Alcool Au temps des affiches soviétiques contre la consommation d’alcoolVICE - Paweł MączewskiLes Russes peuvent boire de la vodka comme si c'était de l'eau. Toutefois, pendant quelques années, ils n'ont eu droit qu'à l'eau. En 1985, le président de l'URSS Mikhaïl Gorbatchev a décidé d'interdire
Cuisine Le goût amer de l’ApocalypseVICE - Alexis FerencziPersonne ne s’est encore accordé sur une date – Pâques ? 2050 ? 2150 ? – mais tout le monde en convient : la fin de l’Anthropocène est proche. Réchauffement climatique, destruction des ressources de la
Déchets Des ratons laveurs bourrés foutent le bordel dans un quartier résidentiel d'OttawaVICE - Jelisa CastrodaleLes ratons laveurs ont l'air de porter de petits masques et ont d'adorables petites pattes. Surtout, ils mangent absolument tout ce qu'ils arrivent à mettre dans leur bouche : des déchets, des fruits,
Divertissement Dans l'assiette de Seth GuekoVICE - Alexis FerencziJ’arrive comme un poil pubien sur ta soupe – « Rap Calibré » (Barillet Plein) T-shirt blanc Metallica manches longues, « Soon you’ll please their appetite » (« Bientôt tu combleras leurs appétits »), Gueko
Grecs Remballez vos bière-pongs, voilà le jeu d'alcool préféré des Grecs anciensVICE - Sébastien WesolowskiLancer son vin : tel est le principe tout simple du kottabos ou cottabe, le jeu d'alcool préféré des Grecs anciens. Apparemment importé de Sicile et particulièrement populaire entre les VIe et IIIe siècles
Majorque Ce que votre destination de vacances dit de vousVICE - Lauren O'NeillIl y a bien une sorte de personnalité délirante et chaotique qui n’apparaît qu’au moment du départ en vacances. Appelons-la Holiday Behavior (Attitude Vacances). Poussée par le fait que tu t’es levée 4
Divertissement À la recherche des Tarahumaras, la mystérieuse tribu indienneVICE - Pierre LongerayAvant de partir en vadrouille, on a un peu tous les mêmes réflexes. Acheter un guide, demander à des potes ce qu’il y a à faire dans le coin, puis scroller Instagram en se géolocalisant dans la région
Cuisine La crème glacée maison de Barbra StreisandVICE - Barbra Streisand2 c. à café bombées | 15 g de café instantané pour la sauce au chocolat et aux noix :58 g de chocolat noir 1. Pour la glace : Faites chauffer le lait lentement à feu doux. Ajoutez la guimauve au fur et
Cuisine Nazis et pinard : la contre-histoire du vin sous l’OccupationVICE - Alexis FerencziÉté 1940. Les blindés du général von Rundstedt ont franchi les Ardennes. La « drôle de guerre » a laissé place à « l’étrange défaite ». Sur les routes de France, c’est l’exode sous la canicule. Partout,
Photographie Une journée avec les pêcheurs d’Ostende en BelgiqueVICE - Marie PiletteLa photographe Mayli Sterkendries (27 ans) nous partage les photos iodées de son projet « Vesche Vis » – qui signifie poisson frais en dialecte ostendais. C’est dans sa ville natale d’Ostende que Mayli
Pourquoi payer un Spritz moins de 5 balles est une aberrationVICE - Andrea StrafileSi une pétition existait pour remplacer le campanile de Saint-Marc par un verre de Spritz géant, il y aurait probablement pas mal de Vénitiens pour la signer. Pour tout un tas de raisons, bonnes et mauvaises,
Un employé de supermarché disparu depuis dix ans retrouvé mort dans le supermarchéVICE - Jelisa CastrodaleEn janvier, les rénovations débutaient dans un bâtiment inoccupé qui servait autrefois de magasin No-Frills Supermarket dans la ville de Council Bluffs en Iowa. Lorsqu’ils ont commencé à enlever les congélateurs
Les pailles métalliques tuent aussiVICE - Jelisa CastrodaleLes associations politico-économiques sui generis, les villes et les restos qui ont décidé de bannir les pailles en plastique sont de plus en plus nombreux. Starbucks a promis de les éradiquer de ses 000
Dans la république bananière de Shinji NagabeVICE - Alexis FerencziC’est au Honduras que l’auteur américain O. Henry – William Sydney Porter de son vrai nom – aurait, à la fin du XIXe siècle, inventé l’expression « république bananière ». Un terme qui désigne à l’époque
Quand les livres anti-régime deviennent les nouveaux livres diététiquesVICE - Phoebe HurstNous sommes en 2017, et le mouvement de l’alimentation saine est en passe de disparaître. Un documentaire de la BBC, intitulé Horizon, présenté par le généticien Giles Yeo, critique cette nouvelle mode
