Natalie Wu

73 Flips | 2 Magazines | 12 Likes | @NatalieWu2014 | Keep up with Natalie Wu on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Natalie Wu”

Q弹顺滑的自制凉皮,一学就会!

天气变暖,又到了吃凉皮的时候。今天做的是不需要洗面的凉皮,方法简单,易成功,蒸好的凉皮,浇上自己做的油泼辣子,美美的吃上一大碗,那真是过瘾!此方子可做出两人份的量。<p><b>-- 自制凉皮 --</b><p>by 孔老师教做菜<p><b>-- 用料 --</b><p>高筋面粉 250g<p>水 500g<p>盐 7g<p>红薯淀粉 20g<p>绿豆芽 300g<p>黄瓜 1 根<p>大蒜 6 瓣<p>老干妈油辣椒 适量<p>生抽 适量<p>醋 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 先将红薯淀粉和盐倒面粉搅拌匀,然后将一半水慢慢倒入面粉中,一边倒一般用筷子搅拌,直到把一半水倒完。<p>❷ 接下来的时间就是用筷子顺着一个方向不断搅拌面糊。搅拌直至面糊变得顺滑,没有面疙瘩,这个时间大约需要十几分钟。<p>❸ 将剩余的水倒入,还 …

香辣牛肉酱的做法_#信任之美#【香辣牛肉酱】_菜谱_美食天下

蜜汁猪肉脯的做法_菜谱_美食天下

散粉还能让睫毛更浓密?这里有些关于散粉你不知道的小秘密

翻糖杯子蛋糕制作步骤

简介:我是主厨分享翻糖杯子蛋糕的制作步骤,让你的蛋糕甜品做的更有特色原料:翻糖皮 圆形模具 重油蛋糕 …

#信任之美#韩式泡菜(简易版)

原料:大白菜 胡萝卜 虾米 大蒜头 生姜 葱 胡萝卜 …

如女人般的舒芙蕾的做法_菜谱_美食天下

#柏翠大赛#春之韵慕斯

简介:春天是色彩斑斓的,春天的味道是会让人从味蕾开始把心情变得愉悦的味道。春之韵慕斯里面包含了抹茶的清新,草莓的香甜,香草椰香的浓烈,一口下去,好心情会跟着味蕾跳动起来哦原料:蛋糕体:鸡蛋 牛奶 玉米油 低筋粉 细砂糖 抹茶慕斯层:抹茶粉 淡奶油 吉利丁片 草莓慕斯层:草莓 香草椰香慕斯层:椰浆 …

盐水花生

简介:盐水花生是一道冷碟子,很多人在请客吃饭的时候会点这么一道菜,当然,也有很多人在家无聊的时候去煮了吃。自己在家做安全且卫生,何乐不为呢?我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~原料:花生 八角 …

盐焗手撕鸡:零厨艺大牌菜,只要电饭锅就能做!

盐焗鸡是客家的名菜之一,盐焗鸡保留了鸡肉丰富的营养价值,外表澄黄油亮,鸡香清醇,而且香而不腻,爽滑鲜嫩。正宗的盐焗鸡做法比较复杂,而且用到的配料比较多,这个用电饭锅制作的版本就简易很多,让零厨艺也能做出大牌菜!<p><b>-- 盐焗手撕鸡 --</b><p>by tangtang瑭瑭<p><b>-- 用料 --</b><p>三黄鸡 1只(或半只)<p>食盐 …

牛肉的90种销魂做法,好吃到尖叫!

一直以来牛肉都是相当受欢迎的肉类食材,可卤可烧可炖可炒,做法算是相当自由和多样。这张长长的菜单中,厨友足足列了90种牛肉的美味做法,从此以后走到菜市场,随便买一块,也都能做得像模像样啦。<p><b>(因为文章篇幅有限,查看90种牛肉的做法,请点击文末阅读原文。)</b><p><b>-- 卤牛肉 --</b><p>by 臻臻小厨娘<p>如果你偏爱简单的 …

种草 | 这月饼不用烤,随便做做就很美

Lottepanda饭饭<p>厨友@Lottepanda饭饭 每年都会做月饼,每年也都会因此累趴。经过多年与月饼的相爱相杀,今年她决定与月饼温柔和解,只做最简单的一种。<p>有一年我广式蛋黄莲蓉月饼、滇式玫瑰云腿月饼、苏式梅干菜鲜肉月饼、桃山皮月饼都做了,也不知道当时哪来的勇气要这么折磨自己。<p>前年做了很多种月饼<p>…

火龙紫薯糕的做法_菜谱_美食天下

▶️ 凉拌手撕鸡,专治没胃口!

