Millionjack Lee

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高CP值炸雞!日賣千支

【圖文引用/蘿莉貝兒】像是平常我們在菜市場看到的炸雞,一大鍋現炸出爐,金黃色的外皮光是用看的就很令人流口水。店內熱門主打就是「現炸的香雞翅」,據說熱門的時候一天可以賣到一千支! …

焗醉蝦 【原汁原味】 Baked Drunken Prawns

醉蝦,大家可能試過。基絲汀也試過呢。不過今次嘗試用烤焗的方法,不去蒸。焗出來的效果,比蒸的更甜美,更原汁原味。所以呢,焗爐真好用。<br>但如果大家沒有焗爐或不想用焗爐的話,拌勻所有材料就拿去蒸吧。<br>記得把蝦蓋好,以免倒汗水把蒸蝦的碟變成水塘啊。回頭看這碟焗醉蝦,蝦固然好吃,那些枸杞更美味,盡吸汁料的精華。不 …

激推西門町韓式烤肉吃到飽

【圖文引用/阿君的玩食天堂】位於西門町的肉倉韓式烤肉,從捷運西門站走過來差不多十分鐘左右。五花肉可以說是最有韓式烤肉代表性的一個食材,肉吃起來Q彈,脂肪的部份烤起來脆脆的,雖然這傢伙一臉肥樣,但吃起來卻也一點兒也不膩。 …

狂加班到天亮...為什麼資深員工輕鬆做效率高,菜鳥卻做到要死還被嫌?差別在這裡

電視台的記者,每天的工作量是三條新聞,我是個老實人,每條新聞都很全力以赴,公司的主管們也都很肯定我的表現,於是更多更難的新聞落在我頭上⋯但古有明訓,能者多勞,吃苦當吃補。我的隔壁坐了一位資深記者,有一天他敲著鍵盤打稿,像是開釋一樣跟我說:「每天三條新聞,你都跑這樣認真幹嘛?想累死自己嗎?」我疑惑的問 …

台北近郊一日遊 四大路線賞無敵山景

文/MOOK景點家編輯部整理報導<br>假日想外出踏青,但又不想出遠門時,近郊是相當好的選擇,台北近郊包括九份、石碇、平溪、東北角等地區,有著不同面貌的風景,有海景、山景、古蹟與老街可供選擇,遊客下次出遊時不妨可以作為參考。黃金博物館 (圖/交通部觀光局) <b>1.</b> <b>九份:黃金博物館 -> 金瓜石神社 -> 昇平戲</b> …

清湯牛腩【清香美味】Beef Brisket in Clear Broth

見到這特瘦不肥的牛腩,怎可不買回家呢?尤其另一半是牛腩的粉絲。吃慣了那惹味的柱侯牛腩,來個清新的清湯牛腩吧。<br>煮法跟炆牛腩相差不遠。但最重要是那湯底。湯底靚,就一定好味。用牛腩煲成湯底,很清香鮮味的。這道清湯牛腩最好配搭米粉,加幾條青菜,就是一道完美好吃的輕便餐喔。<br>閱讀更多 »

在地人才知道! 宜蘭東岳冷泉消暑去

清蒸豆腐肉碎【清淡簡易小菜】Steamed Tofu and Pork Mince

豆腐,可以加些肉碎,一起蒸,就變得不一樣的好吃。要試試喔。<br>這道小菜的靈魂材料是豆腐。基絲汀認識不少朋友,不喜歡吃豆腐的。就連囡囡也是其中一個,決定不做它的粉絲 fans,因嫌它太淡味。哈,基絲汀卻覺得豆腐非常可口,可以一星期吃上一兩次。當然要有些變化才不至於乏味。<br>閱讀更多 »

喚醒你的米食靈魂!

