Aficionada Gourmet

497 Flips | 1 Magazine | 36 Likes | 1 Following | 10 Followers | @NadiriaG | Aficionada culinaria amante de la comida saludable

Contramuslos de pollo en salsa cremosa de calabaza. Receta

Cuando llegan las fiestas navideñas parece que la calabaza ha perdido el protagonismo del que gozaba en otoño. Me da algo de pena porque yo sigo …

Alimentos como fuente de juventud

Alimentos ricos en antioxidantes y vitamina E, encargados de retrasar el envejecimiento por mucho tiempo<p>El <b>proceso de envejecimiento</b> es inevitable, …

Galletas de jengibre navideñas decoradas como copos de nieve

Maria Orsini Idea guardada <b>45</b> veces<p>La valoración media de 13 personas es: Muy buena<p>Galletas de jengibre – copos de nieve<p>La temporada navideña esta …

15 Pasta Recipes for Speedy 15-Minute Weeknight Dinners

When it comes to cooking during the week, the most time-efficient recipes are the most valuable. 30-minute meals used to be all the rage, but in this age of instant gratification, 15-minute dinners are the new standard. What’s the key to getting dinner on the table that quickly? Using quick-cooking …

17 recetas de almejas para triunfar en las fiestas navideñas

Las almejas son uno de nuestros ingredientes preferidos y sin duda en Navidad es cuando más nos gusta utilizarlas. Para que este año tengas muchas …

Cómo hacer sal de aceitunas negras

La <b>sal de aceitunas negras</b> es un condimento muy fácil de preparar en casa que sirve para aderezar ensaladas, cremas, pescados y muchos otros platos y …

Bizcocho invertido de mandarina

Hace unos días, me decía una compañera de reto: <i>"me encanta tener que combinar dos ingredientes para preparar la receta"</i>, y le doy la razón. Pero es …

Las 101 recetas de pescado para esta Navidad

Si estáis pensando ya en vuestros menús para las fiestas navideñas, seguro que en alguno de ellos caerá algún plato de pescado, por eso hoy voy a …

One Pot Cheesy Tomato Pasta (Healthy + Low Fat!)

I love when meals come out of nowhere. I made this quick, simple and healthy One Pot Cheesy Tomato Pasta a couple Sundays ago for dinner. J and I had …

Coles de Bruselas: siete recetas para asombrar

Hace un par de años sugerí a mi madre preparar coles de Bruselas en Navidad, pero me miró con cara rara y me costó que aceptara la idea. Reconozco …

Cómo hacer paella de quinoa. Receta

Soy consciente de que, después aquel follón -algo exagerado, en mi opinión- que se montó con el <i>paellagate</i> de Jamie Oliver, proponer <b>una paella de</b> …

Pastel de pizza en sartén. Receta fácil y rápida

Hace tiempo leí, no recuerdo donde, que la masa de pizza se puede cocer igual en el fuego que en el horno y decidí tomar una nota mental sobre ello …

Pastel de manzana súper jugoso (sin harina de trigo)

Mi recetario por Elena Pilar Idea guardada <b>326</b> veces<p>La valoración media de 191 personas es: Excelente<p>He estado muy desaparecida por aquí, pero he …

La sorprendente receta del brownie de aguacate

Aguacate y chocolate. Una combinación que ya hemos visto antes en recetas como las trufas de aguacate y la mousse cremosa de chocolate y aguacate. …

El brownie más jugoso se hace sin harina. Receta sin gluten

Un <b>buen brownie tiene que ser jugoso</b> y con intenso sabor a chocolate. No importa si le ponemos nueces o algún otro tropezón en la masa, o si le …

Dulce o jalea de granada. Receta

Todos los años preparo una buena cantidad de dulce de membrillo, pero este otoño me apetecía probar sabores nuevos y me he decidido por esta <b>jalea de</b> …

Coliflor con salsa Muhammara | chocolateymortadela

Primero te voy a hablar de la salsa porque es la estrella de esta receta. Creo que la salsa Muhammara es originaria de Siria. Pero si te digo la …

Pastel de piña y nueces

Cocinar para cuatro Idea guardada <b>58</b> veces<p>La valoración media de 11 personas es: Muy buena<p>La propuesta de hoy, este exquisito Pastel de piña y nueces, …

Ensalada de tomate y calabacín

Esta ensalada de calabacín y tomate con hierbabuena se prepara en pocos minutos y resulta una propuesta fresca y ligera como entrante o para cenas. …

Cupcakes de calabaza con cobertura de queso crema. Receta de Halloween

Como no solo de sopas vive el hombre, hoy me he propuesto hacer unos <b>cupcakes de calabaza con cobertura de queso crema</b> perfectos tanto para una …

Karidópita o pastel griego de nueces. Receta otoñal y muy mediterránea

Como soy bastante golosa, me gustan todos estos dulces especiados y almibarados al estilo de los que preparan en Marruecos o en la zona del …

37 recetas con salmón noruego para aumentar tu consumo de omega 3

Cada vez me gusta más incorporar el salmón noruego a mi dieta habitual, ya que es un pescado saludable y fácil de cocinar que procuro cocinar al …

Crema de multi vegetales. Receta para cuidarse

No sé si tendréis el mismo problema que yo, pero me cuesta horrores conseguir que mi familia se coma las verduras sin protestar, por eso aprovecho …

Pastel de mango

La cocina de Catina Idea guardada <b>50</b> veces<p>La valoración media de 43 personas es: Muy buena<p>Con esta receta participo en el reto de Color y Sabor de …

Salmón noruego glaseado con sake y teriyaki. Receta sencilla de pescado con toque oriental

Hoy os sugerimos una sencilla receta de pescado ideal para cenas ligeras, un <b>salmón noruego glaseado con sake y teriyaki</b>, una receta que además es muy …

Puré de calabaza para usar en postres y dulces

Cocina de Revista Idea guardada <b>26</b> veces<p>La valoración media de 18 personas es: Muy buena<p>Cuando comienzan a caer las primeras hojas del otoño, se …

Teff, el superalimento del futuro

El teff llega a las mesas europeas y estadounidenses tras despertar el interés mundial por sus amplias cualidades.<p>El <b>teff</b> se ha convertido en este …