Nian·想

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水煮蛋的华丽变身,统统只要3步

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p><b>——————————</b><p>总有人讨厌水煮蛋,嫌它什么味道都没有,今天我们来换几种方式,让水煮蛋也可以变得超好吃!保证省时省力,每种做法都不超过<b>三步!</b><p><b>-金钱蛋-</b><p>by 萝莉小小小小只<p>这个鸡蛋,超下饭!<p>Photo by 萝莉小小小小只<p><b>-用料-</b><p>鸡蛋<p>蒜<p>青椒<p>红椒<p>老干妈<p>生抽<p><b>-做法-</b><p>❶ 鸡蛋煮熟,剥壳,<b>切片</b>。蒜拍一下,青红椒切圈圈<p>❷ 锅烧油,<b>中火将鸡蛋煎至两面金黄</b>,捞出<p>❸ 锅内留底油,<b>大蒜</b>放进去出香味放<b>青红椒,老干妈</b>,入鸡蛋翻炒一下,加一点<b>生抽</b>,辣椒断生即可<p><b>-小贴士-</b><p>切 …

鲜货 | 怎样的混合坚果才算“新鲜好吃”?

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p><b>——————————</b><p>每日坚果已经成了当下最受热捧的零嘴。一小袋25克,有N种果干和坚果,不仅丰盛又美味,还符合了人体每天的营养需求。早餐或下午茶来一袋,既解馋,又健康。<p>无论果干还是坚果,最重要都是新鲜,这样不需加任何调料,都自然美味。品质新鲜的果干含水量足够高,才有软韧的口感;坚果也一样,新鲜的时候口感酥脆,吃起来才香。<p>那么问题就来了。如果坚果和果干混装在一起,坚果很容易会吸收果干的水分而变软,失去最佳风味。要想让坚果保持香脆,就只能减少果干的水分 …

啤酒鸡的做法_菜谱_美食天下

<b>来源 | 英国那些事儿</b><p>今天要说的,是这货,河狸(Beaver)。<p>也有翻译成海狸的-。-<p>河狸是一种昼伏夜出的哺乳动物,身体臃肿,是出了名的小短腿<p>它们喜欢生活在森林里或者是灌木林里的河流旁边,<p>最大的本领,是啃树木,然后筑成堤坝,防止天敌的入侵...<p>河狸的主要分布地,在亚洲,欧洲和北美洲,<p>中国的话只有新疆部分地区是它们的自然栖息地,所以并不是很出名。<p>可是歪果仁,对它们可是喜欢得紧...<p><b>因为人家长得萌啊...</b><p>它们贪吃,但是胆子又小,一有啥风吹草动就要跳进水里躲起来。有时候还会被自己啃的树给压倒...<p>在动物园里,河狸很是受游客们的欢迎<p>甚至还有都有很多人当宠物来养...<p>洗澡澡<p>带出去玩儿<p>“主人我走不动了,抱 …

<i>上图为木星南极图像,是由NASA的朱诺探测器从32000英里(52,000公里)的高度拍摄。 椭圆状区域为风暴,直径最大者达600英里(1,000公里)。朱诺探测器的三个独立摄像单元分别在日光、增强色彩和立体投影下拍摄多张图片,最终合成此图。</i><p><i>图片来源:NASA / JPL-Caltech / SwRI / MSSS / Betsy Asher Hall / Gervasio Robles</i><p>NASA朱诺任务的早期科学成果将太阳系中这颗最大的行星描绘成一个复杂,巨大而动荡的世界。她拥有规模像地球大小的极地风暴;拥有能够深入气体星球内部的暴风团;拥有巨大的,可能比以前想象的更接近于行星表面的区域磁场。<p>…

夏天咖啡品种这么多,先从搞清这两款开始吧

|旅行|城市|生活|美学 |<p>|探店|选物|设计|好味 |<p>冰滴、冷萃、日式冰滴……如今各式冰滴和冷萃咖啡已经成为咖啡爱好者们的新宠,但到底二者有何区别,你知道吗?<p>究竟是谁在何时发明了这两种咖啡,至今仍存在争议。据权威人士推断,由于冷萃咖啡口感冰爽,其发源地很可能是南美地区。冰滴咖啡则起源于17世纪,在当时日本正与荷兰等西方国家开展密切的贸易往来。<p>由于名称相近、外观形似、同为冷饮,人们很容易将两种咖啡弄混。不过喝过的人都知道,冰滴咖啡通常是小杯装的,很像意式浓缩咖啡;相比之下,冷萃咖啡更像是美式或滴滤咖啡。接下来,就让我们来仔详细分析一下二者究竟区别何在:<p>冷萃咖啡(Cold <b>B</b>rew)<p>冷萃咖啡的制作 …

