Mr.Zhao

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只要有这样的肉,空口吃白饭都很妙

不知道你喜不喜欢吃炸猪排?我很喜欢。总觉得只要对着这样的肉,空口吃一碗白饭都开心。<p>对对,就这样的:嫩,柔和,有弹性,有肉汁。<p>前段时间在东京,专门排了半天时间去吃东京排名第一和第二的猪排饭店。巧得很,两家店相距 550 米,所以我就……连吃了两家。<p>「艾格吃饱了」的每周餐厅评论:<p>贵餐厅会吃,小饭馆也吃。只要好吃。<p>东京排名第一的猪排饭吃起来是什么样子的?<p>上来是这样:<p>颜色很浅,因为老板用来炸猪排的油温比较低,长粒面包粉散发着松扑扑的香气,微露出粉红色而迷人的猪肉色:<p>轻绯的三文鱼色出了口红,这种曼妙的浅肉粉色应该做成裙子。<p>嫩,柔和,有弹性,香喷喷的肉汁带着令人难忘的反光:<p>看到左上角的脂肪部分了么,这就是 …

盘点| 日剧《孤独的美食家》中必去餐厅TOP10

<i>小科普</i><p>日剧《孤独的美食家》是一部至今仍在不定期更新连载的美食日剧,由实力派演员松重丰担任主角井之头五郎。剧中的郎叔喜欢在忙碌之余到处品味美食餐厅,他享受用餐时不被打扰、细细品尝料理的美好时光,然后在内心自言自语品尝滋味。<p><i>TOP 10 ニューマルヤ</i><p>Pic|Instagram@nekotarojp<p>这家已经开业于1941年的老店,外面被茂密的绿色植物包围,被誉为“隐藏的名店”。现在由第二代店主主理。最推荐的是这家店的招牌牛排汉堡饭。<p>Pic|Instagram@o2tmyk<p>地址:东京都荒川区东日暮里6-15-4<p>类型:西餐/欧风咖喱<p>人均消费:60-120元<p><i>TOP 9 レストラン アトム</i><p>Pic|Insta …

好看的衣柜、衣帽间样子和内部结构图,都在这里了!

最难忘的味道,是相思

1993年,家住梦花街的宋家三姐妹相继下了岗,彼时老父亲宋根兴已然退休,为了帮孩子们渡过难关,他和老伴就寻思着在自家门口卖起了馄饨。老宋家的馄饨,以猪油打底,馅料实在,留存着老上海的纯正味道,因而街坊邻居都爱吃。还有不少食客专门从各处赶到这条狭促迂回的小街,就冲着这碗馄饨来。两年多前,宋家只有17平米的陋室经由《梦想改造家》设计师的改造焕然一新,原本这是喜事一桩,谁曾想安然经营了20多年的小店这时被人举报无证经营,就此关停了。面对源源不断找上门的老熟客和天价的店面租金,老宋内心甚是焦灼。好在今年2月,在外界的帮助下,“梦花街馄饨”在原址不远处的中华路,持证归来了。全家上阵帮忙,新店的客人也络绎 …

南京路、大剧院、世博广场……这位结缘魔都的建筑大师在泰国普吉打造了一处奢华美墅

作为迅猛发展的国际大都市,<b>上海</b>从不缺少新颖前卫又创意十足的建筑设计作品。无论是早年的邬达克还是近些年的贝聿铭、安藤忠雄、扎哈·哈迪德……无数的世界级大师中不得不提的便是<b>夏邦杰</b>和他的设计工作室。大剧院、南京路、世纪大道......这位“全盘中化”的法国建筑大师曾用设计改变魔都的未来。<p><b>上海大剧院</b><p><b>水晶宫般的现代剧院</b><p>上海大剧院,著名地标及演出场馆之一。1994年,夏邦杰的设计方案从许多国际设计公司中脱颖而出,不到4年便在人民广场市政厅旁建起这座有别于以往的建筑。<p>正方形主体和弯曲状屋顶是对中国天圆地方概念的诠释,外立面是当年首次应用于亚洲建筑的德国钢索玻璃幕墙,悬挂于上空的六片排箫状奥地利水晶吊灯宛若流 …

为什么说情侣一起逛宜家可能会是件伤感情的事情?

现如今,逛宜家也已经能对你们的关系造成伤害,「一起逛宜家」甚至和「一起旅游」一样成了情侣关系的试金石。<br>「情侣在宜家更容易吵架」在国外社交网络和媒体中已经不是个新鲜话题了。 <br>比如 Twitter 上 有各种关于在宜家吵架的吐槽,人们纷纷表示,「周六和男朋友一起去逛宜家并不是什么好建议」「和对象逛了一趟 …

北京房价到底打败了多少经济学常识?

设计界的奥斯卡获奖名单公布!中国竟占 20%

在德国时间的 3 月 10 日晚(也就是北京时间的 3 月 11 日凌晨),IF 2017 设计大奖晚会,在德国慕尼黑的 BMW Welt 举行。同时,也标志着这个一年一度的设计盛宴,落下了帷幕。不过,可能有很多人 了解这个奖项。<b>那么,下面由玩物志(微信号:coolbuy)</b> <b> <br>解释一下「什么是 IF 奖」吧</b>What is IF德国 IF 设计奖,创办于 1954 年。和同样来自德国的红点奖、美国 IDEA 奖、日本 G-Mark 奖,并称四大国际设计奖。每年都有来自世界各地,超过 2000 件以上的产品设计参加报名。其中,IF …

摄影大神压箱底的修图 App,都被我挖出来了| 自爆区 017

每周 AppSo(微信号 appsolution)都会在微信上发起一场 #自爆区#,让读者分享他们的数字生活经验。上周日,我们发起的自爆话题是 #<b>你有哪些压箱底的修图应用</b>#,收到了不少朋友的回复。话不多说,我们一起来看看读者们的精彩分享吧。<b>提莫</b>MIX 的调色系统蛮实用的。VSCO 的话,滤镜很棒,免费的就已经够用了,不管是欧美的性冷淡风还是胶片风都棒棒的,VSCO 的黑白色调也非常好,很有质感。<b>MrZ</b>iPhone 版的修图 app MIX,有很多滤镜可选,也可以自己设置各种参数,最后保存为属于自己的滤镜,超赞!<b>粉球</b>这张照片经历过几个修图 app 之后,像素已经惨不忍睹。镜像用了 …

74 年只卖两种面包却天天排队,一份东京面包房朝圣清单

说起主食,对日本人来说,面包的地位已跟米饭不分伯仲。面包,从明治后期起就开始逐渐进入日本人民的食文化里。 <br>长野县的最有名的面包之一,发展于昭和时期的牛奶面包 <br>但要是说面包的普及,不过是近代西方文化的一种单向入侵,日本人最爱的豆沙面包、咖喱面包就要抗议了。正如日式洋食发展出了自己的风格一样,日本的面包 …