Nico Fer

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南瓜糯米饼的做法_菜谱_美食天下

水果煮着吃更好 7种水果煮着吃更营养

五大祛斑妙招还你白嫩脸蛋_整形_百科_99健康网

油酥烧饼的做法_香葱油酥烧饼_菜谱_美食天下

心美食 2015-10-12 10:54<p>这款油酥烧饼,可以说是无馅的酥皮点心,也就是酥皮将制作简单化了,在油酥里加点盐和葱,因此也可叫做葱油酥饼。此烧饼层层分明,软韧有度,香酥无比。方子来自堂妈小厨稍作改动<p>食材与明细

自制油泼辣子

<b>“</b>最常吃凉皮凉面凉拌菜。少了辣油就不够味儿。 一瓶老干妈见了底,那就自己动手做起来吧, 保证比外面卖的香,辣,够劲儿。<b>”</b><p>自制油泼辣子的做法<p><i>1.</i><p>干辣椒用纸巾擦去表面浮土。料理机打碎。千万不要洗。不然一会儿沷油很危险<p><i>2.</i><p>花生用一点油小火炸熟,变色,听到噼啪声音就捞出晾凉<p><i>3.</i><p>姜蒜剁成末,晾凉后的花生用刀背 …

西芹炒黄豆的做法_菜谱_美食天下

蜂蜜柚子茶的做法_菜谱_美食天下

金华酥饼的做法_菜谱_美食天下

小厨多芸 2015-09-30 23:43<p>金华酥饼历史悠久,有趣的是首创者竟是“混世魔王”程咬金。话说传统的金华酥饼都是用一只大木桶烤制出来的,今天我试试用烤箱来制作,出来的成品蛮不错的~<p>食材与明细

泡菜的做法_菜谱_美食天下

自制鱼丸

<b>“</b>鱼肉的营养价值众所周知,鱼丸更是受到大众的喜爱。虽然鱼丸的制作有些繁琐,但为了无任何添加的鲜美味道,还是手工制作。煮汤、下面或是和蔬菜搭配一起炒,都各有风味。<b>”</b><p>自制鱼丸的做法<p><i>1.</i><p>鱼肉一段清洗干净,去除鱼肚中的黑衣、血水<p><i>2.</i><p>剥去鱼皮、剔除鱼刺、取鱼肉,剁成鱼茸<p><i>3.</i><p>加入盐、黄酒、白胡椒粉、姜粉、生抽、 …

罗宋汤的做法_菜谱_美食天下

板栗烧鸡翅的做法_菜谱_美食天下

桃子所 2015-10-03 21:27<p>又到一年秋收时,非常喜欢秋天,秋天是收获的季节;是各种果实成熟的季节。 板栗,是秋季最具代表性的果实,其富含蛋白质、维生素等多种营养元素,素有“干果之王”的美称。栗子味道香甜可口,肉质美味,是一种价廉物美、富有营养的滋补品。 将板栗入菜,做了板栗烧鸡翅,香甜软 …

玉米面胡萝卜煎饼

玉米面胡萝卜煎饼的做法<p><i>1.</i>胡萝卜去皮,用刨刀擦成细丝<p><i>2.</i>加入鸡蛋<p><i>3.</i>切碎的香葱颗粒,接着就是面粉、玉米粉,然后加适量的水搅拌成比较稠的状态,静置15分钟<p><i>4.</i>电饼铛烧热,刷少许油<p><i>5.</i>将面糊用个勺子一一舀入饼铛上,盖盖一分钟左右<p><i>6.</i>打开,翻面,继续煎至微黄至熟为止<p>烹饪技巧<p>1、厚薄程度根据大家的口感决定;<p>…

糯香排骨

<b>“</b>端午节临近了,看到超市里雪白的糯米,忍不住买了一点。南方人喜欢用糯米入菜,突然想起这道糯香排骨,又是家人很喜欢吃的一道菜,就开始动手了。<b>”</b><p>糯香排骨的做法<p><i>1.</i><p>新鲜的猪小排洗干净,控干净水<p><i>2.</i><p>猪小排依次放入:生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、耗油、鸡精、少许盐、高度白酒<p><i>3.</i><p>用手抓匀,并且腌制一个小时 …

薄荷青豆糕的做法_最美人间四月天——薄荷青豆糕_菜谱_美食天下

5张图片<p>“一年中每个季节都有它不同的美好,但应该最美不过人间四月,这时候有暮春的宜人舒适的气候,也有初夏的盎然生机<p>和我家妞去菜场,应丫头的要求买了青豌豆,碧绿饱满看着很漂亮,她一路上蹦蹦跳跳,一会跑到我前面,把我丢的好远,一会又蹲到路边采野花,看小虫子,落在我后面一大截,看我走远了,才屁颠颠的追上来 …

糖油粑粑的做法_湖南小吃——糖油粑粑_菜谱_美食天下

椒盐小土豆

<b>“</b>近日逛菜场,小土豆开始上市了。个头小小,皮薄粉糯的新土豆,看着着实招人爱,每回都忍不住挑拣一番,提拎一袋回家。刷刷洗洗下锅一煎,金黄焦香地端上桌,一口一个,孩子吃起来过瘾,豪气十足。制作这款椒盐小土豆,要注意土豆皮一定不要去除,带皮的的土豆煎制起来特别的香;同时,因土豆属淀粉含量高的食材,保留外皮 …

老式鸡仔糕的做法_【老式鸡仔糕】--- 八十年代孩子们最喜欢的蛋糕_菜谱_美食天下

4张图片<p>“老式的鸡蛋糕,不但制作简单,而且油量很少,相当的健康哈。而且,在那不大的方寸之间,还蕴藏了我们这一代人那珍贵的儿时的回忆。<br>制作老式鸡蛋糕的要点是一定要把全蛋打发到位,经过慢慢的摸索,我现在做出来的成品比以前进步了很多,自己很满意。”<p>食材明细<p>老式鸡仔糕的做法步骤<p>小窍门<p>诗心片语:<p>1:这个蛋糕的 …

炒粉干

巧挑椰子

如何使肉馅更有弹性

炒牛肉嫩的做法

高压锅盐焗鸡

作者:贝太厨房材料:鸡翅根:1斤 老姜:1块 大葱:1根 盐:2茶匙 芝麻香油:3汤匙 料酒:1汤匙特色:盐焗鸡是一道很有名的客家菜,皮软肉嫩,香味十足,但是它传统的做法却颇为麻烦。用高压锅自己在家做这道菜,简简单单,味道也十分不错哦。步骤:1. 老姜一半切丝,一半切片。大葱切段。2. 鸡翅根洗净,用厨房纸吸干水分,在肉厚的地方划两刀,加入1汤匙芝麻香油、盐、料酒、姜丝抓匀,腌制1个小时以上至入味。3. 高压锅里加入2汤匙芝麻香油,放入姜片和葱段,将腌好的鸡翅根连同姜丝一起倒入锅中,盖好盖子大火上汽后,转中小火再压8分钟即可。

【图】菠萝卤肉饭的做法_菠萝卤肉饭怎么做、如何做-贝太菜谱库

• 五花肉(肥瘦各一半) 6两<br>• 干香菇 6个<br>• 菠萝 1/4个<br>• 香葱 4根<br>• 蒜 3瓣<br>• 植物油 15ml<br>• 料酒 15ml<br>• 老抽 10ml<br>• 生抽 15ml<br>• 糖 5g<br>• 鸡精 3g<br>• 盐 3g<br>• 醋 5ml

【图】腊味煲仔饭的做法_腊味煲仔饭怎么做、如何做-贝太菜谱库