【圖文引用/訪羽玩食趣】近國父紀念館站的延吉街真的超多餐廳,而這一間門面可愛很有日式味道的GOHAN御飯食事処,算是比較親和隨意,一個人也能用餐並且管飽 …

日本人也愛!台灣鐵道之旅十大景點

文/MOOK景點家編輯部整理報導<br>台灣鐵道歷史已經超過百年,有西部幹線、東部幹線、北迴線、南迴線等,每一條路線的風景各具特色,沿途風光包括海景、山色、田園、鄉鎮等,鐵道之旅適合想細細品嘗台灣之美,又不想被不熟的路況、壅塞的車陣所困擾的國內外遊客。基隆濱海港口有宛如歐洲的景色 (圖片提供/rinsoi. …

紅油抄手【醒胃小吃】 Dumplings in Chilli Oil

四川馳名小吃紅油抄手很吸引基絲汀。雖然基絲汀不是愛吃辣,或嗜辣,但總是被那香濃紅潤的汁料迷著。<br>四川人稱『餛飩』(雲吞)為抄手。紅油就是那辣椒油。別小看這用紅油調較的簡易汁料,內含麻辣酸甜鹹香的平衡到位味道。令雲吞吃起來,不覺膩。讓你一口一口吃下去,停不了。<br>自家做紅油抄手,好處是新鮮,而且可以吃多辣, …

健康食譜, Brunch-香烤包心菜優格黃芥醬

食材怎麼吃最好吃的呢?新鮮的樣子吃或加熱都會有不同的好處。有一種效果不錯的方法是把食材內的糖分焦糖化。因為每個食材都會含有微料糖分。如果把它焦糖化、味道變成很濃縮&很香的。跟原來的味道完全不一樣的!所以我常建議不管做燉料理或煮物、有湯汁的料理也要把所有的食材先好好炒到金黃色。這樣子處理過材料裡面直接 …

豉油皇炒麵【港式街坊炒麵】Supreme Soy Sauce Fried Noodles

基絲汀在小學階段的至愛早餐,就是大排檔的白粥和豉油皇炒麵。是,大排檔才有風味的啊!總覺得微甜的豉油(醬油)均勻沾上每條炒得乾身的麵條,簡單樸實,但令人每吃一口,感覺是享受。<br>不是每個檔口賣的豉油皇炒麵一樣好吃的呢。有些,炒得太肥膩;有些,炒的麵條不夠乾身;有些,炒出的麵太鹹或用不夠豉味香甜的醬油。<br>小小 …

傳說中到不了的車站 十大景點家推薦景點

2017-07-28 18:50:00 國內其他玩樂 | 不分區<p>0<p>男子的日常生活 精彩分享<p>青鳥 Bleu&Book獨立書店咖啡館<p>這一次,尋找的不是咖啡甜點,而是人生<p>最新景點<p>1高跟鞋教堂<br>• 22017稻田迷航之旅<br>• 3Kiko`s Diner<br>• 4鎮海軍港祭 (櫻花季)<br>• 5阿倍野HARUKAS<br>• 6白熊咖啡廳<br>• 7台中市第 …

排隊都甘願30年人氣燒餅

【圖文引用/Cheer198】人氣老店聽說這裡的燒餅很有名,但覺得韭菜盒反而表現更出色,推薦必點喔!由於這3種看到網路上都有推,餅控一起買來試試啦! …

咖哩番茄蝦【好下飯快餐】 Prawn and Tomato Curry

<i>這道咖哩番茄蝦頗惹味。有沒有試過咖哩加番茄煮?原來味道很配合的。番茄的微甜和微酸,可平衡咖哩的辣。</i><br>主要用香料和紅咖哩醬煮,然後加些椰汁,已經很美味。魚露已有咸味和鮮味。不過不同牌子的魚露的咸度不同,自己調教,不要一次下很多,<br>來試試。這是一道超級快,又好下飯的餸菜。基斯汀一個人就可以吃光一整碟呢。<br>閱讀 …

Tripass 景點家

脆皮三文魚生菜粥 【香甜保健 + Video】Crispy Salmon Lettuce Congee

<i>在香港吃慣了 生菜鯪魚球粥,但在澳洲很難找到新鮮的鯪魚。靈機一觸,不如換個煮法,轉用三文魚煲粥啦。這個三文魚生菜粥的味道,賣相和營養也很讚。做法超簡易方便呢。</i> …

