Nic Name

32 Flips | 1 Magazine | 1 Following | @NicName2014 | Keep up with Nic Name on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Nic Name”

Bourbon-Karamellsauce

Bock auf Eis? Damit bringst du es auf ein neues Level.<p>Ergibt: 1,2 Liter<p>Vorbereitung: 5 Minuten<p>Insgesamt: 25 Minuten<p>Zutaten<p>715 ml Schlagsahne<p>125 ml Bourbon<p>690 g Zucker<p>1 teaspoon kosher salt<p>1 Vanilleschote, ausgekratzt<p>Zubereitung<p>Zucker mit 180 ml Wasser in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze …

Fotografieren mit natürlichem Licht: 6 Tipps für schönere Fotos

Nicht nur mit Kunstlicht und Blitz lässt sich Licht gezielt und attraktiv setzen. Wir zeigen Ihnen, worauf Sie beim Fotografieren mit natürlichem …

Fotografie

Was ist nicht vegan?

Einige Lebensmittel sind offensichtlich tierischen Ursprungs und daher nicht vegan. Doch wie sieht es mit stark verarbeiteten Produkten und …

Triff den Vegan-Bro: „Meat is for pussies“

Einst das Reich der Hippies ist Veganismus mittlerweile nicht mehr vor „echten Bros“ sicher, was sich vor allem in der Sprache zeigt. Hilft so eine Rhetorik der veganen Bewegung?<p>Ende letzten Jahres tauchte ein Online-Video einer Frau auf, die sich selbst „The Vegan Swearing Grandma" nannte. Mit …

Unterhaltung

Wie ein Instagramer vom Reisen lebt

Mit Instagram seinen Lebensunterhalt verdienen? Maximilian Muench schafft das: mit Reisefotos von den Färöern etwa oder aus Sachsen. Fotografen wie …

Deutschland

Gefüllte Erdbeer Brioches

<b>Meine ersten Brioches sind fertig. Ich liebe lauwarme Brioches mit frischer Erdbeermarmelade. Und so habe ich entschlossen, die Erdbeermarmelade</b> …

Rezepte

Orangenzucker, Orangensalz, Orangensirup

Die Quintessenz einer Zitrusfrucht, also das, was eine Zitrone zitronig macht oder eine Orange orangig, steckt meiner Meinung nach eher in der Schale …

Wie ein Mann die Musikindustrie ruinierte

Wie Witt in einem Vorabdruck des Buches im „New Yorker“ schreibt , arbeitete Glover in einem CD-Presswerk des Musikkonzerns Universal im …

Digital

Bärlauchbrot (Pesto Swirl Bread)

<b>350 g Mehl</b> in eine Schüssel geben. <b>7 g Hefe</b> in <b>2,3 dl Wasser</b> auflösen. Hefewasser, <b>7 g Salz</b>, <b>4 g Zucker</b> und <b>7 g Olivenöl</b> zum Mehl geben. Alles zu einem …

Rezepte

Airport Haikus

A haiku is a Japanese three-line poem, 17 syllables, written in 5/7/5 syllable count. After three hours on the runway, then a cancelled flight, followed by six more hours at the airport, it was time to devote myself to this ancient literary form.<p><i>They promised us free Drinks after take off. I thirst</i> …

Going back in time in Mid-Wales: eco-tourism in Britain's secret wilderness

Often overlooked in the rush to Wales’s more famous regions, Mid-Wales is the perfect base for an outdoor holiday with plenty of old-school charm. You can escape the crowds found elsewhere, allowing visitors to experience a deeper and more personal connection with nature and local history. As every …

How Cards Are Quietly Transforming The Web

<b>Editor’s note:</b> <i>Robert Fan is the co-founder and CTO of Sharethrough.</i><p>Nearly three hours a day. That’s the average amount of time you and I spent on our phones every day in 2014. Our dependency on mobile devices for information has forced the design of the web to change. Netizens have come to expect …

Aphex Twin Organizes His Record Collection

The musician alternately known as Aphex Twin and user48736353001 and Richard D. James has begun collating his own voluminous SoundCloud uploads. He’s …

Hilfe, mein Boss klaut mir meine Freunde

Posten, twittern, chatten - eine gute Online-Vernetzung ist in vielen Branchen Teil des Jobs. Kontakte sind wichtig und wertvoll. Aber was passiert, …

Wirtschaft

Meet Darcy the Hedgehog

Probably many of you already know this little pet named Darcy that became famous due to its owner Shota Tsukamoto and his Instagram …

Zum 88. Todestag

Übermorgen stirbt das Jahr 2014 aber heute vor 88 Jahren starb Rainer Maria Rilke.<br>Für mich der größte deutsche Lyriker.<p><b>Todeserfahrung</b><p>Wir wissen …

The 10-Minute, Fat-Burning Jump Rope Workout

Jumping rope can burn as many calories as running (and build some killer muscles), but perhaps the biggest benefit of double dutch is improving …

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What happens to your Facebook account when you die?

When a Facebook user dies, there are two options: delete the account or memorialise it. How can people plan for their digital legacy?<p>Sadly, my wife passed away in April. Since then, I have made several requests to have her Facebook account turned into a memorial page. I would prefer this to …