Christine Leible

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Einfaches Rezept für Zwetschgendatschi - Mirabellendatschi

Wenn Dir ein Fremder Blumen schenkt…. ach’ nein, das war etwas Anderes :). Also von vorn: wenn du eigentlich einen Zwetschgendatschi backen möchtest …

Hefeteig

Schokoladenkuchen mit Käsekuchen-Füllung

Zwei leckere Kuchen in einem vereint? Das geht. Ich hab gestern seit Ewigkeiten mal wieder gebacken (nagut, es sind 3 Wochen vergangen) und dabei mal …

Rezepte

Wie Autokonzerne die Arbeitskultur von Startups kopieren

Kolumne. Die Welt dreht sich auch für die Autohersteller immer schneller. Um mithalten zu können, orientieren sie sich an Startups und bauen ihre …

Sommerparty - feiern bei schönstem Wetter!

<b>Sommer, Sonne, laue Nächte - in der wärmsten Jahreszeit macht das Feiern im Freien so richtig Spaß. Für ein unvergessliches Erlebnis haben wir</b> …

Die Katastrophe hätte verhindert werden können

Die Welt nähert sich dem Abgrund, doch statt zu handeln, stecken wir den Kopf in den trockenen Sand. Warum weckt der mögliche Untergang der …

"Signifikanter Temperaturrückgang" in Aussicht

Ein Verbot der Rasenbewässerung, fehlendes Löschwasser, große Feuerquallen - die Folgen von Hitze und Trockenheit machen sich vielerorts bemerkbar. …

Die Hosenanzüge für den Herbst haben eine neue Formel: Kasten-Blazer + Hose mit weitem Bein

Wir machen es uns in diesem Herbst so richtig gemütlich, denn Hosenanzüge mit weitem Bein sind in der kommenden Saison super angesagt. So …

Schnelle Hackpfanne thailändische Art

Paprika und Lauch waschen, putzen und in mundgerechte Streifen schneiden.<p>Sojasauce, Tomatenmark, Zitronensaft, Knoblauch und Zucker verrühren, mit …

Handwerk: Rückwärtsrolle zur Meisterpflicht

Die große Koalition will in bestimmten Berufen den Meisterbrief wieder zur Voraussetzung für eine selbständige Tätigkeit machen. Welche Folgen hätte …

Ringlotten oder Griachal Kompott

Ringlotten ist die eingedeutsche Form von Reine Claude, Königin Claudia und wir Österreicher kennen die Früchte auch unter dem Namen Kriecherl oder …

In Schokolade versinken

Dies ist ein eleganter Schokoladenkuchen, auch <i>fondant au chocolat et aux framboises</i> genannt. Er enthält praktisch kein Mehl und ist nicht zu süß. Er …

Bananen-Nuss Brownies

Manchmal muss es cremig schokoladig sein, aber auch etwas fruchtig und es sollte auch noch crunchen… aber Kuchen wäre auch gut…<br>Kennt ihr das? Aus …

Kirsch Shortbread Pie

Boden:<p>Die Butter mit dem Zucker, Mehl und Salz zu einem Mürbeteig verkneten.<p>⅔ des Mürbeteiges in eine gefettete, mit Mehl ausgestäubte Springform (26 …

Mein bestes Lemon Curd Rezept zum Selbermachen

Lemon Curd Rezept: Die britische Zitronencreme als Füllung für eine Tarte au citron / Zitronentarte, als Glasur für den Lemon Curd Cheesecake oder …

Kleiner Quark Käsekuchen mit Mandarinen

Ich finde es ist schon viiiiiel zu lange her, dass es bei mir und somit auch auf dem Blog einen Käsekuchen gab. Und ich das wo ich doch Käsekuchen so …

GmbH in Gründung - Alles Wissenswerte zur Vor-GmbH

Die GmbH in Gründung wird auch „Vor-GmbH“ genannt und ist die Vorstufe zur GmbH. Eine Firma wird entsprechend als GmbH in Gründung bezeichnet, bevor …

Schneide von einer Banane beide Enden ab und koche sie - was daraus entsteht, ist genial

<b>Wenn du beide Enden einer Banane abschneidest und sie dann in kochendes Wasser legst, bekommst du ein verblüffendes Hausmittel.</b><p>Nicht Wenige leiden in …

Ribiselkuchen mit Baiserhaube

Eines der beliebtesten Rezepte hier am Blog ist ein uralter Beitrag mit einem schönen Kuchen, aber unattraktiven Bildern. Bei genauer Betrachtung …

Kein Bock auf Bewerbungen? Diese Brüder wollen euch das Schreiben abnehmen

Kurzporträt. Fast ohne fremdes Geld haben Adil und Bilal Zafar ein Unternehmen aufgebaut. Seit 2014 vermitteln sie Ghostwriter an Jobsuchende – und …

Der wohl einfachste Quarkkuchen der Welt! Rezept

Der vermutlich einfachste Quarkkuchen der Welt mit Heidelbeeren ist superschnell gebacken und herrlich saftig! Dieses Rezept stammt aus dem reichen …

Bruschetta - italienischer Klassiker und neue Varianten

<b>Bruschetta ist ein Antipasti-Klassiker, der ursprünglich aus Süditalien kommt. Die Basis ist eine geröstete Brotscheibe – häufig Ciabatta, die mit</b> …

Vorsteuer berechnen - so geht's!

<b>Wer sich heute selbstständig machen und ein eigenes Unternehmen gründen möchte, hat eine Vielzahl an Regelungen zu beachten. Einen nicht</b> …

Radsport

60s Comeback: Wir tragen wieder Etuikleider!

Alle Fans von Audrey Hepburn dürfen jetzt mal kurz die Augen schließen, sich an die 60er-Jahre erinnern und vor Freude aufspringen, wenn sie …

Stil

Gefüllte Zitronen mit Mozzarella – so schmeckt Italien!

Gesunder Snack: Diese überbackenen Zitronen schmecken nach Sommer und sind super schnell zubereitet.<p>Für den Grillabend oder als Appetizer – der …

Rezepte

Quantenmechanisches Prinzip beobachtet

Quantentechnologien<p>Quantensensorik<p>In der 263. Folge unseres Podcasts erklärt Friedemann Reinhard, was Quantensensoren sind und was sie besser können …

Wissenschaft

Spaghetti-Spinat-Carbonara mit pochiertem Ei

Die Spaghetti nach Packungsanweisung "al dente" kochen, abgießen und abtropfen lassen.<p>Den Bacon in ca. 3 - 4 cm lange Stücke schneiden und mit den …

Rezepte

Die Sachbuch-Bestenliste für Juni

1(–) <b>Siri Hustvedt: Die Illusion der Gewissheit</b> <i><br>A. d. Engl. v. Bettina Seifried; Rowohlt; 416 S., 24,– €</i><p>Was ist der Verstand? Wie unterscheidet er sich …

Radsport

Werdet Handwerker!

Viele Jugendliche streben nach Abitur und Studium. An eine Ausbildung im Handwerk denken sie trotz guter Aufstiegschancen nicht. Höchste Zeit, etwas …

Nicecream - 7 Rezepte für schnelles, gesundes Eis

<b>Die Fangemeinde von Nicecream wächst und wächst. Warum das so ist? Das leckere Eis wird auf Basis gefrorener Bananen gemixt und ist auch ohne Zugabe</b> …

Rezepte