Dessiner les cannibales sans jamais les avoir vusVICE - Alexis Ferenczi« C’est alors que l’un d’eux sortit de la hutte où je me trouvais et demanda aux femmes d’allumer un feu près du cadavre. (…) Il partagea alors la chair entre tous les présents, conformément à leurs coutumes,
On a discuté avec des adeptes du resto-basketVICE - Hélène CoutardIl est tard, les assiettes s’empilent sur la table, les verres sont vides et l’addition salée. Ça arrive. Ça s’appelle un vendredi soir. Tout le monde y pense, mais faut-il vraiment partir sans payer Est-ce
Paige Heimark transforme des catastrophes meurtrières en gâteauxVICE - Emma OrlowPaige Heimark est une artiste de la catastrophe. (Non, pas le groupe) Alors que le commun des mortels se satisfait de faire un gâteau qui ne se casse pas la gueule – ou, pour les plus talentueux, de faire
À 136 welshs à l'heure sur l'autoroute du cheddar fonduVICE - Sophie Bourlet « Le welsh, c’est ma seconde plus grande histoire d’amour après le rhum. Et ma femme quand même ». Jean-Jacques, la cinquantaine débonnaire, installé au comptoir de l’Hovercraft, n’y va pas par quatre
Le homard, la nouvelle kryptonite des hommes politiquesVICE - Alexis FerencziEn 2017, alors président de l’Assemblée nationale, François de Rugy avait fait du projet de loi sur la moralisation de la vie politique son cheval de bataille. Au menu, des mesures visant à limiter les
On n'a rien claqué à une vente aux enchères de vieux livres de cuisineVICE - Alexis FerencziThe Elder Scrolls : le livre de cuisine officiel, Recettes de fête sans gluten ni lactose ou La bière, ça dés-haltère ! (vendu avec un verre en forme d’haltère). Pas un jour ne passe sans qu’un communiqué
« Umm Nutella », la partisane de Daech qui risque la prison à vieVICE - Jelisa CastrodaleSinmyah Amera Ceasar, une femme de 26 ans originaire de Brooklyn, attend de savoir si elle sera remise en liberté dans le cadre d'un programme de réhabilitation ou si elle passera les prochaines décennies
Quand le gel menace, frôle ou touche la vigneVICE - Pauline Dupin-AymardIl y a un tremolo dans la voix de Coralie, vigneronne au domaine de la Grange Tiphaine. C’est qu’à Montlouis, dans la vallée de la Loire, ils n’ont pas été épargnés et ça fait plusieurs années maintenant
À Naples avec l'empereur de la tripe à 5 ballesVICE - Paola Della MonicaIl y a quelques mois, un pote m'appelle et me demande : « Est-ce que tu veux qu’on aille bouffer des spaghetti con soffritto chez O'Russ à Sant'Eframo Vecchio ? ». Sur le moment, j’ai un peu l’impression
Avec l’Alsacien qui a inventé la glace à la choucrouteVICE - Marie ZinckSur la route principale d’Oltingue, petit village du sud de l’Alsace, à quelques kilomètres de la frontière suisse, se tient le café L’Oltinguette. Le lieu fait partie des endroits qui suscitent un intérêt
Le Kosovo a un petit faible pour le caffè macchiatoVICE - Hélène BielakSi vous ouvrez un navigateur et que vous tapez « Meilleur macchiato du monde » dans le moteur de recherche de votre choix, les premiers résultats vous redirigeront non pas vers l’Italie mais vers un petit
Peut-on vraiment réparer un évier avec des nouilles instantanées ?VICE - Bettina MakalintalLorsqu'elle a été postée sur le subreddit DiWHY - compilation d'astuces de bricolage plus ou moins étonnantes - la vidéo d'un mec utilisant des nouilles chinoises instantanées pour remplir un trou dans
Le « Gzzoum » a envahi CasablancaVICE - Margaux MazellierParmi les classiques de la street food casablancaise, il y a le célèbre chawarma ou l’indémodable omelette de la laiterie du coin. Et puis il y a aussi le « Gzzoum ». Moins connu mais non moins omniprésent.
Thrash Zone, le premier bar japonais « metal et bière de l'extrême »VICE - Hilary PollackIl y a toute une catégorie de gamins qui, en quête d’adrénaline comme d’un exutoire aux angoisses adolescentes, se sont réfugiés dans les premières notes de Ride the Lightning, l’album de Metallica sorti
J’ai tenté de reprendre ma vie en main avec le même régime que BeyoncéVICE - Émilie FenaughtyLe printemps est arrivé, et avec lui, la deuxième salve de bonnes résolutions de l’année – oui, elles viennent remplacer celles que vous n’avez pas tenues pendant l’hiver. C'est le moment de faire le dans
