Cristina Cedrún Fernández

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Los mejores cupcakes del Espacio Cupcake Maniacs

Todo lo bueno se acaba, y el Espacio Cupcake Maniacs llega hoy a su fin, aunque a modo de despedida os he preparado un resumen con <b>los mejores</b> …

Taller de cupcakes con Alma Obregón

Coincidiendo con el resumen de mi compañero Miquel el viernes dedicado a los mejores cupcakes del espacio Cupcake Maniacs, ese mismo día tuve la …

Coca menorquina de patata con cerezas. Receta

Con esta <b>receta de coca menorquina de patata con cerezas</b>, que encontré en el blog de Ana termino mi pequeño homenaje a la gastronomía típica de las …

Cómo hacer dulce de leche. Receta

Uno de los placeres de esta vida es tomarse sin remordimientos una cucharadita de crema de cacao con avellanas o de dulce de leche. Seguro que muchos …

Banoffee en vaso. Receta

El banoffee es un pastel de origen británico nacido en los años setenta en el restaurante The Hungry Monk, poco a poco se hizo tan popular en el menú …

Hojaldres con mascarpone y reducción de moras. Receta

Hace unos días publiqué una receta de un rico bizcocho de limón y moras y hoy os traigo otra, estos <b>hojaldres con mascarpone y reducción de moras</b>, …

Tarta de hojaldre con higos y almendra. Receta

Aprovechando la temporada de higos, y con unos pocos que me habían quedado enteros de cuando cociné esta mermelada, he preparado una deliciosa <b>tarta</b> …

Tarta de mousse de chocolate. Receta sin horno

Siempre tengo la duda de que tarta preparar el día que me toca llevar algo dulce a una fiesta. Suelo pensar distintas opciones, preguntar a las …

Receta de profiteroles de crema de mi madre

Esta <b>receta de profiteroles de crema de mi madre</b> es una de las primeras recetas que aprendí de ella. Supongo que os pasará como a mí, que los platos y …

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Tarta de arándanos

Ingredientes para None comensalesNata líquida 200 ml. crema de queso fresco 400 gr. azúcar 80 gr. gelatina 4 hojas mermelada de arándanos mantequilla …

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Cómo hacer mini croissants

Una de las cosas que me volvían completamente loca de felicidad al llegar al verano e ir a Vellisca (Cuenca), el pueblo de mi abuela que en otras …

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Tipos de buttercream

Esta tarta tenía que haberla publicado hace mas de una semana, pero que desastre, me quedé sin internet y si a esto le sumas el poco tiempo que estoy …

Una tarta convertida en bocaditos de limón y merengue

Recetas y a cocinar se ha dicho!!! Idea guardada <b>31</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>TARTA(LETAS) DE LIMÓN Y MERENGUE<p><i>Pues ya</i> …

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La receta para preparar cachapas

El maíz como protagonista de la cena y el desayuno. Ingredientes: 4 tazas de granos de maíz tiernos molidos. 1/2 cucharadita de sal. 3//4 taza de …

Merengón colombiano

El <b>merengón</b> es un postre típico de Colombia, aunque es cierto que <b>se disfruta en otros países c</b>on los que comparte frontera. Su nombre seguramente se …

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