研究显示中国人口或已被印度超过

按照一位独立的中国人口学家的说法,印度或已超过中国成为世界人口最多的国家。 威斯康星大学麦迪逊分校(University of Wisconsin-Madison)的科学家易富贤表示,中国官员将1990年至2016年间的出生人数高估了近9000万。 易富贤将他所说的这一误差,部分归因于过度乐观的

Lonely Planet 公布2017欧洲最佳旅行目的地榜单,并准备了前往第一名目的地的往返机票……

对于旅行爱好者来说,欧洲是令人眼花缭乱的宝库,要从中选出最美的“瑰宝”实在太难了。好在有Lonely Planet的旅行专家们,让“选择障碍”的人无需头疼,这一次,他们想与你分享2017年欧洲最棒的旅行目的地,并为你精心呈现这份 <b>2017 「Best in Europe」欧洲最佳旅行目的地榜单</b>。<p>在这份榜单中,你不仅能看到热门目的地的新亮点,更能看到我们预测的将会被游客发掘的新目标。无论你是想拜访当地人推荐的目的地,还是想感受渐行渐远的传统欧式生活,抑或想要发现传统热门旅行地的新亮点,还是尝试那些你从没去过的目的地,这些地方都应该出现在你的心愿清单上。(文末有送机票福利,快往下翻吧~)<p><b>1.</b><p><b>萨格勒布</b> …

NASA发布了一张新的全球夜景图

NASA科学家们不久前发布了一张新的全球夜景图,这是迄今地球上人类居住分布最清晰的复合图。<p>266MB大图下载地址:<p>https://www.nasa.gov/specials/blackmarble/media/BlackMarble20161km.jpg<p>百度云下载地址:<p>https://pan.baidu.com/s/1eRFeBbc<p>新的全球夜景图,为研究人员提供了一张人类全球活动的独特视角。研究地球的夜景,可以研究城市的扩张,监测光的强度,可以估计能源的使用以及人类的经济活动。<p>城市之光可以反映一个国家的人口分布,以朝鲜半岛,中国东北部为例。约有2560万人生活在韩国首尔首都圈,超过韩国人口的一 …

【美国】芝加哥牛排的做法_芝加哥牛排_菜谱_美食天下

【烟台】水果裸蛋糕的做法_菜谱_美食天下

2016年度回顾 | 逝者:佩雷斯、科恩、杨绛...这些人的精彩人生永远停留在了2016年

2016年度回顾 | 宇航员说:SpaceX上演帽子戏法、中国19次升空...人类进入“火星时代”

2016年度回顾 | 政治家说:英国脱欧、美国选了特朗普...世界进入“乱纪元”

特朗普上台、贸易战开打、英国退欧... 世行测算了今年这些大事的影响

2016年度配乐盘点

十佳作品<p>1. La La Land,作曲:Justin Hurwitz<p>评语:一部完全原创的歌舞片在如今已实属罕见,更为难得的是,Justin Hurwitz还一人包办了全部歌曲与音乐的创作与配器,而这才仅仅是他的第三部作品。《爆裂鼓手》已经展示他对爵士乐与氛围电子乐的驾驭能力,这次他则证明了自己深厚的古典功底,期待他未来与其他导演的合作。<p>2. The Childhood of a Leader,作曲:Scott Walker<p>评语:Scott Walker时隔17年后的第二部配乐作品以极具现代派的风格震撼了观众,影片压抑气氛的塑造一半要归功于这部配乐。<p>3. Game of Thrones: Se …

2017年月相变化(建议收藏)

<i>新年的第一轮满月。2017年1月12日晚8点由@介不二爷么 拍摄于北京。</i><p>今天是2017年的首个满月,NASA戈达德太空飞行中心在2017年新年来临之际,可视化地模拟了2017年全年的月相变化。<p>下面这段视频可视化地展现了2017年全年北半球的月相和天平动,每帧的时间间隔为一小时。此外这段可视化视频展示 …