Möhreneck

320 Added | 16 Magazines | 26 Likes | 19 Following | 21 Followers | @Moehreneck | Auf meinem Blog findest Du vegane Rezepte und Beiträge zum Thema Nachhaltigkeit. In denen wird es immer einen Bezug zum Essen geben, denn ich möchte euch zeigen, wo man leicht beginnen kann, um die eigene Ernährung nachhaltiger zu gestalten. Wenn Du mehr über mich und mein Möhreneck erfahren möchtest, freue ich mich auf Deinen Besuch!

Bärlauchrisotto - Möhreneck

Heute ist es so weit, das Wetter da draußen lässt es nicht vermuten, doch es ist Frühling. So ganz offiziell sogar! Denn für mich ist Frühling nicht …

Spiegelei-Plätzchen {Osterbrunch 2018} - Möhreneck

Nun sind wir auch schon am Ende unserer Osterbrunchwoche angekommen. So zeitaufwendig solche Themenwochen auch immer sind, ist es doch toll die …

Möhrentorte{Osterbrunch 2018} - Möhreneck

Auf mein heutiges Rezept habe ich mich schon sehr gefreut, denn Möhrenkuchen, Rüblikuchen, oder wie auch immer man ihn nennen mag, gehört für mich …

Blechpfannkuchen mit karamellisierten Äpfeln {Osterbrunch 2018} - Möhreneck

Mein heutiges Rezept zum Thema “Dessert” ist wirklich perfekt geeignet für einen Brunch oder ein Frühstück mit mehreren Leuten. Ich weiß gar nicht, …

Topinambur-Möhren-Tarte {Osterbrunch 2018} - Möhreneck

Ich bin ja stolze Besitzerin einer Gemüsekiste und freue mich alle zwei Wochen über eine Überraschungslieferung mit saisonalen & regionalen …

Frühlingsaufstrich {Osterbrunch 2018} - Möhreneck

Zu einem fluffig leckeren Brötchen gehört auf jeden Fall noch ein passender Aufstrich! Und zu meinen gestrigen Kräuterbrötchen passt dieser …

Kräuterbrötchen {Osterbrunch 2018} - Möhreneck

Nachdem ihr nun alle mit leckeren Getränken versorgt wurdet, geht es los mit den köstlichen Speisen auf unserer diesjährigen Brunchtafel. Den Start …

Rote-Bete-Apfel-Smoothie {Osterbrunch 2018} - Möhreneck

Wie auch im letzten Jahr versorgen wir euch auch dieses Jahr wieder mit tollen Rezepten für einen wundervollen Osterbrunch. Diese Woche servieren wir …

Kartoffelstampf mit Wirsinggemüse und Schmelzzwiebeln - Möhreneck

Heute habe ich ein weiteres Wirsing Rezept für euch und nicht nur das, sondern auch direkt ein weiteres Kartoffel Rezept! Denn heute gibt es cremigen …

gefülltes Naan - Möhreneck

Wie bereits angekündigt, gibt es heute ein Rezeptvorschlag zur Verwendung meines Curry-Linsen-Aufstrichs. Wie wäre es denn mit einem gefüllten Naan? …

Curry-Linsen-Aufstrich - Möhreneck

Heute habe ich ein weiteres Curry Rezept für euch. Diesmal ein ganz einfaches, schnell gemachtes und sehr wandelbares Rezept! Es gibt …

Rote-Bete-Lauch-Quiche - Möhreneck

Mein heutiges Rezept steht wieder ganz im Zeichen unseres Jahresevents “Saisonal schmeckt’s besser“. Diesmal widmen wir uns den beiden Gemüsesorten …

Dal mit Naan {große Curry-Sammlung} - Möhreneck

Ich esse noch nicht lange Curry – ob das Gericht an sich oder damit gewürzte Gerichte. Erst im letzten Jahr habe ich es für mich entdeckt und lieben …

Naan - Möhreneck

So vernarrt, wie ich aktuell in die asiatische Küche bin, war es natürlich nur eine Frage der Zeit, bis das Naan Brot den Weg ins Möhreneck gefunden …

