Michela Fracassi

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Meringa alla francese (impasto base)

Candide e bianche come le nuvole, delicate e friabili al punto da impreziosire i dolci al cucchiaio. I più golosi le sbriciolano addirittura nel …

Torta espressino bar | Rossella In Padella

La torta espressino bar al caffè è una torta senza cottura dal gradevole aroma di caffè. Si prepara velocemente e la si conserva nel congelatore, …

Ravioli al cacao con cuore di cioccolato bianco

Se per voi i dolci fritti sono un piacere irresistibile ma poco gourmet, a cui cedere con un po’ di imbarazzo e solo a carnevale, i ravioli al cacao …

Budino di limoni con salsa di fragole

Budino di limoni con salsa di fragole © De Agostini Picture LibraryUn ricco budino molto estivo, dove non serve la colla di pesce. Prepararlo è …

Cheesecake estiva

Se c’è un qualcosa che d’estate amiamo tutti è la frutta.<br>Un tripudio di colori, di sapori intensi, di gusti diversi e soprattutto tanta, tantissima …

Finta cheesecake ai frutti rossi | Chez Bibia

<i>La finta cheesecake ai frutti rossi è una deliziosa torta fredda senza forno, con base di biscotti, crema di panna e yogurt e salsa ai frutti</i> …

New York Cheesecake troppo buona per non provarla!!

In questo blog non trovate molte ricette di cheesecake. Non so perchè in realtà. Mi piacciono e se ne ho l'occasione le mangio volentieri ma non amo …

Cheesecake giapponese - Japanese Cotton Cheesecake

La prima volta che ho visto una foto del <b>Japanese Cotton Cheesecake</b> su Pinterest ho pensato <i>“Devo assolutamente provarlo!”.</i> Il <b>cheesecake giapponese</b> è …

Mini baked Alaska

Il baked Alaska è un dolce che arriva da oltreoceano, la ricetta nasce in un ristorante di New York per celebrare l’acquisizione americana dell' …

Pane arabo, ricetta facilissima | Chez Bibia

<i>Il pane arabo è davvero molto facile da fare.</i><p><i>Ho trovato la ricetta su un libro, “Voglia di cucinare pane e pizze”, e data la sua estrema semplicità</i> …

Torta alle ciliegie meringata

Le ciliegie sono il frutto di stagione a cui nessuno sa rinunciare: irresistibili da mangiare fresche, con la loro dolcezza e il loro sapore corposo …

Torta Stracciatella: semplicemente buono

Decisi di aprire il blog per raccontare di cose belle e condividere felicità. Credo sia scontato desiderare di ottenere solo questo dalla vita…o …

Vortici di meringa al cioccolato | QUATTRO SALTI DA MINA

Meringa che passione! Quando mi capita di usare solo i tuorli della uova ho peso l’abitudine di mettere gli albumi in un barattolo e conservarli nel …

Bigne pasta sfoglia "Sporcamuss" alle fragole

<b>Bigne pasta sfoglia</b> con fragole e formaggio cremoso: pasticcini veloci e tanto golosi. Un <b>dolce con le fragole</b> che si prepara in poco tempo, con …

bomboloni alla crema senza glutine

Ingredienti (per una decina di bomboloni di piccole dimensioni):<br>– 130 g di farine per dolci* Farabella<br>– 120 g di farina per pane* (Farmo Low Protein …

TORTA BASE DA FARCIRE | In Cucina Con il Blog

Questa TORTA BASE DA FARCIRE ha un ricordo molto importante per me. Era in assoluto la torta di compleanno che si preparava in occasione del …

Torta al cocco e nutella

Le Ricette di Mamma Il luogo dove ottime materie prime, ricette tradizionali ed un pizzico di fantasia si uniscono a comporre deliziosi manicaretti

Frittelle di Ricotta e farina di riso

Frittelle di ricottaIngredienti:<br>• 350 gr di Ricotta di mucca<br>• 100 gr di farina di riso<br>• 1 uovo<br>• 5 cucchiai di vino bianco<br>• 5 cucchiai di zucchero<br>• 1 cucchiaio di …

Riso mimosa, su cialda di Grana

Per la ricorrenza dell'otto marzo, in precedenza ho sempre preparato dei dolci:La Mimosa Cake, La Torta Mimosa, Le Sfogliatine Mimosa<br>Oggi ho deciso …

Ragù di carni bianche

Dosi per condire 8/10 porzioni di pasta.<br>Ragù di carni biancheIngredienti:<br>• 400 gr di pollo macinato<br>• 400 gr di tacchino macinato<br>• 200 gr di coniglio …

Bicchierini golosi

Bicchierini golosiPer consumare gli avanzi dell'uovo di Pasqua e ovetti di cioccolato, ho improvvisato dei bicchierini. Li ho preparati in una decina …

Cherry cake di Delia Smith

Adesso finalmente è primavera!!! Il sole illumina queste lunghe giornate, la temperatura è mite, gli alberi da frutto sono pieni di fiori e tutto …

Mousse al limone con biscottino alle mandorle

La mousse al limone con biscottino di mandorle è un dolce spumoso e leggero che riuscirà a stupirvi grazie al suo gusto delicato e piacevole. Dolce e …

CROSTATA CON MOUSSE E FRUTTA FRESCA

Il piccolo per il giorno di pasqua ha chiesto la torta con la cioccolata e la frutta fresca...<br>e da brava mamma l'ho accontentato!!!<br>E così quell'uovo …

Cornetti morbidi allo yogurt di caffè

Per fare una buona colazione la mattina, servono delle buone materie prime, come latte, yogurt, succo di frutta, ma se a questo abbiniamo anche un …

Zuppa di cipollotti

Zuppa di cipollotti © De Agostini Picture LibraryI cipollotti, ortaggi freschi e di stagione, sono la base per questo inedito fingerfood, da servire …

Türlü

Türlü © De Agostini Picture LibraryPiatto tipico turco, fresco e vegetariano: veloce e semplice da preparare. Ecco le istruzioni. <br>StampaTürlüPortata: …