sia stata oggetto di controversie popolari e politiche. Questa legge di conversione vieta l’uso della plastica per …

Pizza mare orto

Venerdì sera, ma anche il sabato o la domenica, perfino a pranzo. E' sempre l'ora giusta per una buona pizza, dall'impasto morbido e dal ripieno …

Tarte Tatin alle pesche: la ricetta perfetta

<i>In collaborazione con Molino Quaglia</i>.Per una Tarte Tatin ho disturbato una libreria intera. Se dovevo proprio accendere il forno, lo volevo fare al …

Nutellotti, ricetta con nutella ma senza olio di palma. - Mondo Mangiare

Ingredienti<p>Nutella fatta in casa<br>• 1 uovo intero<br>• 150 grammi farina 00<p>Preparazione<p>Preriscaldate il forno a 180°.<p>In una ciotola versate 180 grammi di …

Viennetta fatta in casa, il segreto degli strati di cioccolata. - Mondo Mangiare

La viennetta fatta in casa, imitazione del famoso dolce dell’Algida non è roba da gelatai o pasticceri, si tratta di un semifreddo semplicissimo da …

Torta magica: la ricetta perfetta

Il nome è tutto. L’ho sentito dire molte volte e ora che osservo questi tre strati, usciti più per ingegno che per magia, mi chiedo se non dovrei …

Commenti su Vignarola: la ricetta perfetta di Gian carlo

La vignarola é una cosa sopraffina ! ma , a proposito del guanciale, contrariamente alla parola non si tratta della guancia (che magra e leggermente …

Ricetta baguette

RICETTA BAGUETTE –<p>Se amate il pane, amate <b>la baguette</b> francese. Morbida, piacevolissima da mangiare sia a fette, sia per fare crostini o panini …

Biscotti di canapa (cannabis), legali e gustosi. - Mondo Mangiare

Biscotti di canapa (meglio conosciuta come cannabis) fatti in casa, un dolce semplice e molto buono adatto per stupire i vostri commensali ed …

Dolce panna e fragole

Dateci un po’ di spumosa panna montata e delle fresche e succose fragole e vi restituiremo un dolce al cucchiaio da leccarsi i baffi. Una vellutata e …

Iginio Massari - Le ricette di GialloZafferano

Iginio Massari è uno dei più importanti pasticcieri del mondo e nella sua carriera ha vinto oltre 300 concorsi, premi e riconoscimenti nazionali e …

Colomba di Pasqua

I dolci che arricchiscono le tavole degli italiani, nel periodo di Pasqua sono veramente tanti: da Nord a Sud, il Belpaese vanta di tantissime …

Platano: cos'è e come cucinare il pane dei Caraibi

Il platano appartiene al genere <b>Musa</b>, lo stesso delle <b>banane</b>. Basti pensare che in spagnolo la banana si chiama proprio <i>platano</i>. Anche nella forma la …

Il Friuli Venezia Giulia in 8 biscotti tradizionali e la ricetta delle fave di Trieste della Pasticceria Jerian

Per la rubrica sui biscotti regionali italiani questa volta vi portiamo in Friuli Venezia Giulia. Una regione di confine con una gastronomia frutto …

Olio nel mirino di “Mi manda Rai Tre” 12 taroccati su 19, la Procura indaga - Italia a Tavola

Cannoli siciliani: ecco la ricetta per prepararli

I cannoli siciliani sono il dolce per eccellenza della tradizione sicula. Originariamente consumati durante il periodo di Carnevale, oggi si possono …