Mounira Brougui

10 Flips | 1 Magazine | @MouniraBrougui | Keep up with Mounira Brougui on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Mounira Brougui”

aklat-hawaa.com

صينية اللحم بالخضراوات المقادير لسلق اللحم: 700 جرام لحم مقطع1 حبة متوسطة بصل2 ورق غار1 عود قرفة5 حبات هيل1 ملعقة صغيرة ملح خليط الخضراوات: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 حبة كبيرة بصل مقطع جوانح4 فص ثوم مهروس2 قرن فلفل أخضر انصاف2 حبة كبيرة بطاطس مقطعة مكعبات2 حبة كبيرة جزر مكعبات1 كوب بازيلاء1 حبة كبيرة طماطم مفرومة2 ملعقة كبيرة بهار مشكل1 ملعقة صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة التحضير لسلق اللحم: في قدر عميق ضعي اللحم، البصل، ورق الغار، القرفة، الفلفل، الهيل والملح، أغمري اللحم بالماء وضعي القدر على نار متوسطة لمدة 60 دقيقة إلى أن ينضج اللحم تماماسخّني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. أحضري طبق طاجن أو طبق فرن واسع.أخرجي قطع اللحم من المرق وضعيها في الطبق. صفّي المرق واحتفظي بمقدار 2 كوب من المرق. ( إستخدمي بقية المرق في وصفة أخرى)ليط الخضروات: في مقلاة واسعة ضعي الزيت وسخّني على نار متوسطة ثم أضيفي البصل، الثوم والفلفل، قلبي لعدة ثواني ثم أضيفي البطاطس، الجزر، البازيلا، و الطماطم ، قلّبي الخضراوات لعدة ثوانيضعي الخضراوات على اللحم، أضيفي البهار، الملح والفلفل.في إبريق الخلاط ضعي الطماطم والمرق، شغّلي على سرعة متوسطة ليتكون لديك سائل ناعم، أضيفيه إلى اللحم والخضراوات.غطي الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم وضعي في الفرن لمدة 60-70 دقيقة إلى أن ينضج اللحم والخضروات وتتسبك الصلصة. قدميه مع أرز بالشعيرية.

5 فوائد جماليّة لماء الورد على البشرة والشعر

هل ظننت أن ماء الورد هو مجرّد رائحة منعشة؟ لا تنغشّي! ماء الورد غنيّ بالفلافونيد والفيتامينات التي تغذّي البشرة وترطّبها كما أن خصائصه المضادة …

إبراهيم الفقي

الذي يصنع الفارق لديك هو الجرأة ،<br>لا تتردد ، حاول ،<br>خذ قرارك كم من الأيام والفرص تفوت بسبب خوفك من الخطأ... !

4 خطوات للتخلّص من انتفاخ الوجه عند الصباح - جمالكِ

النظرة الأولى إلى المرآة صباحاً تعكّر مزاجكِ. لكن ماذا عساكِ تفعلين؟ لقد استغرقتِ في النوم. عندما ننام مطوّلاً، يستريح الجهاز اللمفاويّ، ما يؤدّي الى …

وصفات طبيعية للعناية بالأظافر - جمالكِ

تسعى كل امرأة للعناية بجمال يديها وأظافرها فهما مصدر أنوثتها، وتبحث دائماً عن مستحضرات ووصفات طبيعية للوصول الى الهدف المطلوب. نحن بدورنا نقدّم لكِ …

إبراهيم الفقي

عِندَمآ تَفرَح ... !<br>تَذهَب إلى اگِثر شخص تُحِبُّہُ ,<br>وَ عِندَمآ تَحزَن .. !<br>تَلجْأ إلى اكِثر شخص يُحِبُّگ ,<br>وَ ما أروع أن يگِون هـوَ : نفس الشَّخص في …

فسحة ثقافية

النباتات لا تملك العقل : ولو غطيتها بصندوق فيه ثقب ، لخرجت من هذا الثقب متتبعه للضوء ، فما بالنا لانتبع النور ونحن نملك العقول