Mimis Foodblog

1,474 Flips | 21 Magazines | 1,217 Likes | 95 Following | 153 Followers | @MimisFoodblog | Mimis Foodblog ist ein abwechslungsreicher Foodblog. Von Deftig, herzhaft, süß bis frisch ist alles mit dabei. Seid herzlich Willkommen bei meinem Foodblog-Abenteuer. Mimis Foodblog is a food blog from germany. Impressum auf http://mimisfoodblog.de/impressum/

Kaeng phed nuer ~ klassisches rotes Thai Curry aus dem Dutch Oven

<i>Habt Ihr Lust auf ein selbst gekochtes, klassisches rotes Thai Curry aus dem Dutch Oven? Ja? Dann habe ich hier genau das richtige Rezept für Euch!</i> …

Krustenbraten mit Kürbis ~ das herbstliche Soulfood mit Bier-Pflaumen-Sauce

<i>Bei einem Krustenbraten denke ich an gemütliche Sonntage. Und jetzt in den herbstlichen Monaten passt der Krustenbraten mit Kürbis einfach wunderbar.</i> …

Kürbis

Deftige Paprikasuppe ~ Der aromatisch, würzige Suppenklassiker

<i>In den Sommermonaten gibt es so viele leckere Gemüsesorten, da muss man einfach auch mal eine leckere Gemüsesuppe kochen. Und bei meinem letzten</i> …

Miesmuscheln in Weißweinsauce ~ Muscheln nur in Monaten mit „R“ ?

Miesmuscheln in Weißweinsauce ist ein Klassiker, der sehr leicht und schnell gekocht ist. Wer Meeresfrüchte und insbesondere Miesmuscheln liebt, der …

Rezepte

Antipasti-Platte ~ vegane Vorspeisenidee für ein geselliges Essen

<i>Eine Antipasti-Platte ist ein Klassiker bei den Vorspeisen. Und das schöne ist, dass man je nach Geschmack unterschiedlich variieren kann. Diese</i> …

Rezepte

Grünkerneintopf mit Mangold und Karotten ~ eine deftiger Gemüseeintopf

<i>Der Grünkerneintopf mit Mangold und Karotten ist ein deftiger Gemüseintopf für die kalte Jahreszeit. Grünkern ist in den letzten Jahrzehnten in</i> …

Rezepte

Blinis mit Lachs und Avocado

<i>Heute habe ich mich an meinen ersten Blinis heran gewagt. Richtig leckere Blinis mit Lachs und Avocado. Und ich muss gestehen: Mjammmm…. Sie sind</i> …

Rezepte

Knusper-Stangen mit Roggenmehl und Bacon

<i>Die Knusper-Stangen mit Roggenmehl und Bacon sind schnell zubereitet, lecker und knusprig im Geschmack und mit der Dinkel-Roggenmehl Kombination auch</i> …

Kochen

Roggen-Joghurt-Brot

<i>Roggen-Joghurt-Brot ist ein leckeres und schnelles Mischbrot. Die Portion reicht für eine kleine Familie oder einen Zwei-Personen-Haushalt. Ihr kennt</i> …

Rezepte

Bolognese mit Weißwein

<i>Ich war bei Freunden eingeladen und auf meine Nachfrage, was es denn leckeres zu Essen gibt, meinten Sie: “Bolognese mit Weißwein!”</i><p><i>Und es gibt</i> …

Rezepte

Chili-Feta-Dinkelbratlinge mit Haferflocken

<i>Ein gesundes und schnelles Fastfoodgericht ist an manchen stressigen Tagen doch genau das Richtige. Ja, ihr lest richtig: gesund und Fastfood.</i> …

Rezepte

Schichtfleisch mit selbstgemachter BBQ-Sauce ~ der Klassiker aus dem Dutch Oven

<i>Eigentlich, ja eigentlich dopft man als eines seiner ersten Gerichte Schichtfleisch im Dutch Oven. Doch irgendwie lief das bei mir mal wieder etwas</i> …