Rosenkohl-Möhren-Auflauf - Möhreneck

Für unser Jahresevent “Saisonal schmeckt’s besser” hatte ich mich für Wirsing entschieden, da ich hier definitiv zu wenig Wirsing Rezepte habe. …

Blätterteigrollen mit Wirsing & Champignons - Möhreneck

Heute habe ich endlich das Rezept für die leckeren Blätterteigrollen mit Wirsing & Champignons für euch. Seit meinen Frühlingsrollen, bei dem ich …

Patatas Bravas mit Mojo Verde & Pimientos - Möhreneck

Während ich den heutigen Beitrag schreibe, sitze ich (wie sonst auch immer) an meinen Schreibtisch, mit dem schnurrenden Kater auf dem Schoß und höre …

Cranberry-Orangen-Cupcakes - Möhreneck

Manchmal im Leben gibt es einen Grund zum Feiern. Man sollte zwar jeden Tag im Leben so genießen als sei er der Letzte, aber wer tut das denn …

Nudeln mit Käsesauce à la Mac'n'Cheese - Möhreneck

Heute gibt es was ganz Feines für euch! Ihr müsst wissen, Mac’n’Cheese, beziehungsweise generell Nudeln mit Käsesauce, sind für mich ein absolutes …

Spätzle mit Wirsing & Hummussauce - Möhreneck

Heute erfahrt ihr nicht nur das Rezept für die köstlichen Spätzle mit Wirsing & Hummussauce, sondern ich verrate euch auch ein bisschen was über das …

Hefeknoten mit Pudding und Rosinen - Möhreneck

Heute gibt es mal wieder eine süße Sonntagsleckerei für euch. Eigentlich möchte ich wieder mehr auf Zucker verzichten, der hatte sich in der letzten …

Mushroom Wellington - Möhreneck

Sonntags darf es bei uns gerne mal etwas anderes sein, als es unter der Woche gibt. Also ein klein wenig besonders. Und da kommt dieses Mushroom …

Kartoffelstampf mit Champignons & Röstzwiebeln - Möhreneck

Ein frohes neues Jahr wünsche ich euch! Ich hoffe, ihr hattet einen schönen letzten Abend in 2017 und seid bereit für alles, was euch im neuen Jahr …

Brownie-Sterne mit Gewürzkirschen - Möhreneck

Als Dessert und somit Abschluss unseres Weihnachtsmenüs servierte ich Brownie-Sterne mit Gewürzkirschen. Das Rezept für die Brownies ist denkbar …

Süßkartoffelcurry mit Erdnüssen - Möhreneck

Natürlich wird es in diesem Jahr auch weitere Curry-Rezepte geben und den Start macht dieses unfassbar gute Süßkartoffelcurry mit Erdnüssen! Wobei, …

Brokkoli Pesto - Möhreneck

Es ist mal wieder Zeit für Pesto! Diesmal gibt es von mir kein gewöhnliches Pesto, sondern eine andere Interpretation. Das Brokkoli Pesto ist nicht …

Garam Masala - Möhreneck

Heute gibt es für euch eine köstliche Gewürzmischung, die aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken ist: Garam Masala!<p>Seit der Entdeckung der …

Cashew-Crunch veganer Parmesan - Möhreneck

Heute habe ich mal wieder ein schnelles Grundrezept für euch. Es passt hervorragend zu Pasta, eignet sich aber natürlich auch für alles andere, bei …

Blumenkohlbällchen auf Tomatenreis - Möhreneck

Auch wenn es nun zuerst das Rezept für mein Auberginen-Curry gegeben hat, bleibt das Rezept für die Blumenkohlbällchen auf Tomatenreis nicht auf der …

Auberginen-Curry - Möhreneck

Ihr habt bei Facebook und Instagram entschieden! Deswegen bekommt ihr heute das Rezept für das köstliche Auberginen-Curry! Es ist das mit Abstand …