Nathan Von Rüsenberg

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6 Tricks, um besonders günstig Flugtickets zu buchen

Max Ibel hat TRAVELBOOK einige dieser Tricks verraten. Er ist Mitgründer der Flugsuchmaschine Tripcombi, die in ihre Flugsuche bereits einige dieser …

Noch ein weltbester getränkter Zitronen-Joghurt-Kuchen

Kann es zu viele Zitronenkuchen-Rezepte geben? Nein! Ich habe zwar den weltbesten zitronigsten Zitronencake und weltbesten getränkten Zitronenkuchen …

Zwetschgen-Crumble-Tarte…so knusprig und fruchtig

Als ich das Backbuch von Marc von Bake to the Roots bei mir hatte, habe ich natürlich auch daraus das Ein oder Andere ausprobiert, bevor ich mich …

Überrasche deine Freunde mit selbst gemachten Dim Sum!

Gefüllte Teigtaschen kennt man aus vielen Ländern. Oft liegt der hauptsächliche Unterschied in der Füllung und in der Sauce, mit der die Nudeln …

Dal: eiweißreicher Sattmacher aus Hülsenfrüchten

Was schon seit Jahrhunderten ein Klassiker der indischen Küche ist, wird nun auch hierzulande immer beliebter: Dal. Ein Gericht aus Hülsenfrüchten …

Mit diesem Rezept machst du die perfekte Guacamole

Bis vor ein paar Jahren war die Avocado noch so etwas wie der Exot im Supermarkt. Inzwischen löffeln die einen sie als Mittagssnack, andere pürieren …

Eintopf - deftige Suppen mit ganz viel drin

In so einem köstlichen Eintopf steckt richtig viel drin: Hülsenfrüchte aller Art, jede Menge Gemüse in Form von Kohl, Möhren, Steckrüben oder …

Kochbuch: Die 25 besten Käsekuchen | EAT SMARTER

Die 25 besten Käsekuchen<p>Einer der beliebtesten Kuchen ist und bleibt einfach der Käsekuchen. Zwar schwört da jeder auf sein eigenes Rezept als das …

Kochbuch: Veganes Frühstück | EAT SMARTER

Rezepte für veganes Frühstück, die auch noch reichlich Abwechslung bringen, finden Sie hier bei EAT SMARTER! Viel Spaß beim Stöbern!

Snickers-Frischkäse-Torte - so geht's

<b>Diese Torte ist der sahnegewordene Traum aller Schokoriegel-Fans. Sie passt zwar nicht in die Hosentasche, aber zu warten, bevor man sie vernascht,</b> …

Schokoladen-Lasagne - so einfach geht's

<b>Köstliche Lasagne muss nicht immer aus Nudelplatten, Tomatensoße und Hackfleisch bestehen! Unsere grandiose Schokoladen-Lasagne aus</b> …

Bestes Zimt Bananenbrot aller Zeiten - so saftig war dein Kuchen noch nie!

Nachdem ich in der letzten Woche das Schokoladen Bananenbrot veröffentlicht habe, das offensichtlich nicht nur bei mir, sondern auch bei euch so irre …

Apple Pie mit Vanilleeis - so geht's

<b>Wenn draußen die Temperaturen langsam ungemütlich werden, machen wir es uns zuhause umso schöner. Dafür sorgt dieser saftige Apple Pie gleich</b> …

Lemon Curd | Rezept

Zitronen heiß abwaschen und die Schale abreiben. Anschließend den Saft heraus pressen.<p>Den Saft und den Abrieb der Zitronen zusammen glatt mixen (am …

Herzhafte Mozzarella-Waffeln - so geht's

<b>Du magst Mozzarella-Sticks? Dann wirst du diese Mozzarella-Waffeln lieben! Sie sind wunderbar knusprig, werden aus nur 4 Zutaten gemacht und sind</b> …

Schweinshaxen mit Biersauce

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 8 Portionen<p>4 Schweinshaxen, (à 1,3 kg)<br>• Salz<br>• Pfeffer<br>• 4 Zwiebeln<br>• 3 Knoblauchzehen<br>• 5 Lorbeerblätter<br>• 2 Tl Kümmelsaat<br>• 2 Tl …

Curry-Kichererbsenbratline mit Gurkenjoghurt-Dip – Bratlingliebe

Kichererbsen haben lange Zeit eher eine Nebenrolle auf meinen Speiseplan gespielt. Es ist nicht so, dass ich sie nicht mochte – ich habe ihnen …

Onions

Tatar von Tomate, Avocado und Pilz zu Tunfisch

Wir waren ja am Valentinstag in einer Tapas-Bar essen, wie immer total lecker, natürlich. Wir nahmen aber dieses Mal nicht einzelne Tapas, sondern …

Italian Food

Schokomuffins mit Frischkäse- Heidelbeerfüllung…Käsekuchen mal anders

Im Moment läuft ein Gewinnspiel von Tobi…der Kuchenbäcker in Zusammenarbeit mit Diamantzucker. Gesucht wird DER Lieblingskuchen. Da ich ja meine …

Simpel, lecker, einfach geil: Im Ofen gebackener Hokkaido

Ja, geil. Was anderes fällt einem bei dem Ofenkürbis nämlich nicht ein. Der Hokkaido avanciert diesen Herbst sowieso immer mehr zu meinem absoluten …

Pie mit Weintrauben und Äpfeln

zutaten<p>•<p>420 g Haushaltsmehl (plus etwas mehr für die Arbeitsfläche)<p>•<p>1 EL Zucker<p>•<p>1 ½ TL grobes Meersalz<p>•<p>220 g gekühlte Butter, in 1 cm große Würfel …

Die 10 leckersten Plätzchenrezepte von Foodbloggern

Alle Jahre wieder Spritzgebäck und Kokosmakronen? Wir hätten hier ein paar frische Ideen, mit denen du etwas Abwechslung auf deinen Plätzchenteller …

Gebackene Schoko-Bananen

Mayonnaise selber machen - das beste Rezept

Zubereitung<p>Eigelb in ein hohes Gefäß geben.<br>• Mit Senf, Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.<br>• Nach und nach während des Rührens Öl dazugeben.<br>• Mayonnaise …

Darum essen Italiener niemals Spaghetti Bolognese

Im Oktober vergangenen Jahres machte sich der britische BBC-Reporter Michael Portillo auf den Weg nach Bologna, die Hauptstadt der für ihr gutes …

Picknickbrot

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 8 Portionen<p>1 rundes helles Bauern- oder Krustenbrot (ca. 500 g, ca. 18 cm Ø)<br>• 70 g Tomaten-Pesto (siehe …

Küchenplausch | Rezepte

Erdbeere & weiße Schokolade Babka mit Butterkeks Streuseln & Kiwi Fruchtaufstrich Rezept<p>Erbeeren und weiße Schokolade passen einfach wunderbar …

RAW POWER MÜSLIRIEGEL

Wer sich des öfteren in den Bergen herumtreibt, Sport an der frischen Luft treibt, längere Autofahrten hinter sich bringen muss oder gelinde gesagt …