Rezepte

Burger Buns ~ lecker, fluffig, luftig und selbst gemacht

<i>Selbst gemachte Burger Buns sind doch immer wieder etwas leckeres. Besonders wenn sie fluffig, luftig, lecker und dann noch selbst gemacht sind. Ihr</i> …

Rezepte

Krustenbraten Sandwich mit Knoblauchcreme

<i>Wenn mal wieder etwas vom Sonntagsbraten übrig bleibt, dann habe ich hier eine leckere Idee für die Resteverwertung. Ein Krustenbraten Sandwich. Es</i> …

Rezepte

Das war ein schöner, kurzer Urlaub. - also das Wochenende

Pastinakenpommes mit Tomaten-Quark

<i>Wie wäre es mal mit gesunden Pommes aus Pastinaken? Dazu einen Tomaten-Quark (anstatt Ketchup) und einen knackigen Salat mit Passionsfrucht. Die</i> …

Kochen

Vegane Minz-Kakao-Torte

<i>Bei dieser Torte war ich einmal mutig. Erstens war es meine aller, aller erste vegane Torte überhaupt und zweitens bin ich bei jeder süßen Backerei</i> …

Laktosefreie Sauerkirsch-Törtchen

<i>Heute möchte ich Euch ein leichtes und leckeres Rezept für Laktosefreie Sauerkirsch-Törtchen vorstellen. Es ist perfekt geeignet, wenn sich Besuch</i> …

Vollkorn-Aprikosentorte mit Johannisbeeren und Lavendel

<i>Habt ihr Spaß am Backen? – Ich teste mich ja Stück für Stück ans Backen heran und es macht mir auch immer mehr Spaß, da ich langsam sicherer werde</i> …

Mango-Pistazienkuchen mit weißer Schokolade

<i>Mangos gehören absolut zu meinem Lieblingsobst. Ob frisch, im Joghurt, im Kuchen oder einfach als leckeres Mouse – Mango geht irgendwie immer. Ich</i> …

Brombeer Käsesahne-Torte

<i>Heute gibt es bei mir auf dem Blog mal wieder etwas Süßes. Viel mehr einen Klassiker. Eine Käsesahne-Torte. Und ich muss Euch gestehen, dass es meine</i> …

Pflaumenlikör

<i>Charlottas Küchentisch hat einen Pflaumenlikör gezaubert und mit diesem möchte sie mit mir auf mein Blogevent Goldener Herbst anstoßen. Dann mal</i> …

Rindfleisch mit Glasnudeln ~ ein leckeres asiatisches Bowl Rezept

<i>Rindfleisch mit Glasnudeln, so simpel, schnell und mega lecker. Es ist ein leckeres asiatisches Bowl Rezept mit viel frischem Gemüse und würziger</i> …

Kürbispizza mit Rucola

<i>Mama’s Liebe süß und salzig hat eine deftige Variante vom Krübis für meine Aktion Goldener Herbst mit gebracht. Eine leckere Kürbispizza mit</b> …

Pasta nach Saltimbocca Art mit Shrimps ~ ein italienischer Küchenklassiker variiert

<i>Saltimbocca alla romana ist eigentlich ein italienischer Küchenklassiker aus feinem Kalbfleisch, luftgetrocknetem Schinken und Salbeiblättern. Nicht</i> …

Kochen

Pizza Americano Style mit Beefstreifen aus dem Oberhitzegrill - Grillen mal anders, denn Pizza geht immer

<i>Es ist derzeit Sommer und gefühlt wird jeden Tag gegrillt. Jedoch immer nur Würstchen, Fleisch und Spareribs zu grillen, wird auf Dauer doch etwas</i> …

Fenchel-Pasta Salat mit Chili und Minze ~ Ein fruchtig, frischer Sommergenuss

<i>Fenchel-Pasta Salat mit Chili und Minze ist ein fruchtig, frischer Sommergenuss. Der lauwarme Salat ist ein leichtes und leckeres Gericht. Wenn dann</i> …