谁说夏天不能吃肉的?<p>顿顿吃拍黄瓜,拌沙拉,再好吃也难免生厌。想念重口味的时候,来一份麻辣鲜香的凉拌手撕鸡,花椒 、辣椒和花生米的香气交错爆开,味蕾瞬间就被挑逗起来了呢。<p>若是下一锅面条,拌上这鸡丝,我能吃两碗!<p>另外,健身党可以用手撕鸡胸肉作为原料,再去掉调味汁里的油,口感没那么罪恶,但可是低脂高蛋白的 …

杨枝甘露的做法_ 深受大众们喜爱的一道甜品---杨枝甘露_菜谱_美食天下

夏天吃水果?要用喝的才 Fashion!

食欲不振的夏天,是不是吃啥都觉得腻?<p>不想吃东西,可以用喝的呀!<p>色彩鲜艳的水果,切成块冻成冰,扔进料理机里一打,就是超清爽的思慕雪(Smoothie)。要是再花心思切点水果装饰一下,拍照发朋友圈,简直美到要报警!<p>再说,纯水果打成的思慕雪,保留了满满纤维素,甜美又饱腹,不仅乘着健康的风潮席卷全球,还成为 …

懒人蒸菜,也能好吃得不可思议

蒸菜能够不破坏食材的营养,最大限度展现食物的鲜香。而且做法也超级简单,不管是素菜还是荤菜都能在短时间内烹饪好,完全是懒人的福音~<p><b>-- 肉末蒸豆腐 --</b><p>By 小胖君<p>清淡快手菜,最大限度保留豆腐的原汁原味,肉末加入使味道更加鲜香。<p><b>--用料--</b><p>嫩豆腐(内酯豆腐)<p>猪肉末<p>小葱<p>油<p>生抽<p>生粉<p><b>--做法--</b><p><b>❶</b> 将肉末放 …

8个可以在家自制的夏日甜品|吃学英语

二十万吃货的精神故乡<p><b>***</b><p><b>简直是夏日甜食控们的救星!</b><p><b>无奶油芒果雪芭</b><p>没有弄雪糕的机器?没问题,把冷藏的芒果拿出来,扔进料理机里面搅拌一下,再放进冰箱里冷冻,再拿出来,撒上一些椰子片以增加热带风情。<p><b>覆盆子木槿冰棍儿</b><p>这种无如何乳制品的冰棍(居然还非常的好吃!)只有简简单单的5种原料。把茶包浸润在冰棍的原浆 …

缤纷水果排毒水

夏季养生之道:生姜泡水10种疾病都走光

波兰几何元素的北欧风Loft - 室优嘉兰

推广 | 这个天吃了会上瘾的10种芒果做法

一直很喜欢芒果,很浓郁很甜,咬一口就全世界都是它的味道了。用芒果来做甜品也很讨喜。<p>于是,阿糖特邀资深吃货<b>复古小米</b>前来深夜放毒啦,就是喜欢这种美食的合集!一个食材多种做法有没有!<p>一张图证明自己是吃货<p>大家好,我是吃货。<p>整理了一下最近做过的芒果甜品,竟然有十几道,除了因为我是吃货以及芒果控,另一个原因是芒 …

抹茶千层蛋糕 93

为什么明知道牛油果有一万种吃法,但这两种却永远百吃不厌?!

最初知道这个世界上有牛油果(鳄梨)这种东西,是因为某品牌的护肤品。万万没想到,这个看上去不太好看,长得完全不像水果的东西,后来居然变成了自己食谱里常见的食材,而且发现比起抹在脸上,吃进肚子的牛油果对皮肤的好处要多的多。很多人第一次吃牛油果本尊的时候是拒绝的,觉得它吃起来完全就是一坨油腻腻的东西,口感 …

椰奶水果捞(满记甜品)

水煮牛肉

拍黄瓜

盐焗鸡

简介:盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴,也是广东本地客家招牌菜式之一,属于粤菜系 - 客家菜。特意网购了盐焗鸡粉和盐焗鸡纸,试做了一次,简单的美味!原料:鸡 盐焗鸡粉 粗盐 姜片 大料 白酒 …

繽紛水果茶