Natali

26 Flips | 2 Magazines | 3 Likes | 1 Follower | @Natali6ouj | Keep up with Natali on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Natali”

Мини-тарты с грушами в соленой карамели

Я не открою Америки этим рецептом, который позаимствовала у канадки Анны Олсон. Когда я уже приготовила эти мини-тарты, потеряла рецепт и, начав …

Новый год у нас всегда ассоциируется с ароматом мандаринов. А запекать праздничную утку давно стало традицией. Попробуйте утку с мандаринами из декабрьского номера ХлебСоль (http://www.breadsalt.ru/numbers/December/2015/) – ее азиатская пышность украсит любое застолье. МАНДАРИНОВАЯ УТКА На 4-6 порций: 1 утка 1 фенхель 3 палочки корицы 50 г меда сок и цедра 3 мандаринов 100 мл соевого соуса соль для маринада: 100 мл соевого соуса сок и цедра 3 мандаринов 50 г меда 300 мл сотерна 5 зерен кардамона соль, перец для гарнира: 12 мандаринов 4 фенхеля гвоздика по вкусу 50 г меда 1. Смешайте все ингредиенты для маринада и обмажьте смесью утку. Маринуйте на протяжении суток. 2. Нафаршируйте утку нарезанным кубиками фенхелем и разломанной корицей. 3. Запекайте птицу в разогретой до 140 °С духовке 1,5 часа. Температура мяса внутри должна достигнуть 58 °С (для проверки лучше использовать термометр для мяса). Достаньте утку и дайте ей отдохнуть 40 минут. 4. Смешайте мед с цедрой и соком мандаринов, а также с соевым соусом. Натрите этой смесью утку. 5. Запекайте утку в разогретой до 180 °С духовке еще 20 минут. По желанию присыпьте солью. 6. Для гарнира на отдельном противне 15 минут запекайте в разогретой до 180 °С духовке целые мандарины и фенхель, приправленные гвоздикой и медом. 7. Подавайте утку вместе с печеным фенхелем и мандаринами. Фото: Татьяна Панова #новый_год #утка #птица #мясо #мандарины #праздник #фрукты

Быстрая закуска из яблок и яиц

<b>Шаг 1</b> Лук чистим, мелко режем.<p><b>Шаг 2</b> Яйца варим, остужаем, чистим и нарезаем маленькими кубиками.<p><b>Шаг 3</b> Яблоко чистим, нарезаем маленькой соломкой.<p><b>Шаг …

ЁЛОЧКА ИЗ СЫРА К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ.

<b>Шаг 1</b> Пол яблока выкладываем в маленькое блюдо, срезом вниз. Втыкаем деревянный шампур в серединку яблока острым концом вверх.<p><b>Шаг 2</b> Сыр нарезаем в …

Сэндвич с курицей

<b>Шаг 1</b> Разрезаем батон вдоль на 2 части и натираем чесноком .<p><b>Шаг 2</b> Смазываем майонезом.<p><b>Шаг 3</b> Листья салата хорошо моем , кладем на батон, сверху …

Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке

<b>Шаг 1</b> Сливочное масло растапливаем в микроволновке, остужаем.<p><b>Шаг 2</b> Взбиваем миксером или блендером яйца с сахаром до однородной массы, добавляем …

Баклажаны Кучерикас с сырно-творожной начинкой

<b>Шаг 1</b> Вымытые баклажаны разрезаем вдоль. При этом обязательно сохраняем плодоножку. Отвариваем их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. …

Шаверма

<b>Шаг 1</b> Куриную грудку мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Солим и перчим .<p><b>Шаг 2</b> Мелко шинкуем капусту, слегка</b> …

Лечо из баклажан.

<b>Шаг 1</b> Перец моем, убираем семена, режем кубиками.<p><b>Шаг 2</b> Лук чистим, нарезаем полукольцами.<p><b>Шаг 3</b> Баклажаны чистим, режем кубиками.<p><b>Шаг 4</b> Обжариваем …

Салат из языка и моркови.

<b>Шаг 1</b> Язык отвариваем, остужаем и нарезаем соломкой.<p><b>Шаг 2</b> Лук нарезаем тонкими полукольцами и пассируем на растительном масле.<p><b>Шаг 3</b> Морковь натираем …

Куриный салат с апельсином

<b>Шаг 1</b> Разрезаем апельсин пополам, аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками.<p><b>Шаг 2</b> Нарезаем курицу и измельчаем орехи.<p><b>Шаг 3</b> Смешиваем мякоть …

Домашний маскарпоне

Для всех, кто за последние годы обзавелся вредной в нынешних обстоятельствах привычкой покупать в супермаркете итальянские сливочные сыры, есть …

Цветная капуста, запечённая с сыром и чесноком

<b>Шаг 1</b> Цветную капусту разбираем на соцветия, моем и просушиваем .<p><b>Шаг 2</b> Капусту кладем в большую тарелку , добавляем тертый на мелкой терке сыр, …

Драники из кабачков и картофеля.

<b>Шаг 1</b> Картофель чистим, натираем на крупной терке.<p><b>Шаг 2</b> Кабачок чистим, натираем на крупной терке.<p><b>Шаг 3</b> Соединяем кабачок и картофель, солим . …

Яблочные оладушки.

<b>Шаг 1</b> Яблоки моем, чистим, натираем на крупной терке или в блендере. Смешиваем с сахаром, яйцами, ванильным сахаром, мукой с содой . Муку добавляем …

Сырный суп с шампиньонами и брокколи.

<b>Шаг 1</b> Шампиньоны нарезаем, обжариваем на растительном масле минут 5-7.<p><b>Шаг 2</b> Морковь трем на средней терке, обжариваем до золотистого цвета .<p><b>Шаг 3</b> …

Самый быстрый способ приготовить кукурузу

Как приготовить кукурузу? Это знает каждый, а кто не знает – того напутствуют продавцы, взвешивая початки: варите около часа, и воду не солите, иначе …

Создать приложение за 6 часов и заработать $72 000: история успеха австралийского iOS-разработчика

Австралийский разработчик Стюарт Холл решил провести эксперимент: разработать приложение для iOS по теме, в которой он ничего не смыслит, и без …