Nadin Schumacher

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Kochbuch: Salate to Go: Rezepte für die Mittagspause | EAT SMARTER

25 kreative Ideen für einen gesunden Salat zum Mitnehmen<p>Jeder von uns kennt das: Man ist unterwegs, bekommt Hunger und greift schnell zu ungesunden …

Sechs Salat-Zutaten für die Fettverbrennung

Wer auf seinen Körper und seine Figur achtet, ersetzt seine warme Mahlzeit gerne hin und wieder durch einen frischen und knackigen Salat. Wenn man …

Tomaten-Mascarpone-Creme

Pinienkerne ohne Fett goldbraun rösten, erkalten lassen und fein hacken.<p>Mozzarella und Tomaten abtropfen lassen und fein würfeln. Basilikum waschen, …

Kräuter-Heiltees selber machen

Ob Erkältung, Regelschmerzen oder Stress, bei vielen Beschwerden kann ein frisch gebrühter Tee aus Heilkräutern helfen. Diese 10 Tees sollten Sie …

Zucchini-Chips selber machen – so geht’s

<b>Snacken ohne schlechtes Gewissen: Wer Zucchini-Chips selber macht, braucht kein Glutamat, damit sie schmecken. Ein bisschen Salz zum Würzen reicht</b> …

Pizzateig - die 5 häufigsten Fehler

<b>Er ist zu trocken, geht nicht auf oder ist nach dem Backen nicht richtig knusprig? In diesem Video zeigen wir die 5 häufigsten Fehler bei der</b> …

Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat

Spargel waschen. Die holzigen Enden abschneiden, das untere Drittel der Stangen schälen und den Spargel schräg in Stücke schneiden.<p>Das Öl in einer …

Cooking (Canada)

Vanillesoße selber machen - so geht's

<b>Mmmhhh, Vanillesoße schmeckt einfach zu gut - vor allem zu Apfelstrudel, Germknödel und roter Grütze! Zum Glück ist Vanille Soße selber machen gar</b> …

Spargelsuppe kochen - so geht's

<b>Zur Saison ist Spargel ein gern gesehener Gast auf vielen Tellern – ob als leckere Vorspeise oder leichter Hauptgang. Der Klassiker ist die weiße</b> …

Grüner Spargel – so lässt er sich braten

<b>Ob pur oder als Beilage, grüner Spargel aus der Pfanne ist ein echter Genuss. Wir verraten dir, wie sich grüner Spargel braten lässt, und in welchen</b> …

Mineralstoffmangel: Kennen Sie die Symptome?

Mineralstoffe und Spurenelemente können von unserem Körper nicht selbst erzeugt werden, sind für uns aber essenziell. Die richtige Ernährung spielt …

Was hilft bei Blähungen, Blähbauch & Völlegefühl?

Keine Frage: Pupsen gehört nicht gerade zum guten Ton! Doch warum ist das eigentlich so?Ist es nicht Teil einer normalen und gesunden Verdauung, dass …

Bärlauch-Feta-Aufstrich

Vor einigen Jahren konnte man mich mit Bärlauch jagen, da hatte ich ihn über und konnte den Hype um dieses Kraut absolut nicht nachvollziehen. Eine …

So mixt du dir einen Snickers-Cocktail!

<b>Der perfekte Cocktail für Naschkatzen: Die Mischung aus Karamell, Erdnüssen und Hochprozentigem schmeckt wie der heißgeliebte Snickers-Riegel. Im</b> …

Rhabarbersirup Rezept - ganz einfach selber machen

Rhabarber waschen und in kleine Stücke schneiden (ca. 1 cm)<p>Den Rhabarber mit dem Wasser in einen Topf geben und 10 Minuten köcheln lassen, bis der …

Gefüllte Datteln

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 4 Portionen<p>100 g Doppelrahmfrischkäse<br>• 1.5 Tl abgeriebene Bio-Zitronenschale<br>• 8 große, getrocknete Datteln, (oder 12 …

Zitronenrolle

Während ich normalerweise nach einem Stückchen Kuchen sofort ein Käsebrot zum Neutralisieren brauche, steht mir nach einem Stück Zitronenrolle nur …

Wie Weintrinken dein Gehirn trainiert

Statt Sport zu treiben, hast du es dir mal wieder mit einem Wein gemütlich gemacht? Kein Grund für ein schlechtes Gewissen, sagt ein Wissenschaftler. …

Herzhaft und luftig: Klassisches französisches Käsesoufflé

Backofen auf 190 °C vorheizen. Förmchen mit Butter einfetten. Einen langen Streifen Alufolie auf einer Seite einbuttern.<p>Milch erhitzen. Butter in …

Ein schneller und leckerer Käse-Dip | Mi-Mini

Es stehen mal wieder Feiertage ins Haus und ihr bekommt die Familie zu Besuch? Spundekäse, Tzatziki oder ähnliche Dippereien sind da immer brauchbar. …

süßlich-scharf und so lecker: Dattel-Ajvar-Aufstrich

Manche von Euch werden es vielleicht schon bemerkt haben, ich bin ein Fan von außergewöhnlichen Brotbelägen und vor allem Aufstrichen. Normalerweise …

Liebstöckel-Pesto

Wollt ihr noch mehr?<p>Kräutersalz - YOK-Gewürzmischung<p>Wenn die Natur nach dem Wechsel von Regen und Sonnenschein geradezu explodiert und es …

Rucolapaste Rezept (glutenfrei)

Rezept Rucolapaste<p>Die Paste eignet sich auch gut für einen Nudelsalat zum Mitnehmen: Dazu für 1 Person die Hälfte der Paste mit 200 g gekochten …

The Recipe Suitcase: Savoury Wednesday: Oregano-Cranberry Butter

Ich wünsche allen meinen Lesern frohe <b>Weihnachten</b> und schöne Festtage :)Und da heute sowieso keiner mehr Zeit hat gross meine Rezepte nachzumachen, …

Couscous-Salat mit Arganöl

GESUND FÜR KÖRPER UND GEIST Couscous-Salat mit Arganöl<p>Bewerten Sie das Rezept<p>Man kennt es ja: Die Zeit ist immer zu knapp, aber einfach irgendwas …

Vanille-Frappuccino - so einfach geht's

<b>Denkbar einfach: Für den Vanille-Frappuccino gibst du alle Zutaten in den Standmixer und heraus kommt eine cremige Erfrischung wie aus dem</b> …