Momo Hsu

23 Added | 1 Magazine | 46 Likes | @MomoHsu3tji | Keep up with Momo Hsu on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Momo Hsu”

葡萄酒完全进阶指南 2017

一年前,知味为希望学习葡萄酒知识的爱好者们准备了第一部《葡萄酒进阶完全指南》,收集了100多个新手常问的问题,浓缩在一起方便希望学习葡萄酒的朋友们收藏查阅,轻松快速的入门。过去的一年里,知味持续新创作了466篇内容,包括实用的葡萄酒知识,权威的大师专栏,有趣的行业故事和丰富的酒庄介绍。自然,我们的入 …

飲酒思源說葡萄 – Sauvignon Blanc 白蘇維翁【客席酒評人 Johnny Lau】

客席酒評人簡介: 劉卓爾 Johnny Lau 餐飲課程導師,酒界人稱所長,Facebook “窮L無恥酒會“主持,精於各種酒類飲品,近年開始鑽研烹飪,正是餐飲雙修。<b>飲酒思源說葡萄 – Sauvignon Blanc 白蘇維翁</b>每當一場美酒晚宴的開始,除了氣泡酒之外,必定是一些清新爽口的白葡萄酒登場, …

想續杯、不加洋蔥、小辣的英文怎麼說?記住這7句,出國用英文點餐難不倒你

看到這篇馬上tag你不愛吃蔥的朋友,他們的需求有救啦! 點餐的時候總會有一堆個人的眉角,要不要加蔥、牛排幾分熟都是外出吃飯的學問,快來看這些點餐最重要的細節該怎麼說! 要大吃一頓之前,也要先訂的到 ...詳全文

用这 6 款冰饮料挽留夏天

北京的天气说变就变,周末明明还是太阳炙热,现在却感受到一些凉意,关于夏天,北京总是显得短暂和急促,而多少又有些不舍得。<p>小时候的夏天是田间的青蛙、夏日午后的蝉鸣、还是电视里播不完的「还珠格格」,还有啊,冰凉的西瓜、棒冰,以及冰镇的冒着气泡的可乐和北冰洋,都是夏天才有的美味。为什么如何迷恋夏天呢?或许夏 …

雪茄入门完全指南

跟品酒一样,在品鉴雪茄的过程中,同样有很多人因为选择了错误的方式和产品而无法获得很好的体验,为了显得专业有品而强颜欢笑太辛苦了,所以知味准备了这篇《雪茄入门完全指南》,一共包涵20条经验法则。虽是作者张帆的一家之言,切入的角度有些特别,但写得绝诚恳,对雪茄感兴趣的知味读者朋友们请耐心一读。<b>作者:张帆</b> …

報表有小錯誤,在老闆心中是大扣分!兩個Excel驗算功能,做出「零誤差」報表

在小學的數學課,老師不斷提醒我們要「驗算」,算錯一題就只是扣分而已,但進入職場,若是將財務報表算錯一個數字,你在老闆的心裡會被大大地扣分,因此做得再好的報表,絕對不能少了「驗算」這重要的一環。在Excel裡有兩個功能可以幫助你「驗算」,為你減少報表上的數字誤差。一、按一下F2F2是特別簡單的驗算快速 …

一定要學!5個PowerPoint小訣竅,讓你做簡報又快又專業|數位時代

數位時代<p>一定要學!5個PowerPoint小訣竅,讓你做簡報又快又專業|數位時代<p>https://www.bnext.com.tw/article/40335/BN-2016-07-26-152238-178<p>article

飲酒思源說葡萄 – Semillon 賽美蓉 【客席酒評人 Johnny Lau】

客席酒評人簡介: 劉卓爾 Johnny Lau 僱員再培訓局餐飲課程導師,酒界人稱所長,Facebook “窮L無恥酒會“主持,精於各種酒類飲品,近年開始鑽研烹飪,正是餐飲雙修。<b>飲酒思源說葡萄 – Semillon 賽美蓉</b>人一生中,很難事事完美,有些人一出生便有缺陷,或者能力上差於別人,但忠於自己, …

【Win 10 練功坊】刪除升 Win 10 遺留的無用垃圾檔案 | T客邦 - 我只推薦好東西

恭喜!順利升級 Windows 10 以後,是不是覺得還頗好用的呢?如果打算一直用下去的話,其實有些在升級過程中產生的檔案就不需要了,這些檔案佔的空間少說也有好幾十GB,刪除它們拿回空間當然更好啦!<p>Step 1<p>打開 Windows 10 的檔案總管, 可以看到升級後產生的「$Windows.~BT」 …

咖啡馆装X必备!菜单上的都是些什么鬼?