Tripass 景點家

租車一日1000日幣 入境茨城機場必知四大優惠 | 生活

位在北關東地區的茨城機場,過去是日本航空自衛隊基地, 2010 年 3 月開放民航機起降後開始積極拓展觀光,目前有台灣虎航、春秋航空、天馬航空營運 6 條國內外航線。為吸引更多旅客利用茨城機場進出,除了機場稅比成田、羽田機場便宜不少(茨城機場為 520 日幣,成田、羽田機場分別為 2,610 、 2,570 日幣),當地政府也規畫多項優惠措施,讓自由行旅客有更方便的選擇。<p>・東京直達巴士 500 日幣<br>要前往東京旅遊,除了成田機場之外,茨城機場也是選擇之一。只要是搭乘茨城機場起降的航班,皆可以用 500 日幣的優惠價格搭上往返東京車站(八重洲口)的直達巴士,當趟車程約 1 個半小時,配合班機起降時 …

Tripass 景點家

日本最大快遞公司要為5000合同工轉正

雅瑪多運輸計劃轉正的合同工中有3000人是全職卡車司機。還將改善物流設施工作人員和文職人員等合同工的待遇,引入文職合同工任職滿3年後轉為無限期雇用的制度……

Tripass 景點家

Tripass 景點家

美食》花蓮牛肉麵地圖

這陣子有不少人在花蓮人的社群裡討論花蓮的「牛肉麵」,<br>「有好幾家沒吃過!」因為自己也很愛,<br>就順手把大家的推薦,通通都標到地圖上,而有了這地圖,<br>幾天下來,花蓮牛肉麵家數達六十家了!<br>或許也可以是您旅途上的參考~<br>(當然,應該還有遺珠之憾,你可以於下方留言告訴我!<br>花蓮中南區的朋友,也歡迎留言告訴我更多好吃的店 …

苗栗也有龍貓隧道 楓樹林秘境四大必拍

2017-08-24 13:20:00 國內其他美食玩樂 | 苗栗縣<p>0<p>男子的日常生活 精彩分享<p>青鳥 Bleu&Book獨立書店咖啡館<p>這一次,尋找的不是咖啡甜點,而是人生<p>最新景點<p>1高跟鞋教堂<br>• 22017稻田迷航之旅<br>• 3Kiko`s Diner<br>• 4鎮海軍港祭 (櫻花季)<br>• 5阿倍野HARUKAS<br>• 6白熊咖啡廳<br>• 7台中 …

台南20家網友推薦必吃美食之旅 米魚真實味蕾感受

2015.03.19-21上一次去台南竟然是大學時期 一直想去台南走走,但一直有突發狀況而取消最近羅比買了新車,男生只要買新車就會一直想開長途試馬力這時候不管提出去哪玩,他都會非常樂意

獲選全球最美小路 嚴選宜蘭三大絕美步道

2017-01-10 12:30:00 國內其他 | 宜蘭縣<p>0<p>男子的日常生活 精彩分享<p>青鳥 Bleu&Book獨立書店咖啡館<p>這一次,尋找的不是咖啡甜點,而是人生<p>最新景點<p>1高跟鞋教堂<br>• 22017稻田迷航之旅<br>• 3Kiko`s Diner<br>• 4鎮海軍港祭 (櫻花季)<br>• 5阿倍野HARUKAS<br>• 6白熊咖啡廳<br>• 7台中市第四信 …

夜晚賞櫻更浪漫 全台四大夜櫻景點

文/MOOK景點家編輯部整理報導<p>櫻花季漸漸到來,除了欣賞白天的櫻花之美外,夜晚打燈後的櫻花美姿也十分迷人。全台有幾處賞夜櫻的好去處,包括台北樂活公園、南投九族文化村等,粉色的櫻花在夜晚的燈光照耀下,呈現出不同的風情,即使不用飛到日本也能看到。<p>台灣的夜櫻景點也十分美麗 (圖/台北市政府)<p><b>1.</b> <b>台北 – </b> …

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