Natalia Pereira

21 Flips | 2 Magazines | 54 Likes | @NataliaPere69qd | Keep up with Natalia Pereira on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Natalia Pereira”

Qual é a cor da cerveja que você bebe? um guia de coloração

Quando bebe uma cerveja, você chega a reparar na cor dela?<p>A coloração da bebida é diretamente influenciada pelo malte, os grãos que serão usados na …

Minichurros com doce de leite

Receita da chef Janaina Rueda<p><i>Rendimento</i> 2 porções<i><br>Tempo de preparo</i> 1h<p><b>Ingredientes</b><br>2 ovos;<br>250 ml de água;<br>220 g de farinha de trigo;<br>60 g de açúcar;<br>60 g …

Creme de Mamão com Calda de Morango

Que tal uma sobremesa leve, saudável e deliciosa? Taça de mamão feita com iogurte grego e com calda de morango. Muito semelhante ao Creme de Papaia …

Biscoitos amanteigados de Natal

Biscoitos amanteigados de Natal - Foto: ReproduçãoEsses <b>biscoitinhos amanteigados</b> são deliciosos e podem acompanhar o café da tarde ou fazer parte da …

Saca todas essas rolhas?

<i>De Portugal</i>Quem não torceu o nariz quando abriu pela primeira vez uma garrafa de vinho fechada com <i>screwcap</i> – aquela tampa de rosca – ou quando sacou …

EXAME

<b>1. Preferido em várias partes do mundo</b> <i>zoom_out_map</i><p><b>1</b>/12 (Freeimages)<p>São Paulo - Depois de um belo <b>churrasco</b>, o sushi é o prato favorito para a maioria …

Para além do energético: mixologista dá 6 receitas de drinques deliciosos com vodka

Responsáveis pela carta do primeiro art bar da marca Absolut no Brasil, Alan Souza e o artista Stephan Doitschinoff ensinam a preparar coquetéis com …

O Paladar do Estadão

Aprenda a fazer um bolo de pão de queijo

Hoje eu pulei da cama cedo e corri para a cozinha. Missão do dia: fazer um <b>bolo de pão de queijo</b> pro café da manhã. Heresia? Que nada! Não tem bolo de …

Se ainda tem preconceito com o vinho brasileiro, NÃO experimente esse vinho: Salton Gerações Antonio "Nini" 2011

Conheço muita gente que bebe vinho. Conheço algumas figuras que adoram colocar um determinado vinho na degustação apenas para dizer que não é um bom …

Faça massa em casa

Fazer massa fresca em casa é muito mais simples do que você imagina. Claro, pode haver surpresas, como na hora de esticar a massa pela primeira vez. …

7 passos para não estragar nem o vinho nem o jantar

<b>Por Isabelle Moreira Lima</b>Todo mundo já aprendeu que o diabo mora nos detalhes. E todo mundo também já sabe que o serviço de vinho é cheio de …

Guia de ervas

A gente ama umas ervinhas, elas dão aroma e sabor sem igual às nossas preparações, claro que temos que saber qual combina com quê, além de tomar …

Gosta de cerveja e café? Você pode ser um psicopata

Suas <b>preferências</b> por comidas ou bebidas dizem mais sobre sua <b>personalidade</b> do que você pode imaginar. Uma paixão por gostos amargos (seja na cerveja, …

Brewdog anuncia primeira 'cerveja transgênera' do mundo

Cervejaria britânica lança 'No Label', rótulo feito à base de lúpulos que sofreram a transformação de feminino para masculino durante processo<p>"Assim …

Chefs indicam receitas para um jantar romântico perfeito

Ostras gratinadas no champanhe, de Ricardo Lapeyre<p>RIO - À frente da Brasserie Lapeyre, no centro do Rio, o chef Ricardo Lapeyre sabe como conquistar …

Whisky: as diferenças entre scotch, bourbon, rye, irish whiskey e uísque japonês

Entenda quais são as distinções entre as bebidas de acordo com sua origem e produtor<p>S<b>cotch WHISKY</b><p>As destilarias começaram a surgir oficialmente na …

Os melhores champanhes e espumantes para você brindar o ano novo

<i>Por Rodrigo Levino / Fotos: Julia Rodrigues</i><p>Foi Napoleão Bonaparte, que nunca ia a uma batalha sem a sua garrafa e eternizou a “sabragem”, o hábito de …

Conexão Paris

Degustação de vinhos em Bordeaux<p>Publicamos algumas regras básicas que devemos respeitar na hora de servir os vinhos.<p>1 – Nunca sirva mais de 3 tipos …

Teste seus conhecimentos sobre degustação de vinhos

<i>por Suzana Barelli</i><p>A edição de agosto da <b>Revista Menu</b> traz uma degustação com vinhos tintos de até R$ 60. Com a alta do dólar (e de alguns impostos), o …