咖啡馆装<b>X</b>必备!<p>菜单上的都是些什么鬼?<p>还记得小编第一次去咖啡馆时,被菜单上的各种“拿铁”,“奇诺”、“奇朵”弄得不知所措。<p>询问店家或者身边朋友这种事情绝对不能做,只好回家以后下功夫恶补一番。<p>这么多年过去了,咖啡馆越开越多,人们手拿一杯咖啡的场景也越来越多,是时候要好好梳理一番了。<p><b>意 式 浓 缩 咖 </b> …

夏天就是要吃瓜!给你4种新奇的西瓜料理

不吃西瓜的夏天是不完整的!所以酷热的夏季每次逛到水果摊都会自动抱一个回家。切片或是挖洞吃到厌?那么快来随我们一起学学看清甜多汁的西瓜还有哪些消暑又好玩的消灭办法吧。<p>1. 西瓜 Shot Glasses<p>可以直接吃掉的Shot Glasses这两年还蛮流行的,比方说去年的棉花糖版,还有再之前的巧克力曲奇 …

绿茶白茶黄茶青茶红茶黑茶怎么分?怎么品?看这一篇就足够

紫笋/文<p>喝了这么多年茶叶,你知道绿茶、红茶、白茶有什么区别吗?你知道红茶和绿茶可能来自同一棵茶树吗?你知道安吉白茶并不是白茶吗?茶叶,并不是你想的那么简单!结尾有彩蛋哦~<p>中国茶叶分类<p>茶叶专家陈椽教授在1979年根据不同茶叶的品质、制作工艺及茶多酚的氧化程度将我们国家当时的茶分为六大类,即绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶。也就是现行国标茶叶分类的划分基础(近年也出现了一些新茶,比如新工艺白茶,红乌龙等)。<p>各种茶叶的本质区别在于茶叶中的多酚类物质黄烷醇的氧化程度不同(打个比方,就好像含多酚类物质的苹果,切开后一段时间就会变色,而不同种茶叶加工就是抑制或者促进多酚类物质的这个过程)。下面我们根据茶 …

这篇调酒干货文,上可帮你开酒吧,下可助你撩酒保

大家好,这里是吃不胖的瘦子老丹带来的欢乐调酒学堂。借用 E & J 这两位来自 Brooklyn 的调酒师的话:“<b>Mixing cocktails should be fun、simple and social.</b> ”这 3 …

消費心理學》生日壽星用餐贈送「神秘小禮物」 或是 「特調紅茶」,你會選擇去哪家餐廳? (心理學,學生,生日,神秘,...) - 教育 - PanSci 泛科學網 - 商業周刊

當有朋友生日想在網路上找間餐廳好好慶祝一番,此時你發現了兩家CP值差不多的餐廳,分別提供了不同的優惠訊息:<p>「生日壽星用餐我們將贈送神秘小禮物」或是「生日壽星我們將贈送特調紅茶一杯」 你會選擇去哪家餐廳呢?<p>上述的問題,其實隱含了一個影響購買決策的重要因素 ─ 「不確定性」 (uncertainty)。 …

From a seed to a Cup|跟著UniLab Coffee 一起喝咖啡遊世界 » ㄇㄞˋ點子

From a seed to a Cup<p>一杯咖啡怎麼來?<p>今天我們就從一顆種子開始,認識咖啡。<p>在那之前,先來欣賞一支我們之前分享過的星巴克短動畫。可能會對今天接下來要分享的內容能更快了解。<p>這是一杯星巴克咖啡產生的過程。從豆子到一杯咖啡的生成。(想看更多>> 點我)<p>From a seed to a Cu …